Name: Скумбрия, запеченная с овощами и лимоном
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Скумбрия: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Лимон: ½ шт.; Розмарин: 1 ст. л.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Скумбрия, запеченная с овощами и лимоном

50 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

	Скумбрия - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Лимон - ½ шт.
	Розмарин - 1 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

162 ккал Калорийность

8,8 г Жиры

13,6 г Белки

7,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,6 г	27%
Жиры: 8,8 г	11%
Углеводы: 7,5 г	3%
Насыщенные жиры: 2,0 г	10%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 34 мг	11%
Пищевые волокна: 2,2 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 250 мг	11%
Калий: 400 мг	9%
Витамин C: 14,9 мг	17%
Кальций: 38 мг	3%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Скумбрия, запеченная с овощами и лимоном

Очень простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба получается нежной, не сухой, с лёгкой кислинкой от лимона и невероятным ароматом розмарина