Подписаться

Крем из яиц

Быстрый фильтр:

Меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз

Меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яичные белки; Крахмал; Сахарная пудра; Соль; Лимонный сок; ЛИМОННЫЙ КУРД; Лимонный сок; Сахар; Яичные желтки; Масло сливочное; КРЕМ-ЧИЗ; Творожный сыр; Масло сливочное; Сахарная пудра; Ванильный экстракт;
Предлагаю приготовить меренговый рулет с лимонным курдом и кремом-чиз. Десерт готовится быстро и просто, но сочетание кисло-сладкого вкуса начинки и нежной основы вас точно порадует.

Заварной крем для торта

Заварной крем для торта — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Ванилин;
Заварной крем — это простой рецепт вкусного сладкого наполнителя для любого торта, будь он из вафельных или печеных коржей. Можно использовать в качестве дополнения к булочкам или круассанам.

Корзиночки с кремом

Корзиночки с кремом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Маргарин; Сливочное немного размягченное масло; Майонез; Сода пищевая; Сахарный песок; Лимонный сок; Уксус; Джем (с кислинкой);
Есть на сегодняшний день такие вкусные сладкие блюда, при только мыслях о которых, появляется огромное желание скушать эту вкуснотень. Именно про то, как приготовить данное прекрасное блюдо мы Вам и...

Лимонный торт «Жираф» с творожным кремом

Лимонный торт «Жираф» с творожным кремом — рецепт с фото
8 оценок

Ингредиенты: Для крема; Яйцо куриное; Лимонный сок; Цедра лимона; Сахар; Масло сливочное; Тесто; Яйцо куриное; Сахар; Лимонный сок; Мука пшеничная; Ванилин; Для глазури; Маскарпоне; Масло сливочное; Сливки; Сахарная пудра; Ванилин;
Вот такой прекрасный тортик я готовила своему ребятенку на День рождения! Не могу не похвалиться! Получился очень вкусный, нежный, со свежими лимонными нотками, торт. Украшала, конечно, по детским предпочтениям. Выкладываю...

Эклеры с заварным кремом

Эклеры с заварным кремом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Масло сливочное; Вода; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; для крема:; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Молоко; Масло сливочное; Ванильный сахар;
Эклеры — это очень вкусные, продолговатые пирожные, пришедшие к нам из далекой французской кухни, с вкусным кремовым наполнением. Для их приготовления используется заварное тесто и, как правило, заварной крем. Что...

Песочные корзиночки с масляно-сгущеным кремом

Песочные корзиночки с масляно-сгущеным кремом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Маргарин или масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сода пищевая; Уксус; Для масляно-сгущеного крема:; Сгущенное молоко; Масло сливочное;
Может быть у кого-то дома даже сохранились формочки для выпечки корзиночек. Но если нет, то их можно купить или выпекать в силиконовых формах для кексов.

Бисквитный торт «Елка»

Бисквитный торт «Елка» — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Ваниль; Разрыхлитель; Масло; Сливочный сыр; Сахарная пудра; Зеленый пищевой краситель; Ассорти конфет;
Новый год позади и пришло время готовиться ко второму раунду праздников с рождественским обедом и ужином. Сегодняшнее предложение адресовано тем, кто ищет яркий, оригинальный и вкусный десерт, который станет завершающим...

Домашний торт на 23 февраля — «Наполеон»

Домашний торт на 23 февраля — «Наполеон» — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 2 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Вода ледяная; Яйцо куриное; Уксус 6%; Соль; Мука пшеничная; Для заварного крема:; Яйцо крупное; Сахар; Крахмал кукурузный; Молоко; Масло сливочное; Ванильный сахар или ваниль; Соль; Дополнительно:; Печенье; Кондитерская посыпка; Пищевой краситель (зеленый);
Мне всегда казалось, что это испечь торт Наполеон — это сложно, что у меня не получится тесто или с кремом выйдет что-то не то. Но нет! Ничего подобного! По этому...

Пирожные «Павлова» с клубникой

Пирожные «Павлова» с клубникой — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Белки; Сахар; Клубничное конфи; Маскарпоне или творожный сыр; Сахарная пудра; Сливки 33%; Клубника свежая; Мята свежая;
Существует множество вариантов приготовления десерта Павлова. Сегодня мы приготовим его в виде небольших порционных пирожных, со свежей клубникой и воздушным кремом. Идеальное сочетание для легкого, изящного, неизменно восхитительного десерта.

Торт «Наполеон» с апельсиновым заварным кремом

Торт «Наполеон» с апельсиновым заварным кремом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Апельсин; Для крема:; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Апельсиновый сок (свежевыжатый); Сахар; Глазурь; Физлис; Апельсин;
Один из самых вкусных и любимых десертов в моей семье — торт «Наполеон». Готовится не просто, но результат потрясный!

Эклеры с кремом шантильи

Эклеры с кремом шантильи — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Вода; Яйцо куриное; Крем шантильи; Сливки; Сахарная пудра; Стручок ванили; Шоколадный ганаш; Темный шоколад; Сливки; Сахарная пудра;
Рецепт десерта несложный и быстрый. По этому рецепту теста можно испечь заранее эклеры и хранить в морозильной камере, и уже потом наполнять их кремом.

Шоколадный «мокрый» кекс с заварным кремом

Шоколадный «мокрый» кекс с заварным кремом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Сахар; Ванилин; Молоко; Масло растительное; Мука пшеничная; Какао; Разрыхлитель; ПРОПИТКА; Сгущенка; Молоко; КРЕМ; Молоко; Мука пшеничная; Крахмал; Ванилин; Масло сливочное;
Предлагаю приготовить очень вкусный вариант десерта — шоколадный кекс с заварным кремом

Торт на день рождения

Торт на день рождения — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Масло сливочное; Масло растительное; Соль; Кефир; Сода пищевая; Мука пшеничная; Молоко; Пищевой краситель; Крахмал; Ванилин; Белый шоколад; Посыпки; Крем чиз; Сахарная пудра; Сливки 33%; Сливочный сыр;
Торт по этому рецепту получается не только красивым, но и очень вкусным! Бисквит сочный, легкий и ароматный. Такой торт можно испечь на день рождения дочери или мамочке.

Лимонный курд на желтках (лимонный заварной крем)

Лимонный курд на желтках (лимонный заварной крем) — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лимонный сок; Цедра лимона; Сахар; Желтки; Масло сливочное;
Курд — это вариация заварного крема. Его можно подавать как самостоятельный десерт (вместо варенья), намазывать на тосты, прослаивать пирожные и торты, добавлять в тарталетки, подавать с блинчиками или мороженым. Он...

Заварной крем из клюквы

Заварной крем из клюквы — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Клюква; Сахар; Яйцо куриное;
Клюква – чудесная зимняя ягода, которую обычно не заслуженно обходят стороной. А ведь – она – богатый источник витаминов и антиоксидантов. Из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Сегодня предлагаю...

Песочный торт с заварным кремом и ягодами

Песочный торт с заварным кремом и ягодами — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Песочное тесто; Заварной крем; Голубика; Клубника;
Рецепт для тех, кто не хочет долго возиться с раскаткой коржей или взбиванием теста… Всё делается быстро и просто! Зато результат вас точно порадует.. Подробный рецепт приготовления песочного теста на...

Корзиночки с белковым кремом

Корзиночки с белковым кремом — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар в тесто; Масло сливочное; Ванильный сахар; Белок; Сахар в крем; Лимонная кислота;
Уникальный десерт, который украсит любое торжественное мероприятие, будь то свадьба, день рождение или любой другой праздник, но это не говорит о том, что приготовить его могут только профессиональные кондитеры со...

Крем-брюле

Крем-брюле — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сливки; Яйцо куриное; Сахар обыкновенный; Сахар ванильный; Сахар коричневый;
На сегодняшний день в кулинарии имеется очень большое количество различных десертов. Одним из самых вкусных десертов на свете является крем-брюле. О том, как же приготовить этот замечательный десерт мы Вам...

Крем заварной

Крем заварной — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Желтки яичные;
Заварной крем можно использовать для создания многочисленных кондитерских шедевров. Это и заварные пирожные, и торт Наполеон, и прекрасные бисквитные торты. Список можно продолжать очень долго, но вот как его приготовить...

Трубочки с заварным кремом

Трубочки с заварным кремом — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сахар; Сметана; Маргарин или сливочное масло; Яйцо куриное; Сода пищевая; Соль; Ванилин; Крем; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Молоко; Масло сливочное; Ванилин;
Тонкие, нежные вафли с заварным кремом, которые мы все так любили в детстве. Готовятся довольно легко и быстро.

Заварной крем с крахмалом

Заварной крем с крахмалом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Кукурузный крахмал (можно заменить на картофельный); Сливочное масло (размягченное); Экстракт ванили; Соль;
Этот заварной керм на крахмале мой любимый. У всех, кому я даю рецепт, получается с первого раза. Вообще, этот крем одна из разновидностей заварного крема, называется крем «Патисьер» (crème pâtissière)....

Ванильный заварной крем

Ванильный заварной крем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сливки для взбивания (жирные); Молоко; Яичные желтки; Ванильный экстракт или ваниль стручковая; Сахарный песок; Кукурузный крахмал;
ПРИМЕЧАНИЯ: Регулируйте густоту крема в зависимости от ваших целей, добавляя больше или меньше кукурузного крахмала. По желанию заварной крем можно приготовить за день до его использования.

Бисквитный торт с безе и орешками

Бисквитный торт с безе и орешками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Ванилин; Дополнительно в начинку:; Орехи (любого вида); Мед жидкий; Безе:; Белки куриные; Сахар; Шоколадный крем:; Шоколад; Масло сливочное; Сахарная пудра; Какао-порошок; Молоко; Ваниль; Соль;
Приглашаю на очень вкусный торт. Торт ароматный, красивый и аппетитный.

Заварной крем — мой рецепт

Заварной крем — мой рецепт — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Ванилин;
Крем- важная составляющая любых десертов. Заварной крем — быстрый, простой, а самое главное вкусный крем, который можно использовать для любых десертов, будь то пирожное или торт.

Бисквитный торт с лимонным кремом и орешками

Бисквитный торт с лимонным кремом и орешками — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Крахмал кукурузный; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Пропитка:; Вода; Сахар; Крем:; Сливочный сыр; Масло сливочное; Сахарная пудра; Лимонная цедра; Лимонный сок; Арахис;
Бисквит: — 5 яиц — 150 гр. сахара — 100 гр. муки — 30 гр. кукурузного крахмала — 2 ч. л. ванильного сахара — 1 ч. л. разрыхлителя — Арахис...

Пирожное Павлова с кремом Шантильи и ягодами

Пирожное Павлова с кремом Шантильи и ягодами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Белки куриного яйца; Сахарный песок или сахарная пудра; Сок лимона или уксуса; Крахмал; Соль; Ингредиенты крема Шантильи:; Сливки с высоким процентом жирности; Пудра; Ванильный сахар; Для декора пирожного:; Кусочки цукатов, свежих фруктов, ягод или шоколада;
Хочется отдельно рассказать о креме… Крем Шантильи (Шантийи) только по своему названию кажется чем-то сложным, волнующим и экзотическим. На самом деле он известен хозяйкам как взбитые сливки с добавлением сахарного...

Заварной крем за 5 минут в микроволновке

Заварной крем за 5 минут в микроволновке — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Яйцо (желток); Пшеничная мука / крахмал; Сахар; Молоко; Ванилин; Масло сливочное;
Этот способ приготовления заварного крема мне нравится больше всего, потому что занимает минимум времени, посуды и нервов. Вы точно не получите омлет, если будете внимательно следить за кремом!

Классический крем-брюле

Классический крем-брюле — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Сливки 33%; Яичный желток; Сахар белый; Сахар коричневый; Стручок ванили; Хорошее настроение;
Классический крем-брюле, украшенный черникой, малиной и веточкой мяты… Для приготовления идеального десерта на завтрак вам понадобится: — сливки — 33% жирности — яичный желток — 4 шт — сахар белый...

Новогодний торт-безе Павлова

Новогодний торт-безе Павлова — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яичные белки; Сахар; Кукурузный крахмал; Для апельсиновой поливки; Сахарная пудра; Апельсиновый сок; Куркума; Для украшения; Мандарины; Гранат;
Необычный новогодний торт-базе Павлова со сливочным кремом украсит любой ваш стол, а украшения в виде апельсиновой поливки и фрукты, такие как мандарины и гранат добавят особый и красочный вид. Чтобы...

Пасхальные кексы с воздушным кремом

Пасхальные кексы с воздушным кремом — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука высшего сорта; Разрыхлитель; Соль; Яйцо куриное; Сахарного песка; Ванильного экстракта; Несоленого сливочного масла растопленного и слегка охлажденного; Молока, предпочтительно цельного или 2% молока; Для декора:; Мастика готовая; Крем из сливок;
Простая и вкусная партия из ванильных кексов с воздушным кремом на сливках. Украшено мастикой.

Белковый крем — «Меренга»

Белковый крем — «Меренга» — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар;
Довольно часто кондитеры использую этот крем в своих рецептах, и когда мы смотрим их видео, то кажется, что все просто и понятно, но только стоит нам начать делать белковый крем...

Печенье-сладкие орешки с заварным кремом

Печенье-сладкие орешки с заварным кремом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Маргарин для выпечки; Соль; Разрыхлитель;
Печенье — сладкие орешки, пожалуй, лакомство любого ребенка из советского прошлого. Вы помните эту тяжелую не подъемную форму? Круглая форма с длинной ручкой, которую даже смазывать не нужно. Просто наливаете...

Профитроли с заварным кремом и карамелью

Профитроли с заварным кремом и карамелью — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Вода; Масло сливочное; Ванилин; Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Для заварного крема:; Желтки; Сахар; Ванилин; Молоко; Мука пшеничная;
Сегодня предлагаю вашему вниманию прекрасный десерт для любого праздника: воздушные профитроли , наполненные заварным кремом, уложенные башенкой и политые хрустящей карамелью. Выглядит неотразимо! А вы готовы узнать, как приготовить эту...

Рулет с крем-брюле

Рулет с крем-брюле — рецепт с фото
27 оценок

Ингредиенты: Яиц, по 6 чайных ложечек сахара и муки; Соль;
Гостям очень понравится необычный рулет с мороженым, предложенный в качестве новогоднего десерта. Для приготовления такого угощения потребуется 6 яиц, по 6 чайных ложечек сахара и муки, соль. Начинкой будет 400...

Бисквитный рулет с масляным кремом

Бисквитный рулет с масляным кремом — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Крем масляный:; Масло сливочное; Сгущенное молоко;
Вкусно, красиво и быстро — девиз этого красавца. Действительно, легкость его приготовления привлечет к рецепту даже начинающих хозяек, для него не нужно варить крем, просто смешать ингредиенты и смазать корж....

Рулет из безе со сливками

Рулет из безе со сливками — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яйца среднего размера; Сахарная пудра; Соль; Лимонная кислота; Миндальные лепестки; Для крема:; Сливочный сыр или маскарпоне; Сливки 33%; Сахарная пудра; Для украшения:; Замороженные ягоды;
Заранее готовим все ингредиенты и приступаем к приготовлению десерта.

Медовик

Медовик — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мед; Сахар; Сода пищевая; Мука пшеничная; Для крема:; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Ванилин;
Самый вкусный и любимый нашей семьёй нежный, тающий во рту медовик. Торт получается воздушным, что не оставит равнодушным ни одного гостя в вашем доме.

Заварной крем на желтках

Заварной крем на желтках — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молоко; Куриный желток; Сахар; Мука пшеничная; Масло сливочное; Ванильный сахар;
Простой в приготовлении, отличный и очень вкусный рецепт заварного крема!  Он получается роскошный! Пропорции идеальные, крем у всех моих друзей получается с первого раза. Для того, чтобы крем равномерно прогревался,...

Шоколадный торт с кремом — «Тигр»

Шоколадный торт с кремом — «Тигр» — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Сметана; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сгущенное молоко; Какао-порошок; Разрыхлитель; Зефир, шоколад;
Очень вкусный торт. Можно воплотить всю свою фантазию над декором мордашки

Эклеры

Эклеры — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахарный песок; Молоко; Для заварного крема; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Молоко; Крахмал; Взбитые сливки; Ванилин; Ликер; Для украшения; Масло; Молоко нежирное; Какао; Пудра;
Многие сладкоежки не могут жить без такого кондитерского изделия, как эклеры. О том, как приготовить эклеры, узнаем в этом рецепте.

Мини-тарты с калиновым заварным кремом

Мини-тарты с калиновым заварным кремом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Какао; Калина; Крахмал;
Маленькие пироги всегда удобны в использовании. Их легко взять с собой на работу, дать детям в школу или угощать гостей дома. У каждого получается свой собственный пирог. Холодное время года...

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 4 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Шоколад горький; Шоколад молочный; Масло сливочное; Сахар; Сливки; Соль;
Шоколадный мусс берет свое название от французского слова mousse. Пенную текстуру поддерживают взбитые яичные белки. Вкус десерту придают сахар и сливочное масло.

Белково-заварной крем на основе желатина с яблоком

Белково-заварной крем на основе желатина с яблоком — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кислые яблоки; Сахар; Яичный белок; Желатин листовой; Вода для замачивания желатина;
Натуральный заварной белковый крем на основе желатина очень полезный, нежный и вкусный, сделанный только из натуральных ингредиентов.

Капкейки с нежным сырным кремом

Капкейки с нежным сырным кремом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Масло; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Сахар; Крем; Сыр маскорпоне; Сливки 20 %; Сахарная пудра;
Знаменитые американские десерты уже плотно вошли в нашу жизнь, ведь приготовить их достаточно просто, а вариантов украшений такое огромное количество, что десерт можно приурочить к любому празднованию. Что многие и...

Кекс на сметане с кремом

Кекс на сметане с кремом — рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Присыпка; Крем; Масло сливочное; Сахарная пудра; Розовый пищевой краситель;
Исконно немецкая выпечка, которая завоевала любовь если не каждого, то каждого второго. Несмотря на то, что сам кекс вкусный, сегодня мы постараемся его сделать еще помпезнее.

Лучшие и новые рецепты