Сырный хлеб

Name: Сырный хлеб
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Мука пшеничная: 370 г; Сухие дрожжи быстродействующие: 1 ч. л.; Вода теплая: 250 мл; Масло растительное: 3 ст. л.; Соль: 1 ч. л.; Сахар: 1 ч. л.; Сыр моцарелла: 80 г

Подготовка 50 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 ч. 10 мин.
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 24 оценки

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 370 г
	Сухие дрожжи быстродействующие - 1 ч. л.
	Вода теплая - 250 мл
	Масло растительное - 3 ст. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Сахар - 1 ч. л.
	Сыр моцарелла - 80 г

495 ккал Калорийность

15,7 г Жиры

14,5 г Белки

72,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,5 г	29%
Жиры: 15,7 г	20%
Углеводы: 72,6 г	26%
Насыщенные жиры: 4,5 г	23%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 16 мг	5%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 1,2 г	(-)
Натрий: 489 мг	21%
Калий: 126 мг	3%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 122 мг	9%
Железо: 4,4 мг	24%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Хлеб с сырной корочкой из моцареллы

Подавать такой хлеб можно с супом, салатом или в качестве простого вкусного гарнира.
Для более насыщенного вкуса возможно использовать свежий чеснок или зеленый лук