Name: Сардельки на мангале
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Сардельки в натуральной оболочке: 5½ шт.; Майонез: 2 ст. л.; Томатная паста: 1 ч. л.; Соль и перец чёрный: 1 г; Аджика сухая: 1 ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 45 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 7 оценок

Ингредиенты

	Сардельки в натуральной оболочке - 5½ шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Томатная паста - 1 ч. л.
	Соль и перец чёрный - 1 г
	Аджика сухая - 1 ч. л.

700 ккал Калорийность

50,6 г Жиры

37,7 г Белки

23,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 37,7 г	75%
Жиры: 50,6 г	65%
Углеводы: 23,3 г	8%
Насыщенные жиры: 15,0 г	75%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 336 мг	112%
Пищевые волокна: 0,3 г	1%
Сахара: 5,7 г	(-)
Натрий: 3 134 мг	136%
Калий: 719 мг	15%
Витамин C: 0,7 мг	1%
Кальций: 280 мг	22%
Железо: 13,4 мг	74%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сардельки на мангале – вкусный и сытный перекус для отдыха на природе или на даче.

Для приготовления лучше всего использовать сардельки в натуральной оболочке. Мы замаринуем сардельки в майонезе с добавлением специй и томатной пасты. Такой способ приготовления сарделек сделает их ещё вкуснее и пикантнее.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовим маринад для сарделек. В небольшую миску кладем майонез. Добавляем к нему томатную пасту, соль по вкусу. Всыпаем чёрный молотый перец и сухую аджику.

Шаг 2