Подписаться

Закуски из картошки - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Бутерброды с картошкой Винегрет с картошкой Гарнир из картошки Гренки с картофелем Драники из картошки Запеканка из картофеля Картофельные оладьи Картошка для детей Картошка в соевом соусе Картошка в сливочном соусе Картошка с чесноком Картошка с яйцом Киш с картошкой Лепешки с картошкой Пирожки с картошкой Постная картошка Салат с картошкой Сельдерей с картошкой Скумбрия с картошкой Сметанный соус для картошки Теплый картофельный салат Шаурма с картошкой

Картофельные драники с хрустящей корочкой

Картофельные драники с хрустящей корочкой — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель крахмалистого сорта; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Масло с нейтральным вкусом;
Популярное блюдо знакомо практически всем! Картофельные драники (оладьи, деруны, терунки, дерики…) просты в приготовлении и очень вкусны! *Используйте для драников немолодой картофель (молодой картофель не очень крахмалистый и драники могут...

Картофельные оладьи из вареного картофеля

Картофельные оладьи из вареного картофеля — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель отварной; Свежий укроп; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Иногда после реализации некоторых рецептов (салатов, к примеру) остается не использованным отварной картофель. Можно использовать его для приготовления вкусных и сытных оладий. Отварной картофель – основа нашего теста для оладушек,...

Картофельные зразы с грибами

Картофельные зразы с грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Грибы; Лук репчатый; Укроп, петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Подсолнечное масло;
Зразы это небольшие пирожки или котлетки на основе картофельного пюре с начинкой. Одинаково вкусные как холодном, так и в горячем виде. Универсальное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед, ужин....

Хрустящие картофельные драники

Хрустящие картофельные драники — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло растительное; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Картошка – второй хлеб. Так говорило старшее поколение, и вероятно оно было право. Действительно этот замечательный корнеплод всегда спасал русского человека даже в самые тяжелые годы. И хотя сейчас времена,...

Тушеный язык с овощами

Тушеный язык с овощами — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Язык свиной; Картофель свежий; Лук репчатый; Морковь свежая; Перец болгарский; Чеснок; Масло растительное или оливковое; Оливки без косточек; Соль; Перец чёрный молотый; Лист лавровый; Бульон;
Язык всегда подавался на стол в какие-либо праздничные дни. Всегда старались делать или заливное из языка, либо же просто сделать из него холодную закуску. Но мало кто готовит язык как...

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде) — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Сыр любой (творожный, тёртый обычный, моцарелла); Соль и перец чёрный; Масло растительное; Зелень;
Огромный драник очень просто приготовить на сковороде. Это смесь драника и картофельной лепешки. Обалденная хрустящая аппетитная румяная корочка из картошечки и много вкусной начинки не оставят никого равнодушными.

Немецкие драники (картофельные оладьи)

Немецкие драники (картофельные оладьи) — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Муки; Разрыхлителя; Соли; Перца; Картофель; Мелко нарезанного лука; Растительного масла;
Если вы готовите картофельные оладьи на завтрак, подавайте их с яблочным пюре или яблочным муссом. Именно с яблоком их подают в Германии. Если же у Вас вариант ужина, подавайте их...

Пицца с картошкой и колбасой

Пицца с картошкой и колбасой — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто; Томатный соус; Картофель вареный; Колбаса; Сыр твёрдый; Лук зеленый;
Для тех хозяюшек, которые любят гастрономические эксперименты на кухне, предлагается рецепт картофельной пиццы. Тесто можно взять любое: и слоеное, и дрожжевое. Также потребуется сыр, колбаса, томатный соус. Простой рецепт, а...

Картофельные драники с кабачком

Картофельные драники с кабачком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Кабачок молодой; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Жарить картофельные деруны с кабачком будем на сковороде в растительном масле. Помимо картофельных клубней и молодого кабачка нам потребуется куриное яйцо, мука пшеничная и специи. Приготовить основу для драников очень...

Бутерброды с припёком на сковороде

Бутерброды с припёком на сковороде — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Колбаса варёная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;
Такие бутерброды подойдут в качестве быстро и сытного завтрака. Начинку можно подбирать на свой вкус.

Маффины из картофеля с колбаской и овощами

Маффины из картофеля с колбаской и овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Колбаски свиные для жарки на гриле (или другие); Картофель тертый; Растопленное сливочное масло; Соли; Перца; Яйца, слегка взбитые; Тертого сыра (можно разного вида); Нарезанного красного болгарского перца; Нарезанный свежий чеснок или зеленый лук;
Вы можете использовать как базовый рецепт. Овощи можно использовать любые, равно как и колбасу заменить на мясо, индейку или копченую колбаску

Картофельные драники с зеленью на сковороде

Картофельные драники с зеленью на сковороде — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сырые картофельные клубни; Яйцо куриное; Лук репчатый; Лук зеленый; Мука пшеничная; Соль; Паприка молотая; Масло растительное;
Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу для драников дополним репчатым луком и зеленью. Аппетитные картофельные драники с зеленью – блюдо и...

Картошка-гармошка с беконом — Хассельбек

Картошка-гармошка с беконом — Хассельбек — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Бекон сырокопчёный; Масло оливковое; Чеснок; Соль;
Это блюдо придумали в Швеции и там его называют Хассельбек. Ну а мы называем картошка — гармошка. Никто не может устоять перед ароматом и хрустящей корочкой любимого блюда.

Закусочные картофельные дольки, запеченные в беконе

Закусочные картофельные дольки, запеченные в беконе — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цедра лимонная, предварительно мелко натертая; Соль; Клубни картофеля самые крупные; Базилик сушеный измельченный; Бекон сыровяленый; Масло любое растительное, например, оливковое;
Возникают нередко такие ситуации, когда приходят гости и совершенно не остается времени на поход в продуктовый магазин и приобретение каких-либо дополнительных компонентов для приготовления праздничных блюд. В этом случае пригодится...

Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем

Вак-беляши в духовке с картошкой и фаршем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Масло сливочное; Желтки; Разрыхлитель; Вода; начинка; Картофель; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи молотые;
Для выпечки замесим тесто, используя сливочное масло, куриные желтки и муку. Такое тесто идеально подходит для данной выпечки. Для начинки потребуется картофель и мясной фарш. Желательно, чтобы фарш был из...

Картофельные драники с морковью, луком, зеленью

Картофельные драники с морковью, луком, зеленью — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Картофель; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук зеленый; Соль; Перец молотый черный;
Для того, чтобы пожарить на сковороде картофельные оладьи – драники – подготовить нужно картофель, морковку, репчатый лук. Из зелени у нас – тоже лук. Ингредиенты измельчим, потом соединим вместе. Из...

Картофельно-творожные шарики с моцареллой

Картофельно-творожные шарики с моцареллой — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лаймовая цедра; Домашний творог сухой; Рафинированное масло растительное; Клубни картофеля; Сыр моцарелла; Отборные куриные яйца сырые; Высококачественная пшеничная мука просеянная; Черный перец тонкомолотый; Соль;

Картофельные оладьи с копченым сыром

Картофельные оладьи с копченым сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр копченый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Специи; Масло растительное;
Для приготовления картофельных оладий на сковороде подбираем неиспорченные картофельные клубни. Также из ингредиентов нам потребуется копченый сыр. У нас – это колбасный сыр. Именно эти гастрономические компоненты составят основу для...

Картофельные драники с овсяной мукой

Картофельные драники с овсяной мукой — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Лимонный сок; Приправа для овощей; Овсяная мука; Масло растительное;
Ну кто не любит картофельные драники? Прекрасное блюдо и на завтрак, и на ужин, и в качестве гарнира, и как перекус!

Рёшти — картофельные драники

Рёшти — картофельные драники — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофеля; Луковицы; Яйцо куриное; Муки; Лимонного сока; Разрыхлителя; Молотого мускатного ореха; Соль; Растительного масла;
Нужна вкусная добавка к блюду дня? Предлагаю картофельную) Я пробовала приготовить это блюдо и результат был отличным! Все были в восторге от их превосходной текстуры и вкуса! Это национальное блюдо...

Закусочные крекеры с салатом и селедкой

Закусочные крекеры с салатом и селедкой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крекеры; Селедка с / с; Свёкла; Картофель; Яйцо куриное; Лук зелёный; Майонез;
Яркие закусочные крекеры с салатом и селедкой украсят абсолютно любой стол. Закуска получается очень вкусной и готовится быстро, а по вкусу закуска напоминает салат «селедка под шубой». Закуска получается очень...

Рёшти (картофельные оладьи)

Рёшти (картофельные оладьи) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное;
Рёшти — национальное блюдо Швейцарии. По сути это те же драники, деруны, терунцы, картофельные оладьи…Раньше рёшти считались традиционным крестьянским завтраком, но сейчас эти драники (картофельные оладьи) подаются и на обед,...

Картофель с творогом и зеленью в духовке

Картофель с творогом и зеленью в духовке — рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Укроп; Картофель; Паприка; Соль; Творог; Смесь перцев; Масло растительное;
Запеченный картофель с творогом и зеленью — нежный и вкусный гарнир из простых ингредиентов. Блюдо легкое в приготовлении, ароматное и слегка пикантное. По желанию, начинку можно добавлять самые разные специи...

Картофельные драники с соусом и рыбой

Картофельные драники с соусом и рыбой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Лук-репка; Куриной яйцо; Сырный соус; Соль; Красная рыба; Масло растительное; Зелень;
Картофельные драники – это, пожалуй, одна самых простых и быстрых по скорости приготовления закусок для завтрака. Но, несмотря на свою простоту, блюдо это очень вкусное, особенно когда подходишь к его...

Американский картофель, фаршированный креветками и сыром

Американский картофель, фаршированный креветками и сыром — рецепт с фото
47 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Батат (картофель); Хлопьев острого перца; Креветки; Твёрдого сыра; Сыр моцарелла; Сыр пармезан; Укроп; Кунжутное масло; Специи;
Фаршированный батат с начинкой из креветок и сыра станет рецептом под номером один для званого ужина.

Картофельные оладьи с беконом

Картофельные оладьи с беконом — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Бекон; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана; Зелень; Чеснок; Соль;
Драники, или картофельные оладьи — сытное и фантастически вкусное блюдо. Обязательно подавайте к ним сметанный соус, а для полного раскрытия вкуса мы приготовим оладьи с обжаренным беконом.

Картофельные оладьи на молоке

Картофельные оладьи на молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное; Яйцо куриное; Соль;
Для того, чтобы приготовить картофельные оладьи нам понадобятся самые простые ингредиенты и минимум навыков в готовке, ведь это очень просто. И это интересное блюдо из привычного нам картофеля. Такие оладьи...

Жареная курица в панировке из картофеля

Жареная курица в панировке из картофеля — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Растительного масла для жарки; Молока; Яйцо куриное; Картофельного пюре быстрого приготовления со вкусом чеснока; Соли; Молотого черного перца; Куриного филе;
Я пыталась придумать что-то отличное от пиццы для друзей моего мужа (они приходят к нам иногда смотреть футбол). И вот назрел такой рецепт жареной курочки

Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками

Башенки из кабачков с картофелем и крабовыми палочками — рецепт с фото
39 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Сыр эменталь; Крабовые палочки;
Эффектная горячая закуска в виде башен из кабачков, картофеля и крабовых палочек. Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола. На нее придётся потратить немного времени, но оно того стоит. При...

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Картофельные оладьи с творогом и чесноком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Творог; Чеснок; Мука пшеничная; Укроп; Соль; Масло растительное;
Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок можете и не добавлять 😉 Хрустящие, аппетитные, питательные и нежные, это все про них. Хорошо...

Картофельные блины с сыром и зеленью

Картофельные блины с сыром и зеленью — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр российский; Укроп;
Картофельные блины подойдут тем, кто любит драники, но не любит с ними возиться и выпекать поштучно. Просто вылил на сковороду картофельное тесто, поджарил.. и готово! Можно подать со сметаной и...

Картофельный драник, фаршированный колбасой и сыром

Картофельный драник, фаршированный колбасой и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Яйцо куриное; Базилик сухой; Мука пшеничная; Вареная колбаса; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый;
Я очень люблю драники, но процесс их приготовления всегда меня вгоняет в тоску – он такой длительный и нудный. Поэтому я решила его немного упростить! А почему бы не приготовить...

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Драники с кабачками и сыром (оладьи) — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок или цукини; Яйцо куриное; Лук репчатый; Мука универсальная; Пармезан или что-то подобное; Соль; Масло растительное; Картофель;
Сырные драники с кабачками — отличный способ позавтракать! Особенно, когда в огороде изобилие цуккини, кабачков. Подавать овощные драники с сыром  лучше всего со сметанкой.

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами и овощами

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Томаты или сладкий перец; Лук репчатый; Куриные бедра или грудка; Рисовый или яблочный уксус; Томатный острый соус; Ананасовый сироп; Смесь перцев; Ананасы консервированные; Соевый соус; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; Крахмал;
Курица в кисло-сладком соусе с томатами — пикантный и очень вкусный вариант приготовления известного азиатского блюда. Традиционно, в закуску добавляют болгарский перец, но те, кто его не любят — смело...

Фаршированные булочки с картофелем, яйцом и сыром

Фаршированные булочки с картофелем, яйцом и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Булочки; Картофель; Яйца перепелиные; Сливочное мaсло; Сыр; Зелень; Соль;
Сытная булочка с картофелем и яйцом — хороший вариант приготовления для завтрака или для быстрого перекуса. Сама булочка снаружи становится хрустящей, а внутри остается мягкой. Блюдо готовится в микроволновой печи,...

Яблочно-картофельные драники

Яблочно-картофельные драники — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель красновато-коричневый сорт; Яблоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Кленового сиропа; Морской соли; Мускатного ореха; Растительного масла;
Нетрадиционный подход к картофелю. Натрем яблоко и картофель и пожарим в виде котлеток. Вкусно подавать со сметаной или яблочным пюре.

Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром

Фаршированные кабачки-столбики с фаршем и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш куриный; Кабачки или цукини; Перец чёрный молотый; Соль; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Прованские травы;
При приготовлении ингредиенты пропитываются друг другом, оставаясь каждый по отдельности: кабачок насыщается мясным вкусом, а фарш — соком овощей. Кабачки лучше брать молодые, тогда готовить можно вместе с кожурой, отлично...

Оладьи из картошки на сковороде

Оладьи из картошки на сковороде — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Паприка молотая; Укроп сушеный; Масло растительное; Соль;
Оладушки из картошки получаются вкусными, а готовить их просто и легко. Готовое картофельное пюре дополним специями, яйцом, мукой. Для жарки потребуется сковорода.

Запеченные картофель и морковь

Запеченные картофель и морковь — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Орегано; Масло растительное; Соль;
Невероятно вкусные и полезные овощи, без которых не обходится почти любое блюдо — это, конечно, морковь и картофель. Но ведь эти корнеплоды можно использовать в качестве отдельного самостоятельного угощения, и...

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами

Фаршированный запеченный картофель с курицей и овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Картофель крупный; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Масло сливочное; Куриный бульон (специя); Замороженная морковь и горошек; Мясо куриное (можно гриль / копченое), измельченное; Свежая петрушка; Чеснок; Тимьян свежий; Сыр чеддер;
Два любимых блюда объединяются в этом рецепте — это запеченная картошка и курица с овощами. Получается необычная закуска в виде картофеля или аппетитный яркий ужин!

Постные картофельные драники

Постные картофельные драники — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель среднего размера; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
Картофельные оладьи, они же драники. Моя мама жарила их на свином топленом жиру. Удивительно, но они получались от этого совсем не жирными. Невероятно вкусные, особенно со сметаной. Любимое с детства...

Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором

Оладьи из картофельного пюре с сыром и помидором — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Специи; Сыр твёрдый; Помидор; Зелень; Масло растительное;
Основа нашего блюда – это картофельное пюре. Мы добавили в него сырое куриное яйцо, муку и получили картофельное тесто, из которого сделаем оладьи. Картофельные оладьи в процессе жарки дополним измельченным...

Картофельные котлеты с цукини

Картофельные котлеты с цукини — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цукини (или кабачки); Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Крахмал; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый; Сливки;
Эти котлетки придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Нежная мякоть цукини придаст блюду сочность, а картофель украсит его своим вкусом. Это как драники, но с привкусом кабачка...

Вафли из цуккини (зеленые вафли)

Вафли из цуккини (зеленые вафли) — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Измельченных цуккини (кабачков); Яйцо куриное; Растительного масла; Лукового порошка; Соли; Сухих картофельных хлопьев; Разрыхлителя;
Подавать вкусно со сметаной, джемом, соусом из луковых чипсов или яблочным пюре. Это может быть завтрак, поздний завтрак, обед или гарнир. Поверьте, приготовить их проще, чем стоять у плиты и...

Картофельные оладьи с капустой

Картофельные оладьи с капустой — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Лук репчатый; Чеснок; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый; Масло постное;
Приготовить оладьи из картошки и капусты под силу будет даже новичкам в поварском деле. Картофельные оладьи с капустой получаются нежными, мягкими, очень вкусными. Их можно предложить на стол в течение...

Драники картофельные с тыквой

Драники картофельные с тыквой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Тыква; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец молотый; Масло растительное; Зелень;
Основной ингредиент нашей домашней выпечки на сковороде – это картофель. Этот корнеплод дополним измельченным репчатым луком и натертой тыквой. Сделаем тесто для картофельных драников, используя муку, яйцо, специи. Жарить будем...

Лучшие и новые рецепты