Куриное филе с овощами

Name: Куриное филе с овощами
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе: 600 г; Небольшой кабачок: 2 шт.; Крупная морковь: 2 шт.; Помидор: 2 шт.; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль: 2 г; Перец красный / черный: 1 г; Паприка: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 8 оценок

Ингредиенты

	Куриное филе - 600 г
	Небольшой кабачок - 2 шт.
	Крупная морковь - 2 шт.
	Помидор - 2 шт.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец красный / черный - 1 г
	Паприка - 1 г

278 ккал Калорийность

12,2 г Жиры

33,0 г Белки

11,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 33,0 г	66%
Жиры: 12,2 г	16%
Углеводы: 11,3 г	4%
Насыщенные жиры: 2,0 г	10%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 96 мг	32%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: 7,1 г	(-)
Натрий: 501 мг	22%
Калий: 1 136 мг	24%
Витамин C: 33,5 мг	37%
Кальций: 52 мг	4%
Железо: 1,4 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт невозможно простой. Куриное филе, приготовленное с овощами в духовке так же можно подавать вместе с гарниром. Сюда подойдут любые овощи, которые есть в холодильнике.

Это блюдо готовится БЫСТРО. Смотрится КРАСИВО. А кушать его очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО. Подойдет на любой случай жизни: накормить ребенка, приготовить ПП обед/ужин, быстро накрыть стол вкусной и полезной едой к приходу неожиданных гостей, а еще можно взять с собой на работу/прогулку (оно в холодном виде ничуть не хуже, чем горячее).

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Режем куриное филе на небольшие кусочки. Можно его заранее замариновать, например, в специях и соевом соусе. Но данный рецепт больше относится к правильному питанию, поэтому оставим сегодня курицу без маринада.

Шаг 2

Режем кубиками кабачок.

Шаг 3

Режем морковь полукольцами.

Шаг 4

Нарезаем томаты.

Шаг 5

На противень наливаем растительное масло и выкладываем: куриное филе, кабачок, морковь и томаты. Сверху добавляем соль, перец (черный/красный) и паприку по вкусу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Автор рецепта: bibigon опубликовано: 02.12.2018