Name: Белый хлеб «Французская булка» в хлебопечке
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: Вода: 275 мл (я использую чуть теплую кипяченую воду); Соль: 1½ ч. л. (каменную или морскую, не класса экстра!); Мука пшеничная: 465 г (я использую муку второго сорта); Дрожжи: 1 ч. л. (сухие дрожжи)

Белый хлеб «Французская булка» в хлебопечке

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 3 ч. 10 мин.
Порции 15
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 1 оценка

Ингредиенты

	Вода - 275 мл я использую чуть теплую кипяченую воду
	Соль - 1½ ч. л. каменную или морскую, не класса экстра!
	Мука пшеничная - 465 г я использую муку второго сорта
	Дрожжи - 1 ч. л. сухие дрожжи

114 ккал Калорийность

0,3 г Жиры

3,3 г Белки

23,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,3 г	7%
Жиры: 0,3 г	0%
Углеводы: 23,8 г	9%
Насыщенные жиры: 0,1 г	1%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 0,9 г	3%
Сахара: 0,1 г	(-)
Натрий: 156 мг	7%
Калий: 36 мг	1%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 7 мг	1%
Железо: 1,4 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для приготовления вам понадобится: вода, соль, мука, дрожжи.
Вес готовой булки 750 гр.

В нашей семье вот уже 5 лет за приготовление хлеба отвечает надежная помощница- хлебопечка! За это время было испробовано множество разных рецептов: от самых простых до очень непростых, со всевозможных сайтов и от известных и уважаемых хлебопеков)). Но самым любимым у нас остается рецепт из книги рецептов к нашей хлебопечке — это рецепт белого хлеба «Французская булка».
Рецепт очень прост, вам понадобится минимальное количество ингредиентов, а хлеб получается очень вкусным, не крошится при нарезании и подходит к любым блюдам!