Подписаться

Дрожжевой хлеб - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Тесто для хлеба Американский хлеб Банановый хлеб Бездрожжевой хлеб Десерт из хлеба Диетический хлеб Завтрак из хлеба Закуски из хлеба Запеканка из хлеба Итальянский хлеб Овсяный хлеб Постный хлеб Русский хлеб Творожный хлеб Украинский хлеб Французский хлеб Фруктовый хлеб Хлеб в духовке Хлеб в микроволновке Хлеб на воде Хлеб на кефире Хлеб на молоке Хлеб на сковороде Хлеб с сыром Хлеб с чесноком Хлеб с яйцом

Аппетитный итальянский хлеб — фокачча

Аппетитный итальянский хлеб — фокачча — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Соль; Вода; Масло оливковое; Для начинки; Чеснок; Масло оливковое; Для украшения; Овощи, зелень, кунжут;
Вкусная выпечка! Съедается в миг! Готовим продукты и приступаем к приготовлению.

Хлеб в микроволновке за 6 минут

Хлеб в микроволновке за 6 минут — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Вода; Сухие дрожжи; Соль; Кунжутные семечки;
Мало кто с хозяек печет хлеб дома в нашем быстром темпе жизни, потому что это процесс, который отнимает много времени. Да, можно испечь хлеб на выходных, но хочется все-таки их...

«Новогодняя Елка» из сырных булочек

«Новогодняя Елка» из сырных булочек — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Дрожжевое тесто для пиццы; Яйцо куриное; Вода; Сыр моцарелла; Ьопленое масло; Мелко тертый пармезан; Мелко нарезанный базилик; Нарезанная петрушка; Рубленый розмарин; Соус маринара;
Сырные булочки из дрожжевого теста с особым сырным ароматом и травами… Красиво смотрятся на праздничном столе. Подойдут как к завтраку, так и обеду, и ужину.

Сырно-чесночный хлеб

Сырно-чесночный хлеб — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Теплая вода; Масло; Сахарная пудра; Соль; Пекарские дрожжи; Для чесночного масла:; Соленое масло; Чеснок; Свежая петрушка; Свежие листья шалфея; Тимьян; Лук репчатый; Верхний слой хлеба:; Сыр моцарелла;
Готовим вкусно и полезно — рецепт сырно-чесночного хлеба с пошаговым приготовлением.

Осетинский пирог с мясом (дрожжевое тесто)

Осетинский пирог с мясом (дрожжевое тесто) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Теплая вода; Дрожжи; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Фарш домашний; Лук репчатый; Масло сливочное; Приправы к мясу;
Не так давно у нас набрали популярность осетинские пироги. Мы заказываем их в ресторанах и пекарнях не подозревая, что приготовить их дома не составит совершенно никакого труда. Малозатратные, питательные и...

Итальянская лепешка — фокачча с овощами

Итальянская лепешка — фокачча с овощами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кипячёная вода, комнатной температуры; Масло оливковое; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Сыр; Болгарский перец; Помидоры черри; Розмарин или другая зелень; Лук репчатый; Семечки;
Фокачча. Звучит интересно и очень аппетитно, впрочем как все блюда солнечной Италии. Считается что этот дрожжевой хлеб является прародителем всем известной пиццы. Сама по себе Фокачча была простой лепешечкой из...

Фокачча с луком и сыром

Фокачча с луком и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Вода кипяченная; Сахар; Соль; Масло оливковое; Сыр адыгейский; Лук репчатый; Зелень (укроп,базилик);
Тесто фокаччи само по себе постное, на воде и дрожжах. Сыр по рецепту Адыгейский, он менее калорийный, но по желанию это может быть любой твердый сыр. Подают такую лепешку к...

Простой рецепт домашнего хлеба

Простой рецепт домашнего хлеба — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи; Яйцо куриное; Сахар; Вода теплая; Соль;
Ежедневная покупка хлеба – это непреложный ритуал каждой семьи. Ибо хлеб – всему голова и без него ни одна пища (особенно первые блюда) не будет сытной. Ну, согласитесь хлебать щи...

Домашняя творожная булка на дрожжах в мультиварке

Домашняя творожная булка на дрожжах в мультиварке — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Дрожжи быстродействующие; Сахар; Ванилин; Творог; Кефир; Вода тёплая; Масло сливочное; Масло растительное; Мука пшеничная;
Бывает такое, что остаётся творог уже не первой свежести и немножко кефира… В таких случая, сразу готовлю домашнюю булку, которая получается большой и пышной, а хранится она в холодильнике 5...

Батон с изюмом

Батон с изюмом — рецепт с фото
43 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Изюм;
Для приготовления вкусного хлебобулочного изделия потребуется мука, куриное яйцо, молоко, дрожжи, соль, сахарный песок, изюм без косточек. Тесто замесить для батона просто, но его нужно будет выдержать в тепле некоторое...

Домашние булочки с чесночным маслом и итальянскими травами

Домашние булочки с чесночным маслом и итальянскими травами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Тёплое молоко; Масло растительное; Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Соль; Сахар; Масло сливочное; Сыр тёртый; Чеснок; Итальянские травы;
Ароматные чесночные булочки никого не оставят равнодушными!

Хлеб на дрожжах

Хлеб на дрожжах — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода; Дрожжи сухие; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Масло растительное;
Предлагаю вам рецепт очень вкусного хлеба. Готовится он быстро, просто из доступных продуктов. Получается нежный, воздушный, немного сладковатый на вкус. Мне нравиться этот рецепт еще и тем, что хлеб при...

Постный хлеб на живых дрожжах в духовке

Постный хлеб на живых дрожжах в духовке — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Дрожжи свежие; Вода; Сахар; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная;
Вам понадобятся всего несколько простых ингредиентов, а результат превзойдет все ожидания. Рецепт хлеба на живых дрожжах в духовке станет вашим верным помощником в создании ароматных и вкусных изделий. Если вы...

Сладкий дрожжевой хлеб на молоке

Сладкий дрожжевой хлеб на молоке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Дрожжи; Молоко; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Куркума; Яйцо куриное; Масло сливочное; Яйцо куриное; Мак;
Дрожжевое тесто для хлеба я готовлю на молоке без опарным способом. Мне очень нравится хлеб в сочетании с куркумой, попробуйте тоже положить, не пожалеете. Для приготовления хлеба используйте хорошие дрожжи...

Домашний хлеб — французский багет

Домашний хлеб — французский багет — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи (сухие); Масло оливковое; Сахар; Соль;
Не хочется говорить плохо о заводских хлебобулочных изделиях, тем более что они имеют свои преимущества, но все же некоторым семьям ближе к сердцу лежит домашний хлеб. Кроме экономической выгоды (свой...

Чесночный хлеб — фокачча

Чесночный хлеб — фокачча — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Сыворотка или вода; Сахар; Масло оливковое; Чеснок; Масло растительное; Соль; Смесь итальянских трав;
Итальянский хлеб «Фокачча» не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья, т.к. готовится только из натуральных продуктов. Его можно делать с разными добавками: с сыром, с травами, с...

Фокачча с сыром, помидорами и перцем

Фокачча с сыром, помидорами и перцем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахарный песок; Соль; Вода; Дрожжи сухие быстрорастворимые; Масло оливковое; Тимьян сушеный; Перец черный свежемолотый; Перец зеленый; Помидоры черри; Сыр (можно разного вида);
Классический вариант итальянского фокачча.

Домашний хлеб с семечками

Домашний хлеб с семечками — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука (цельнозерновая); Дрожжи (сухие); Вода; Семечки; Соль и перец чёрный; Сахар;
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и полезный хлеб с семечками. Готовится он не сложно и получается ароматным и хрустящим. Уверяю, вам понравится.

Чесночный багет

Чесночный багет — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Дрожжи свежие; Сахар; Чеснок; Укроп; Масло сливочное; Итальянские травы;
Ароматный чесночный багет — это вкусная закуска к первым блюдам, хорошая замена пампушкам и обычному магазинному хлебу. Багет выходит пышным и мягким, очень ароматным и вкусным. Такая выпечка подойдет как...

Пита — лепешка в домашних условиях

Пита — лепешка в домашних условиях — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Дрожжи быстрорастворимые сухие; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Масло растительное; Вода;
Питу можно готовить из разной муки. Особенно популярна лепешка в Арабских странах, Средиземноморских государствах. У израильтян она давно считается народным хлебом. Может выполнять функцию упаковки различных основных блюд. При её...

Пасхальный хлеб с яйцом

Пасхальный хлеб с яйцом — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Дрожжи; Соль; Сахар; Яйцо куриное; Масло сливочное; Лимонный сок; Вода;
Этот рецепт довольно прост в приготовлении. Многие боятся теста, но по данному рецепту хлеб получится вкусным и пушистым даже у новичка. А для приготовления мы используем простые продукты, имеющиеся в...

Ржаной хлеб на кефире

Ржаной хлеб на кефире — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука ржаная; Мука пшеничная; Кефир; Вода (тёплая); Масло подсолнечное; Сахар; Дрожжи сухие; Соль;
Замечательный хлебушек для которого закваска и солод просто не нужны!!!Пекла уже четыре раза и всегда превосходный результат!

Рецепт домашнего хлеба

Рецепт домашнего хлеба — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Молоко; Сахар;
Казалось бы, на хлебозаводах используется выверенная годами технология, работают высококлассные специалисты, а хлеб, приготовленный домашними хозяйками, все равно пользуется большим успехом, чем магазинный. Наверное, секрет этого в том, что дома...

Белый хлеб «Французская булка» в хлебопечке

Белый хлеб «Французская булка» в хлебопечке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Соль; Мука пшеничная; Дрожжи;
В нашей семье вот уже 5 лет за приготовление хлеба отвечает надежная помощница- хлебопечка! За это время было испробовано множество разных рецептов: от самых простых до очень непростых, со всевозможных...

Сырный белый хлеб в хлебопечке

Сырный белый хлеб в хлебопечке — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Йогурт; Сыр пармезан; Сыр чеддер; Сахар; Масло растительное; Соль; Мука пшеничная; Дрожжи;
В хлебопечке есть явные плюсы: во-первых: хлеб вам обойдется раза в 2 дешевле, нежели покупать его в магазине; во-вторых: всю работу хлебопечка делает за вас; в-третьих: вы знаете, из чего...

Хлеб из пшеничной муки

Хлеб из пшеничной муки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Теплой воды; Пшеничной муки; Мелкой соли; Чистого сиропа кленового; Дрожжей быстродействующих; Подсолнечного или рапсового масла;
Для приготовления такого хлеба потребуются следующие продукты: теплой воды – 420 мл, пшеничной муки — 4,5 стакана, мелкой соли – половину чайной ложечки, чистого сиропа кленового — 1,5 столовых ложки,...

Немецкий кекс с сухофруктами и орехами

Немецкий кекс с сухофруктами и орехами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Груши сушеные; Инжир сушеный; Курага; Чернослив; Вода; Изюм; Ром; Сухие дрожжи; Мука пшеничная в / с; Ржаная мука; Сахарный песок; Соль; Корица молотая; Молотые или мелко измельченные семена аниса (не звездчатый); Фундук; Миндаль; Цукаты из лимонной и апельсиновой цедры; Цедра лимона; Миндаль бланшированный;
Традиционный старинный немецкий рецепт кекса с фруктами и орехами. Кекс восхитительный, влажный, в меру плотный и ароматный.

Сырный дрожжевой багет на молоке

Сырный дрожжевой багет на молоке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Вода; Сахар; Соль; Дрожжи сухие; Масло сливочное; Сыр; Прованские травы или орегано;
Рецепт не очень простой, но багеты просто изумительные и ароматные.

Домашние батоны на сухих дрожжах и воде

Домашние батоны на сухих дрожжах и воде — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Масло растительное;
Для рецепта лучше взять пшеничную муку высшего сорта. Дрожжи потребуются сухие, обратите внимание на срок их изготовления. Воду для замеса теста прокипятите, затем доведите до 38 градусов. Приступаем.

Итальянский хлеб с зеленью

Итальянский хлеб с зеленью — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Яйцо куриное; Сахар песочный; Дрожжи-песок; Зелень; Соль; Кинза; Масло оливковое; Петрушка; Чеснок; Укроп;
Хотите внести легкие изменения в повседневную жизнь? Несложный рецепт итальянского хлеба будет идеальным вариантом, так как несложен в готовке, но способен добавить новинку в рутинное утро.

Фитнес хлебцы диетические

Фитнес хлебцы диетические — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная обойная; Масло растительное любое; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Морковь свежая; Семена подсолнечника; Семя льна;
Этот вид выпечки подойдет для поклонников правильного питания и для тех,кто решил сбросить немного лишних кило.

Батон в духовке с маком

Батон в духовке с маком — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Соль; Дрожжи сухие; Масло растительное; Сахар; Мак;
И хоть в магазине можно купить уже готовый батон с маком, но гораздо приятнее и полезнее приготовить его дома своими руками. Ведь вы не только получите удовольствие от процесса, но...

Чесночный хлеб к томатному супу или борщу

Чесночный хлеб к томатному супу или борщу — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дрожжи свежие; Молоко; Соль; Масло оливы; Сахар; Мука пшеничная; Молодой чеснок; Сухой чеснок; Зеленый лук; Масло сливочное;
Ароматный и пряный суп с зеленью и сливочным маслом — это вкусная и очень аппетитная выпечка к первым блюдам. Такой хлеб идеально подойдет для томатных супов, борща, сливочного супчика или...

Домашний хлеб из цельнозерновой муки

Домашний хлеб из цельнозерновой муки — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Цельнозерновая мука; Мука из тыквенных семечек; Кунжутная мука; Соль; Сахар; Дрожжи сухие; Семена льна; Вода теплая;
Такой хлеб приносит очень большую пользу организму, ведь в состав теста входит цельнозерновая мука, мука из семечек тыквы, кунжутная мука и льняные семена, а это очень богатый состав витаминов и...

Хлебец с отрубями и овсяными хлопьями на дрожжевом тесте

Хлебец с отрубями и овсяными хлопьями на дрожжевом тесте — рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Овсяные хлопья мелкого помола; Кукурузное масло; Мука ржаная обдирная; Мука пшеничная высшего сорта; Отруби ржаные; Жир;
В моей семье давно принято готовить хлеб. Это правило завела я. Просто, однажды попробовав вкуснейших хрустящий домашний хлеб, потом уже не смогла есть покупной.

Вкусный и простой в приготовлении цельнозерновой хлеб

Вкусный и простой в приготовлении цельнозерновой хлеб — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Теплой воды 45 градусов с; Дрожжи сухие; Меда; Пшеничной муки; Сливочное масло, топленого; Меда; Соли; Цельнозерновой муки; Растопленного сливочного масла;
Точно следуйте рецепту и никогда не испытаете проблем. Я готовлю этот хлеб уже около года.

Пшеничный хлеб с медом

Пшеничный хлеб с медом — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжей быстрого приготовления (сухие); Белого сахара; Теплой воды (45 градусов с); Сгущенного молока; Воды; Растопленного жира; Меда; Соли; Цельнозерновой муки; Муки; Сливочного масла;
Как только Вы попробуете испечь этот медовый хлеб, Вы будете готовить его постоянно!

Калач со шпинатом и сыром

Калач со шпинатом и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Масло сливочное (для теста); Масло сливочное (для смазывания); Дрожжи; Сахар; Соль; Чеснок; Шпинат измельченный; Сыр; Мука пшеничная;
Русь всегда славилась своими пирогами, калачами и другой стряпней, которой изобиловали ярмарки и семейные празднества. Сегодня мы будем готовить особые калачи, начиненные шпинатом и чесноком. Это прекрасная закуска не только...

Хлебные булочки к ужину

Хлебные булочки к ужину — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко; Тёплая вода; Дрожжи; Яйцо куриное; Соль; Сахар; Желток;
Очень часто в суматохе можно забыть зайти в магазин и купить хлеб, но это не проблема, ведь его легко испечь самостоятельно. Более того, ингредиенты для него найдутся на кухне у...

Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Пикантный хлеб с сыром и маслинами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко (или вода); Дрожжи; Сахар; Соль; Масло оливковое; Яйцо куриное; Творог; Сыр; Маслины; Мука высшего сорта; Тмин (или другие специи); Масло сливочное;
Рецепт очень лёгкий, получается обалденно вкусно, а самое главное — не нужно месить тесто руками. Рецепт очень простой, может приготовить любая хозяюшка.

Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки

Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дрожжи свежие; Вода тёплая 200 мл; Соль; Сахар; Мука пшеничная; Масло оливковое; Специи (орегано, майоран, розмарин); Масло оливковое; Соль;
Традиционно лепешку фокачча готовят итальянцы.

Хрустящий пшеничный хлеб с медом

Хрустящий пшеничный хлеб с медом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Теплая вода (45 градусов c); Масло растительное; Мед; Соль; Мука пшеничная; Цельнозерновой муки; Пшеничный глютен; Гранола (или мюсли); Активные сухие дрожжи;
Любимый хлеб нашей семьи. Отличный вкус и простота в приготовлении!

Хлеб из белой муки

Хлеб из белой муки — рецепт с фото
34 оценки
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука белая (высшего сорта); Дрожжи; Вода; Соль; Сахар; Масло растительное;
Без хлеба не обходится ни одна трапеза. Хлеб да вода – здоровая еда. Первый хлеб в истории человека был жидким, да и сейчас есть такой вариант в разных странах. Он...

Хлеб на сухих дрожжах в духовке с кунжутом

Хлеб на сухих дрожжах в духовке с кунжутом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Дрожжи сухие быстродейстующие; Масло растительное; Вода; Кунжут; Молоко;
Быстро и легко подготавливаемое тесто с сухими дрожжами не требует длительного замеса, что делает его идеальным для тех, кто не имеет опыта в выпечке хлеба или не хочет тратить много...

Овсяный хлеб

Овсяный хлеб — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Дрожжи; Вода; Масло; Овсянка;
Домашний хлеб — это вкусно и просто! Вариантов приготовления хлеба масса, от ржаного на закваске, так и простого, пшеничного на дрожжах. Я предлагаю рецепт дрожжевого домашнего хлеба на овсяной крупе....

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром

Хлеб с чесноком, зеленью, сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Дрожжи; Чеснок; Соль; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Зелень;
Возможно, некоторые люди воображают, что у хлеба всего лишь один рецепт потому как он предназначен для заедания первых и вторых блюд, создания бутербродов, тостов и тому подобных, несомненно, вкусных, но...

Лучшие и новые рецепты