Подписаться

Шашлык на 1 мая - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Салаты на 1 мая Блюда гриль на 1 мая Шашлык в духовке Шашлык с чесноком Шашлык на кефире Шашлык на гриле Шашлык в майонезе Шашлык из рыбы Шашлык из свинины в духовке Шашлык из шампиньонов Шашлык из баранины Шашлык из курицы в духовке Шашлык из курицы на сковороде Шашлык из овощей Шашлык из свинины на кефире Шашлык из курицы с овощами Шашлык из курицы с чесноком Шашлык из креветок Шашлык из скумбрии Шашлык в соевом соусе Шашлык из свинины с майонезом Шашлык из куриной грудки Диетический шашлык из курицы Шашлык из куриного филе Шашлык из свинины на гриле Шашлык из курицы на гриле Шашлык из курицы в майонезе Шашлык по-кавказски Шашлык из курицы в соевом соусе Шашлык по кавказски из свинины Шашлык из куриных сердечек Шашлык из куриных бедрышек Шашлык из куриных ножек

Кебаб в фольге

Кебаб в фольге — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук-репка; Чеснок; Соль; Специи; Приправы; Масло растительное;
Наиболее популярным блюдом на отдыхе без сомнения является шашлык и копченая рыба. О рыбе сегодня речи не будет, а вот о шашлыке поговорим. Шашлык можно делать как из цельных кусочков...

Запеченный картофель в беконе

Запеченный картофель в беконе — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Маленький молодой картофель; Бекон, разрезанный на три части; Приправа для картофеля (или на свое усмотрение);
Очень вкусно и так просто приготовить! Можно внести изменения и добавить приправы по своему вкусу

Шашлык из свинины в духовке на кефире

Шашлык из свинины в духовке на кефире — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Кефир; Соль; Приправа для шашлыка;
Для приготовления сочного шашлыка из свинины потребуется также лук и приправа. В данном рецепте используется уже готовая приправа для приготовления шашлыка, но можно взять и специи по отдельности (перец молотый,...

Маринованный стейк из тунца на мангале

Маринованный стейк из тунца на мангале — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Апельсинового сока; Соевого соуса; Оливкового масла; Лимонного сока; Нарезанной свежей петрушки; Чеснок, измельченный; Нарезанного свежего орегано; Молотого черного перца; Стейка тунца;
Смесь апельсинового сока, соевого соуса и чеснока придает этому маринаду прекрасный вкус!

Куриный шашлык в гранатовом соке

Куриный шашлык в гранатовом соке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Гранатовый сок; Масло растительное; Хмели-сунели; Перец чёрный молотый; Кориандр; Соль;
На выходе получается весьма интересный вкус не курицы, а свино-говядины, похожей на вкус мяса в мантах. Во всяком случае из родных никто не догадался, что это куриное филе ))).

Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Рыба; Лимон; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
На 9 мая жарили на углях рыбу — скумбрию. Получилась обалденно вкусная, и совсем не сухая рыба, благодаря тому, что смазали решетку растительным маслом. Вот рецепт, может кому сгодиться.

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто

Шашлык из ананаса-гриль, моцареллы и прошутто — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Розмарин; Перца для посыпки; Прошутто; Свежий ананас; Сыр мини-моцарелла; Бальзамический уксус;
Ароматный шашлычок можно приготовить в любое время года. Рекомендуем взять на вооружение и представить закуску на праздничном столе.

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Индейка (филе); Мед жидкий; Горчица столовая; Приправа для курицы; Перец чёрный молотый; Соль;
Этот шашлык – палочка-выручалочка, если вдруг захотелось шашлыка, а возможности выбраться на природу нет. Получается вкусное и сочное мясо кисло-сладким вкусом. Попробуйте и убедитесь сами 🙂

Шашлык из куриных бедер с лимоном

Шашлык из куриных бедер с лимоном — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриное бедро; Соль; Приправа для шашлыка; Лук репчатый; Лимон; Майонез;
Так, можно сделать сочный и смачный шашлычок из куриных бедер. Такой куриный шашлык нисколько не уступает по своим вкусовым качествам «настоящему». Как уже было заявлено выше, наш шашлык будет готовиться...

Шашлык из рыбы, маринованный в соевом соусе

Шашлык из рыбы, маринованный в соевом соусе — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Французская горчица; Кунжутные семечки; Мед; Соевый соус «кикоман»;
Сегодня предлагаю приготовить шашлык из семги на кухне, а не на природе, то есть в духовке.

Треска на гриле

Треска на гриле — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Приправы каджун; Каджун ½ чайной ложки лимонного; Соли; Молотого черного перца; Сливочного масла; Лимонный сок; Нарезанного зеленого лука (только белая часть);
Филе трески, приготовленное на гриле, с маслом, лимоном и молодым луком.

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе

Шашлык из свиной вырезки с грибами, маринованный в бальзамическом уксусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Грибы шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Бальзамический уксус;
Приготовить основные ингредиенты мало, необходимо выбрать маринад, в котором будет замачиваться шашлык. Вариантов маринадов множество как в интернете, так и на нашем сайте. Сегодня попробуем мариновать шашлык из свинины в...

Шашлык из свинины на решетке

Шашлык из свинины на решетке — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Свинина; Майонез; Соус томатный; Лук репчатый; Соль; Приправа для шашлыка; Уксус яблочный;
Для приготовления сытного шашлыка из свинины подготавливаем помимо мяса еще майонез, томатный соус, яблочный уксус, специи и репчатый лук. Жарить шашлык будем на мангале с использованием решетки.

Шашлык из скумбрии

Шашлык из скумбрии — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Скумбрия; Лимон; Чеснок; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка сладкая молотая; Кориандр; Масло растительное;
Приготовить шашлык из скумбрии проще простого. Мясо буквально тает во рту. Скумбрия, приготовленная на мангале порадует Вас своим ярким вкусом. Благодаря запаху дыма, блюдо становится ещё аппетитнее! Обязательно попробуйте шашлык...

Шашлык из свиной грудинки на мангале

Шашлык из свиной грудинки на мангале — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грудинка свиная; Лук крупный; Приправа для шашлыка; Уксус яблочный; Соль;
Для приготовления шашлыка из свиной грудинки нам потребуются простые ингредиенты. Мариновать свинину будем, используя готовую приправу для шашлыка. Вкус шашлыка дополнит нарезка из лука. Яблочный уксус сделает мясо на мангале...

Маринад для шашлыка из свинины

Маринад для шашлыка из свинины — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мясо свиное (шейка); Соль; Приправа для свинины; Чеснок; Уксус столовый; Вода минеральная;
Сезон шашлыков давно открыт, теплое время года располагает к провождению досуга на природе, на дачах и у воды. Естественно, приятный отдых сопровождается приготовлением вкусных блюд, самым популярным является мясо на...

Сардельки на мангале

Сардельки на мангале — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сардельки в натуральной оболочке; Майонез; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Аджика сухая;
Для приготовления лучше всего использовать сардельки в натуральной оболочке. Мы замаринуем сардельки в майонезе с добавлением специй и томатной пасты. Такой способ приготовления сарделек сделает их ещё вкуснее и пикантнее.

Шашлык из куриных бедер и голени

Шашлык из куриных бедер и голени — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриные бедра; Куриные ножки; Газированная вода; Кефир; Лук репчатый; Майонез; Томатная паста; Уксус 9%; Лавровый лист; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик;
Сколько любителей этого блюда, столько и рецептов его приготовления. В своем рецепте хочу поделиться способом приготовления очень вкусного и сочного шашлыка из куриных бедер и голени. Бедра и голени курицы...

Куриные сердечки на гриле

Куриные сердечки на гриле — рецепт с фото
68 оценок
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриные сердечки; Молотый перец; Карри; Острый перец чили; Имбирь (измельчить); Чеснок; Соевый соус; Сок одного лимона; Мед; Сладкая паприка;
Куриные сердечки на гриле — удивительно вкусные шашлычки из куриных сердечек вы сможете с легкостью приготовить даже дома, на сковороде, такая закуска способна вскружить голову даже истинным гурманам. При этом...

Шашлык из куриной печени с кабачками

Шашлык из куриной печени с кабачками — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Печень куриная; Кабачок; Приправа; Тмин; Лимонный сок; Соус; Зелень; Лук репчатый; Сахар;
Конечно, желательно брать не замороженную печень, свежую. Блюдо в таком случает получиться гарантированно сочным и мягким. Знаю, что некоторые делают шашлык из печени на молоке, шашлык из печени с салом,...

Шашлык тавук из курицы

Шашлык тавук из курицы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лимонного сока; Растительного масла; Простого йогурта; Чеснока, измельченного; Томатной пасты; Соли; Сушеного орегано; Молотого черного перца; Молотого душистого перца; Молотой корицы; Молотого кардамона; Куриной грудки без кожи и костей (или куриного филе); Лука репчатого, нарезанного крупными кусочками; Зеленый болгарский перец, нарезанный крупными кусочками; Нарезанной свежей петрушки;
Такой куриный шашлык подают в каждом ресторане на Ближнем Востоке. Вы можете легко приготовить его дома и сделать так, чтобы вкус был таким же, а то и лучше! Не заменяйте...

Овощной шашлык, запеченный в фольге

Овощной шашлык, запеченный в фольге — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки, нарезанные ломтиками; Цуккини, нарезанные ломтиками; Луковица, нарезанная; Болгарский перец, нарезанный; Масло оливковое; Приправа с лимоном и перцем;
Предполагаю, что такой шашлычок можно запечь и в духовке

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами

Самый вкусный шашлык из курицы с овощами — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Лимонного сока; Белого уксуса; Чеснока; Молотого тмина; Сушеного орегано; Сушеного тимьяна; Соли; Молотого черного перца; Куриной грудки без кожи и костей, нарезанной на кусочки; Болгарских перца, нарезанных кусочками; Луковица, разрезанная на четвертинки и разделенная на кусочки; Черри; Свежих грибов;
Это приятная замена обычной курице-гриль. Блюдо превосходно подавать с лавашем, чесночным цацики и греческим салатом. Курицу можно заменить бараниной, и можно использовать множество вариаций овощей. *Можно готовить в духовке, можно на мангале!

Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой

Свиной шашлык в маринаде из киви с мятой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка; Лук репчатый; Киви; Чеснок; Листья мяты; Приправа; Соль;
Ведь с уксусом, шашлык на кефире, маринованный в газированной воде уже все пробовали :-). Выкладываю на ваш суд еще один рецепт шашлыка из свинины. Готовится такой шашлык быстро. Результат –...

Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Специи; Майонез; Горчица; Соль;
Поверьте, этот шашлык не уступает шашлыку, приготовленному на мангале! Благодаря тому, что лук порублен мелко, он остается на шпажке и запекается вместе с мясом. Получается необыкновенно вкусный и сочный шашлык!

Шашлык из баклажанов и фарша

Шашлык из баклажанов и фарша — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Фарш; Яйцо куриное; Чеснок; Сухари; Перец красный и черный; Соль;
В нашей стране отдых на природе редко обходится без приготовления на костре шашлыков. Это мясное блюдо давно уже стало национальным достоянием, несмотря на его кавказское происхождение. Но шашлык может быть...

Шашлык из картофеля с колбаской

Шашлык из картофеля с колбаской — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Копчённая колбаска; Масло оливковое; Зелёный лук; Соль; Перец чёрный молотый; Специи по вкусу;
Во многих кухнях мира есть варианты приготовления картофеля. Его любят и ценят за отсутствие жира, низкое содержание белка и высокое содержание углеводов. Больше всего макроэлементов сохраняется в запечённом картофеле с...

Жареные куриные шашлычки в панировке из сыра

Жареные куриные шашлычки в панировке из сыра — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка (или куриное филе); Лимон; Приправа (у меня вегета); Приправа для курицы; Чесночный порошок; Соль; Молотый перец; Сыр пармезан; Майонез; Масло оливковое; Сухари панировочные;
Курица очень просто готовится. Шашлыки получаются очень мягкие и сочные, панировка — хрустящая. Это блюдо подходит для любого случая, чтобы собраться вместе за столом. *Время указано без учета времени маринования.

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Лимонного сока; Чеснока; Сушеного орегано; Соли; Куриного филе (нарезать небольшими кусочками); Соус:; Простого греческого йогурта; Огурца (очищенного, очищенного от семян и натертого на терке); Оливкового масла; Белого уксуса; Чеснока, измельченного; Соли; Деревянных шампуров;
Количество ингредиентов для маринада в данном рецепте может отличаться от потребляемого. При желании уменьшить или увеличить количество просто соблюдайте пропорции.

Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе

Домашние шашлыки из индейки, в розовом соусе — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Индейка; Кетчуп; Майонез; Лук чиполлино маринованный; Помидоры черри; Соль; Перец чёрный молотый;
Из указанного количества ингредиентов получается около 10-12 шпажек с шашлыком.

Куриный шашлык на шпажках

Куриный шашлык на шпажках — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры черри; Перец болгарский; Кабачки; Специи; Уксус / жидкий дым; Майонез;
В данном рецепте я расскажу как быстро и вкусно приготовить шашлык из курицы с гарниром из перца, кабачков и помидоров черри.

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе

Шашлык из свинины, маринованный в уксусе — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Грудинка; Болгарский перец; Лук репчатый; Уксус яблочный; Приправа; Соль;
Опять же, вариант очередного домашнего шашлыка, который можно приготовить в обычной духовке. На гарнир прекрасно подойдет картошка.

Свиной шашлык на минеральной воде

Свиной шашлык на минеральной воде — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Минеральная вода; Специи; Соль; Зелень;
Шашлык – не просто вкусное блюдо, это целая история, творческий процесс, семейная традиция.  Чтобы мясо получилось идеальным, сочным, мягким, прожаренным, и в то же время не пересушенным, необходимо ответственно подойти...

Куриный шашлык в соевом соусе с кабачками (в духовке)

Куриный шашлык в соевом соусе с кабачками (в духовке) — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Майоран; Базилик сухой; Перец чёрный молотый; Соевый соус;
Не всегда есть возможность пожарить шашлык на мангале… Предлагаю альтернативу — куриный шашлык, маринованный в соевом маринаде, приготовленный в духовке.

Шашлык из курицы с розмарином

Шашлык из курицы с розмарином — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриные ножки; Масло оливковое; Соевый соус; Соль; Розмарин свежий; Сухой чеснок; Сухой лук; Паприка; Перец черный и красный;
Готовится быстро и легко. Вы можете использовать как уличный гриль, мангал так и мини-прижимной гриль.

Шашлык из свинины с лимоном

Шашлык из свинины с лимоном — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лимон; Минеральная вода; Лук репчатый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый;
Мясо получается супер вкусным, особенно если это свиная шейка, ну или лопатка. Лимон можно нарезать дольками (как в рецепте), а можно мелко измельчить в маринад, и при жарке он будет...

Маринад для шашлыка из томатов с луком

Маринад для шашлыка из томатов с луком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор; Лук репчатый; Приправа для шашлыка; Соль; Перец молотый; Соевый соус; Вода;
Основа маринада – это измельченные томаты, дополненные луком и специями. Указанного количества ингредиентов хватит на маринад, в котором можно замочить 1 кг свинины. Готовить шашлык в таком маринаде можно и...

Запеченный куриный шашлык, маринованный в розовом соусе

Запеченный куриный шашлык, маринованный в розовом соусе — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Майонез; Кетчуп; Приправа для курицы; Помидоры черри;
Как приготовить вкусный, нежный шашлык прямо не выходя из дома? Легко! А с таким маринадом из кетчунеза он получается очень сочным и нереально вкусным!

Шашлык из свинины на кефире

Шашлык из свинины на кефире — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина; Кефир; Соль; Молотый белый перец; Специи; Лавровый лист;
К кефиру можно добавить немного горчицу, которой в данный момент к сожалению у меня не оказалось. Тогда мясо получится более нежным и мягким. Очень вкусно!

Шашлык из свинины в маринаде с травами

Шашлык из свинины в маринаде с травами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 4 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мясо свиная шейка; Лук репчатый белый; Специи; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Базилик сушеный молотый; Чадр;
Нежнейшее мясо шашлыка не оставит равнодушными любителей мясных блюд

Шашлык в гранатовом соке

Шашлык в гранатовом соке — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мясо; Лук репчатый; Гранатовый сок; Аджика; Перец чёрный молотый; Горчица; Соль;
Ни один пикник, а по-русски – отдых на природе не обходится без ароматных шашлыков, которые мы готовы делать из чего угодно и на чем угодно. Даже находясь в лесу, имеется...

Свиной шашлык в маринаде из лука

Свиной шашлык в маринаде из лука — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свинина; Лук репчатый; Перец чёрный молотый; Кориандр; Соль;
Лето – это время не только отпусков, каникул в школах, но, несомненно, и походов на природу. Наша семья также очень любит выбираться на природу. А какой же поход на природу...

Куриный шашлык в соусе

Куриный шашлык в соусе — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Соевый соус; Мед; Перец чёрный молотый;
Вкусное, праздничное и очень простое блюдо станет настоящей «выручалочкой» для любой хозяйке. Минимум усилий, доступные ингредиенты, и ароматный шашлык украшает стол и радует гостей!

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Оливкового масла; Свежевыжатого лимонного сока; Красного винного уксуса; Нарезанного свежего орегано; Чеснока; Соли; Молотого черного перца; Баранины без костей, очищенной от жира и нарезанной кубиками по 2,5 см;
Нежные кусочки баранины, замаринованные в лимонном маринаде, нанизанные на шпажки и идеально обжаренные на углях. Я люблю подавать их с жареным картофелем с розмарином и чесноком, греческим салатом и лавашем.

Овощной шашлык из кабачков

Овощной шашлык из кабачков — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Соль; Специи;
Если у вас много кабачков, и вы не знаете что приготовить, возьмите на вооружение этот рецепт – кабачок-шашлычок. Вкусно, просто готовить и интересно!

Лучшие и новые рецепты