Ингредиенты
- 5 шт. Картофель
- 150 мл. Молоко
- 400 г. Мука
- 50 мл. Растительное масло
- 3 шт. Яйца
- по вкусу Соль
Как приготовить Картофельные оладьи на молоке
Для того, чтобы приготовить картофельные оладьи нам понадобятся самые простые ингредиенты и минимум навыков в готовке, ведь это очень просто. И это интересное блюдо из привычного нам картофеля. Такие оладьи можно подать как закуску, украсив сметаной и петрушкой, или другой начинкой
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Картофель очистить, вымыть и нарезать кусками. Отварить картофель до готовности. Размять в пюре. |
2 Готово | 2. Молоко нагреть и добавить в картофель. Посолить. |
3 Готово | 3. Вбить яйца. Хорошо размешать. |
4 Готово | 4. В картофельную массу добавить муку и растительное масло. Перемешать до однородной консистенции. Тесто должно быть густое и держать форму |
5 Готово | 5. Сковороду смазать растительным маслом и пожарить оладьи. |
