Песочный торт с заварным кремом и ягодами

Песочный торт с заварным кремом и ягодами

Ингредиенты

Песочное тесто - 500–600 г
Заварной крем - 1 л
Голубика - 100 г
Клубника - 100 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
618 ккал Калорийность
47,5 г Жиры
9,9 г Белки
40,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,9 г 20%
Жиры: 47,5 г 61%
Углеводы: 40,0 г 15%
Насыщенные жиры: 29,3 г 147%
Трансжиры: 1,6 г (-)
Холестерин: 141 мг 47%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: 8,7 г (-)
Натрий: 371 мг 16%
Калий: 243 мг 5%
Витамин C: 11,4 мг 13%
Кальций: 187 мг 14%
Железо: 2,7 мг 15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Песочные коржи становятся пушистыми под действием заварного крема

Рецепт для тех, кто не хочет долго возиться с раскаткой коржей или взбиванием теста… Всё делается быстро и просто! Зато результат вас точно порадует..

Подробный рецепт приготовления песочного теста на нашем сайте.

Также, можно приготовить творожное слоеное тесто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 1

Сделать песочное тесто. У меня уже есть рецепт, как его делать. Положить тесто в холодильник на 30 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 2

Затем достать и разделить на четыре части. Каждую часть подкатать в шарики.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 3

Взять форму диаметром 24 см, распределить по дну формы один шарик теста.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 4

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов до румяности в течение 5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 5

Готовые коржи остудить. Затем смазать заварным кремом. Есть отдельный рецепт, как его готовить. В этот раз вместо сливок я использовала молоко.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Песочный торт с заварным кремом и ягодами - шаг 6

Сверху тортик украсить ягодами. Отправить в холодильник на ночь для пропитки! Утром можно доставать и пить чай! Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 20.08.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий