Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой

Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г
Перец сладкий болгарский - 1 шт.
Куриное филе - 200 г
Яблоко - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 4 ст. л.
Соль - 1 г
Майонез - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
312 ккал Калорийность
15,2 г Жиры
23,3 г Белки
24,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,3 г 47%
Жиры: 15,2 г 19%
Углеводы: 24,6 г 9%
Насыщенные жиры: 2,5 г 13%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 70 мг 23%
Пищевые волокна: 5,5 г 20%
Сахара: 15,3 г (-)
Натрий: 536 мг 23%
Калий: 867 мг 18%
Витамин C: 127,5 мг 142%
Кальций: 95 мг 7%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитный салат, который получается сочным и вкусным! Отварное куриное филе дополнено кукурузой, нарезкой из пекинской капусты, сладким болгарским перцем и яблоком.

Для рецепта заранее отвариваем куриное филе. Мясо затем остужаем. Промываем тщательно сладкий болгарский перец, удаляем семенную коробочку. Яблоко также моем, срезаем сердцевину.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 1

Шинкуем пекинскую капусту. Заготовку из капусты выкладываем в салатник.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 2

Перец нарезаем полукольцами или полосками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 3

На разделочную поверхность выкладываем куриное мясо и измельчаем его кусочками-кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 4

К ингредиентам добавляем консервированную кукурузу, слив с нее сначала сок.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 5

Последний компонент салата – яблоко. Измельчаем фрукт соломкой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 6

Заправляем салат майонезом, перемешиваем. Солим по вкусу.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с курицей, пекинской капустой и кукурузой - шаг 7

Аппетитный салат с курицей, кукурузой и перцем готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 09.01.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий