Тесто для пельменей на воде - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Тесто для пельменей

Тесто на воде

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Классическое тесто для мантов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука; яйцо; соль; вода;

Практически для каждого вида теста для таких изделий как пельмени, манты, вареники требуется стандартный набор продуктов: мука, вода, яйцо. Секрет нашего классического теста – это время замеса и правильные пропорции...

Посмотреть рецепт - Классическое тесто для мантов

Быстрое тесто для пельменей и вареников на майонезе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука; Соль; Майонез; Яйцо; Вода;

В нашем рецепте помимо майонеза используются стандартные для теста ингредиенты: мука, яйцо, соль, прокипяченная вода. Благодаря майонезу тесто выходи эластичным, с ним приятно работать и лепить из него пельмени или...

Посмотреть рецепт - Быстрое тесто для пельменей и вареников на майонезе

Тесто для пельменей и вареников на желтках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Соль; Желтки куриные; Вода;

Часто для замеса пельменного теста хозяюшки используют яйца. В нашем рецепте мы возьмем для теста только желтки. Тесто, замешанное по нашему способу, получается с приятным оттенком и имеет отличные вкусовые...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей и вареников на желтках

Заварное тесто для мантов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука ; яйцо ; соль ; масло постное; вода (кипяток);

Чтобы приготовить заварное тесто для мантов, потребуется стандартный продуктовый набор – мука, яйцо, вода, соль и растительное масло. Тесто, замешанное данным способом, получается эластичным. Оно прекрасно держит внутри начинку. Тесто...

Посмотреть рецепт - Заварное тесто для мантов

Нежное тесто для пельменей со сливочным маслом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука; масло сливочное; соль; яйцо; вода;

Для того чтобы заместить эластичное добротное тесто для пельменей с использованием сливочного масла, нам также потребуется куриное яйцо, вода (заранее прокипяченная и остуженная), ну, и конечно, мука. Для качественного пельменного...

Посмотреть рецепт - Нежное тесто для пельменей со сливочным маслом

Тесто для пельменей, вареников «Идеальное»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мука; вода; яйца; соль; сахар;

Каждая , уважающая себя хозяйка должна уметь готовить эластичное и достаточно мягкое тесто для пельменей или вареников. Проводя различные эксперименты, добавляя кипяток или желтки, или соду , или кефир я...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей, вареников «Идеальное»

Тесто для мантов на воде и растительном масле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вода; соль; масло растительное; мука; яйцо;

Тесто для мантов замешивается на горячей кипяченой воде с использованием растительного масла, яйца. Готовое тесто должно «отлежаться» в прохладном месте, в котором нет сквозняков почти час. Тесто легко раскатывается, лепить...

Посмотреть рецепт - Тесто для мантов на воде и растительном масле

Тесто для пельменей на бульоне

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: бульон куриный; яйцо; соль; мука пшеничная;

Как правило, для замеса пельменного теста используется вода или молоко. У нас в рецепте жидкий компонент для пельменного теста представлен куриным бульоном. Помимо этого ингредиента потребуется пшеничная мука, яйцо, соль....

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей на бульоне

Постное заварное тесто для вареников, пельменей, мантов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: мука; соль; масло растительное; кипяток;

Постное тесто для вареников (пельменей, мантов) замесим на пшеничной муке с использованием растительного масла и кипятка. Обращаем ваше внимание, что для данного рецепта требуется крутой кипяток. На выходе постное заварное...

Посмотреть рецепт - Постное заварное тесто для вареников, пельменей, мантов

Универсальное тесто для пельменей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйцо; соль; мука; масло растительное; кипяток;

Для замеса универсального пельменного теста требуются стандартные ингредиенты: мука, яйцо, вода и соль. Ещё в нашем рецепте присутствует растительное масло. Тесто, замешанное по данному рецепту, получается упругим, податливым, с ним...

Посмотреть рецепт - Универсальное тесто для пельменей

Суп с пельменями по-турецки

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Соль; Яйца куриные; Вода; Для начинки:; Баранина или говядина; Репчатый лук; Соль; Молотый черный перец; Для бульона:; Сливочное масло; Репчатый лук; Томатная паста; Соль; Вода; Кинза;

Несколько советов: Как только Вы раскатаете тесто, действуйте быстро, чтобы тесто не подсохло. Конечно, лепить их — нужно терпение. Но со временем, уверяю, у Вас будет получаться это быстро. В...

Посмотреть рецепт - Суп с пельменями по-турецки

Тесто для пельменей по-сибирски

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вода; молоко; яйцо; соль; масло растительное; мука;

В рецепте используется вода – стандартный ингредиент для замеса пельменного теста. Воду мы дополним молоком. Также в рецепте присутствует яйцо и растительное масло. Чтобы тесто получилось эластичным, и с ним...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей по-сибирски

Тесто для пельменей без яиц

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Масло растительное;

Для рецепта потребуется стандартный набор продуктов: мука, вода, соль. Мы еще использовали растительное тесто. А вот куриное яйцо, которое часто применяется при замесе пельменного теста, у нас отсутствует. На выходе...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей без яиц

Домашние манты с кабачком и свининой

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; вода; масло растительное; соль; начинка; фарш свиной; кабачок; лук; соль; перц черный молотый;

Для того, чтобы приготовить вкусные сочные манты со свининой и кабачком, замесим пельменное тесто. Такое тесто будет идеально для мантов. Для замеса теста просеиваем муку, в которую добавляем соль, яйцо,...

Посмотреть рецепт - Домашние манты с кабачком и свининой

Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука ; Вода ; Яйцо ; Соль ; Оливковое масло ; Свинина ; Телятина ; Мясной бульон ; Чеснок ; Петрушка ; Перец молотый ; Лук ;

Пельмени — одно из традиционных блюд славянских народов. Это небольшие мясные шарики в пресном тесте, которые можно варить, жарить или запекать в духовке. В Руси они появились примерно в 13...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Равиоли со свининой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; масло оливковое; соль; вода; начинка; фарш из свинины; лук; соль; перец черный молотый;

Процесс замеса теста для равиоли мало отличается от классического рецепта. Мы возьмём муку, добавим в неё соль, два куриных яйца, оливковое масло и воду. Из данных продуктов замесим тесто. Остальные...

Посмотреть рецепт - Равиоли со свининой

Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: мука; яйцо; масло растительное; соль; вода; синина; куриное филе; лук; перец молотый черный;

Тесто для наших домашних пельменей замесим с использованием растительного масла и куриного яйца. Для начинки потребуется мякоть свинины и куриное филе. Ингредиенты для начинки дополним репчатым луком и специями. Начинаем...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с куриным и свиным фаршем

Классическое тесто для пельменей

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Манная крупа; Яйцо; Вода; Соль; Масло растительное;

Для приготовления классического пельменного теста потребуются стандартные ингредиенты для данного блюда: мука, вода, соль, яйцо куриное. В нашем рецепте присутствует еще манка и растительное масло. Подробности замеса пельменного теста по...

Посмотреть рецепт - Классическое тесто для пельменей

Домашние манты с говядиной

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Тесто; мука; вода; соль; масло растительное; Начинка; фарш говяжий; лук; соль; смесь молотых перцев; Дополнительно; масло;

Для приготовления домашних мясных мантов нам нужно будет замесить тесто как на пельмени или вареники. Из теста нарежем квадратные заготовки. Подробный кулинарный мастер-класс научит вас лепить красивые манты из таких...

Посмотреть рецепт - Домашние манты с говядиной

Постные манты с грибами и картошкой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; масло растительное; соль; начинка; картофель; лук; шампиньоны; соль; перец молотый;

Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Посмотреть рецепт - Постные манты с грибами и картошкой

Домашние пельмени с мясным фаршем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Соль; Яйцо; Вода; Свинина; Говядина; Лук; Специи;

Наверное, никто не станет оспаривать суждение о том, что домашние пельмени во многом превосходят пельмени магазинные. И начинка у домашних пельменей «надежная», и тесто при варке не принесет сюрпризы. Лепка...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с мясным фаршем

Домашние хинкали

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста; Мука пшеничная; Яйцо куринное; Соль; Вода ледяная; Масло растительное; Для начинки; Говядина (мякоть); Сало свинное; Лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Зира; Холодная вода;

На самом деле готовить хинкали очень просто. В качестве начинки подходит фарш из говядины и свинины. В него обязательно добавляется холодная вода, от количества которой зависит сочность начинки. Тесто замесить...

Посмотреть рецепт - Домашние хинкали

Тесто «Послушное»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйца; соль; сахар; вода; молоко; мука; растительное масло;

Тесто гладкое, легко раскатывается и не требует подпыления мукой при раскатке. Можно готовить пельмени, манты, вареники, чебуреки и т.д. Раскатывается тесто очень тонко, не рвется. При варке все изделия остаются...

Посмотреть рецепт - Тесто «Послушное»

Пельмени замороженные

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; соль; вода; начинка; фарш мясной; лук; соль; перец молотый;

Пельмени замороженные – палочка-выручалочка для хозяюшек. Сделаем вкусные пельмени из домашнего теста, замешанного на воде и яйце, и сочного мясного смешанного фарша. Подробности – у нас в рецепте.

Посмотреть рецепт - Пельмени замороженные

Манты с тыквой и луком

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тыква; Лук; Мука; Яйца куриные; Вода ; Соль; Перец, специи; Масло подсолнечное;

Овощное блюдо восточной кухни, приготовленное на пару с использованием в начинке тыквы — очень экзотично, но при этом весьма полезно. Ведь тыква, богатая главным образом витаминами А, В, С, Е,...

Посмотреть рецепт - Манты с тыквой и луком

Заварное тесто для пельменей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Соль; Масло растительное; Мука; Кипяток;

Не секрет, что вы добьетесь гастрономического успеха в готовке домашних пельменей, если сделаете для него «удачное» тесто. Наш вариант – с использование кипятка, т.е. тесто получается заварным. Остальные ингредиенты традиционные...

Посмотреть рецепт - Заварное тесто для пельменей

Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука; соль; яйцо; масло растительное; вода;

Работать с этим тестом – одно удовольствие. После замеса оно получается мягким, легко раскатывается, не рвется. Прекрасно сохранят форму при варке пельменей, вареником или мантов. Следуйте кулинарной инструкции по замесу,...

Посмотреть рецепт - Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Жареные ленивцы-пельмени

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Готовый фарш; Мука пшеничная; Яйцо; Вода; Соль; Масло растительное;

Ленивцы готовятся из мясного фарша и теста. Фарш лучше брать смешанный из свинины и говядины с добавлением лука и специй. Блюдо получается очень вкусным: сверху — хрустящее жареное тесто, а...

Посмотреть рецепт - Жареные ленивцы-пельмени

Манты с тыквой и свининой

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; соль; масло постное; яйцо; вода; начинка; свинина; тыква; лук; соль; молотые специи;

Замесим для домашних мантов тесто на кипяченой воде с яйцом и растительным маслом. Мякоть свинины измельчим с помощью мясорубки, а потом дополним натертой тыквой и луком. Такая начинка гарантирует вам...

Посмотреть рецепт - Манты с тыквой и свининой

Постное тесто для пельменей и вареников

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Соль; Крахмал; Масло растительное;

Для приготовления постного теста вам потребуется только мука, крахмал, вода, масло растительное и соль. Правильная рецептура сделает ваше тесто эластичным, оно не будет липнуть к рукам, лепить из него вареники...

Посмотреть рецепт - Постное тесто для пельменей и вареников

Тесто для вареников и пельменей на воде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука; Соль ; Вода ; Яйца куриные; Растительное масло;

По данному рецепту также готовится тесто на кефире, молоке, сыворотке

Посмотреть рецепт - Тесто для вареников и пельменей на воде

Пельмени с салом и индейкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; соль; вода; масло постное; начинка; филе индейки; сало; лук; соль; специи молотые; дополнительно; лавровый лист;

Приготовить вкусные и смачные пельмени в домашних условиях не составит сложности даже для начинающей хозяюшки. Тесто замесим на воде и яйце с использованием растительного масла. Для начинки возьмем филе индейки...

Посмотреть рецепт - Пельмени с салом и индейкой

Пельмени с курицей

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Мука; Вода; Яйцо; Соль; Перец черный молотый;

Для реализации рецепта нам потребуется куриное филе, которое мы измельчим совместно с репчатым луком. Тесто для пельменей с курицей замесим на воде и яйце. Подробности у нас в рецепте.

Посмотреть рецепт - Пельмени с курицей

Постное тесто для мантов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука; соль; масло растительное ; вода;

Применение хлебопечки, кухонного комбайна или стационарного миксера со специальной насадкой упросит вашу задачу при замесе теста.

Посмотреть рецепт - Постное тесто для мантов

Суповые пельмени из свинины

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Вода; Соль; Свинина; Лук; Перец молотый черный; Мясной бульон; Зелень;

Для приготовления небольших по размеру суповых пельменей замесим для начала тесто, а затем сделаем начинку из свинины, дополнив мясо луком и специями. Слепим маленькие мясные пельмени, отварим их и подадим...

Посмотреть рецепт - Суповые пельмени из свинины

Идеальное тесто на пельмени

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Вода теплая (подогретая) ; Масло ; Мука пшеничная в/с просеянная; Соль ;

Прекрасное тесто с идеально выверенной пропорцией. Тесто получается нелипким, не требует дополнительной подсыпки муки при раскатке. Пропорции: жидкая составляющая 280-290 мл, сухая – 600 гр. Советы для получения идеального теста...

Посмотреть рецепт - Идеальное тесто на пельмени

Луковые лепешки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто; Вода; Мука; Соль; Начинка; Лук зеленый; Укроп; Масло растительное; Соль; Паприка; Масло сливочное (для смазывания);

С появлением первых признаков весны и тепла, организм требует зелени, овощей и витаминов. Себя хочется баловать и радовать — и это правильно. Особо правильно баловать себя вкусной и полезной пищей....

Посмотреть рецепт - Луковые лепешки

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: тесто для пельменей или вареников вареников; домашний фарш; мука; вода;

Что может быть лучше сочных, ароматных и воздушных пельменей, приготовленных самостоятельно. Домашний фарш, тонкое тесто и веселая компания-все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо.

Посмотреть рецепт - Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Домашние пельмени, жареные с луком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Кипяток; Масло растительное; Начинка:; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец; Для жарки; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное;

Кто же не любит домашние пельмени?! Это блюдо является любимым для многих людей. Я готовлю их по такому способу, к тому пожарим их с лучком. Готовится на заварном тесте. Просто...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени, жареные с луком

Заварное тесто для пельменей и чебуреков

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука; яйцо; кипяток; соль;

Для того, чтобы замесить тесто, подходящее и для приготовления пельменей, и для жарки сочных домашних чебуреков, сразу закипятим воду. Нам также потребуется стандартный продуктовый набор для теста – мука, яйцо,...

Посмотреть рецепт - Заварное тесто для пельменей и чебуреков

Тесто для пельменей с уксусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйцо; соль; масло постное; уксус 9 %; вода; мука;

Для рецепта пельменного теста потребуются классические ингредиенты: мука, яйцо, вода. Дополнительно возьмем столовый уксус (9 %). Этот компонент сделает тесто послушным, а лепку пельменей – приятной работой. Кулинарные подробности –...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей с уксусом

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; соль; масло растительное; кипяток; начинка; свинина; лук; соль; перец молотый; чеснок; дополнительно; лавровый лист;

Для приготовления заварного теста просеиваем муку в миску, добавляем к ней яйцо, растительное масло и соль. Затем вливаем струйкой кипяток и начинаем перемешивание ингредиентов. Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Вода; Соль; Фарш говяжий; Лук репчатый; Перец молотый черный;

Тесто для пельменей с говядиной замесим следующим образом: просеем в миску пшеничную муку высшего сорта. Смешаем ее с солью. В муку разобьем одно куриное яйцо, вольем остуженную кипяченую воду. Замесим...

Посмотреть рецепт - Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; молоко; яйцо; масло растительное; соль; начинка; говядина; сало свежее; лук; соль, перец ; допонительно; лавровый лист; перец горошком;

Подготовим ингредиенты для приготовления пельменей. Чтобы начинка из говядины получилась сочной, добавим в состав немного свиного сала. Тесто для пельменей замесим на молоке с добавлением воды. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде)

Постные пельмени с картофелем и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода теплая; Масло растительное ; Мука пшеничная в/с просеянная; Соль ; Начинка; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Грибы свежие;

Вкусные постные пельмени с картофелем и грибами сразят своим ароматом!

Посмотреть рецепт - Постные пельмени с картофелем и грибами

Пельменное тесто на воде

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйцо; соль; вода холодная; мука пшеничная;

Приготовить тесто для пельменей можно разными способами, но продуктовый состав практически всегда одинаков — это мука, вода, яйцо и соль. В качестве жидкого ингредиента в нашем рецепте используется холодная вода....

Посмотреть рецепт - Пельменное тесто на воде

Тесто для пельменей на основе растительного масла

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: мука; соль; вода; масло растительное; яйцо;

Нам потребуются классические ингредиенты для пельменного теста – вода, мука, яйца, соль. Тесто получается эластичным и удобным в лепке пельменей благодаря специальной технологии замеса. Подробности – у нас в описании.

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей на основе растительного масла

Супер тесто для пельменей на минеральной воде

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: вода минеральная; яйцо; сахар; соль; масло постное; мука;

Для рецепта замеса пельменного теста минеральная вода должна быть комнатной температуры. Муку обязательно просейте, чтобы избежать попадания в тесто мелкого мусора. Итак, начинаем реализацию рецепта.

Посмотреть рецепт - Супер тесто для пельменей на минеральной воде