Постное тесто для мантов

Постное тесто для мантов

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
3 584 ккал Калорийность
83,8 г Жиры
82,6 г Белки
610,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 82,6 г 165%
Жиры: 83,8 г 107%
Углеводы: 610,5 г 222%
Насыщенные жиры: 12,8 г 64%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 21,6 г 77%
Сахара: 2,2 г (-)
Натрий: 1 573 мг 68%
Калий: 856 мг 18%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 153 мг 12%
Железо: 37,1 мг 206%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Половина успеха при приготовлении мантов, пельменей, вареников - это хорошее и вкусное тесто. На сегодня предлагаем рецепт постного теста

Применение хлебопечки, кухонного комбайна или стационарного миксера со специальной насадкой упросит вашу задачу при замесе теста.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Муку просеять и смешать с солью. Добавить масло, перемешать.

Шаг 2

Частями влить воду и замесить тесто. Должен получиться довольно-таки тугой замес, ком пластичный.

Шаг 3

Постное тесто убрать в полиэтиленовый пакет или завернуть в пищевую пленку. Убрать на 1 час отдохнуть.

Шаг 4

Через час пластичное постное тесто используем по назначению, раскатывая и формируя изделия.

Автор рецепта: опубликовано: 12.08.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 1 оценка

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Постное тесто для мантов

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 12.08.2020

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 3 584 ккал Белки: 82,6 г Жиры: 83,8 г Углеводы: 610,5 г

    Ингредиенты

    • Мука пшеничная — 800 г
    • Соль — 1 ч. л.
    • Масло растительное — 5–6 ст. л.
    • Вода — 320 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Муку просеять и смешать с солью. Добавить масло, перемешать.

    Шаг 2

    Частями влить воду и замесить тесто. Должен получиться довольно-таки тугой замес, ком пластичный.

    Шаг 3

    Постное тесто убрать в полиэтиленовый пакет или завернуть в пищевую пленку. Убрать на 1 час отдохнуть.

    Шаг 4

    Через час пластичное постное тесто используем по назначению, раскатывая и формируя изделия.

    https://www.photorecept.ru/recipe/postnoe-testo-dlja-mantov