Этот салат является настоящим кладезем полезных витаминов и микроэлементов. В начале весны, когда многие страдают авитаминозом, такой салат подарит вам бодрость, энергию и жизненную силу. Состоит он из продуктов, доступных всю зиму, так что обязательно готовьте такой салат в холодное время суток, и никакой авитаминоз Вам не страшен
Пошаговый рецепт
1. Корень сельдерея помыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
3. Яблоко помыть, очистить, удалить семена и также натереть.
4. Натертые ингредиенты сложить в кастрюлю, добавить сушенную чернику.
5. Грецкие орехи измельчить и также добавить в салат.
6. Заправить нежирным йогуртом.
7. Салат получился не только вкусный и полезный , но и очень яркий!
