Ингредиенты
- 1/4 шт. Корень сельдерея
- 1 шт. Морковь
- 1 шт. Яблоко
- 20 гр. Сушенная черника
- 30 гр. Грецкие орехи
- 200 мл. Йогурт 1,6%
Этот салат является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. В начале весны, когда многие страдают авитаминозом, такой салат подарит вам бодрость, энергию и жизненную силу. Состоит он из продуктов, доступных всю зиму, так что обязательно готовьте такой салат в холодное время суток, и никакой авитаминоз Вам не страшен
Пошаговый рецепт
1. Корень сельдерея помыть, очистить и натереть на крупной терке. |
2. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. |
3. Яблоко помыть, очистить, удалить семена и также натереть. |
4. Натертые ингредиенты сложить в кастрюлю, добавить сушенную чернику. |
5. Грецкие орехи измельчить и также добавить в салат. |
6. Заправить нежирным йогуртом. |
7. Салат получился не только вкусный и полезный , но и очень яркий! |
