Блюда из трески - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: филе бескостное трески; куски белого свежего хлеба; небольшая черствая булка; очищенные большие дольки чеснока; зеленый лук ; приправа кавказская хмели-сунели; морская тонкомолотая соль; свежемолотый перец черный; крупное яйцо куриное сырое; кукурузная мука; ароматное масло кунжутное или оливковое;

Для приготовления этих рубленых котлет желательно использовать белую морскую рыбу, например, треску или палтус.

Посмотреть рецепт - Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком

Запеченная треска с луком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Лук; Масло подсолнечное; Масло сливочное; Пряности; Соль; Лимонный сок;

Треска с луком — прекрасный вариант семейного ужина, который будет не только вкусным, но и полезным. Рыба содержит большое количество белка и при этом в ней почти не присутствует жира....

Посмотреть рецепт - Запеченная треска с луком

Филе трески в панировке

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе трески ; Яйцо; Соль; Перец; Молоко; Панировочная смесь (или мука); Приправа (любимая);

Отличный базовый рецепт, который не займет у вас много времени.

Посмотреть рецепт - Филе трески в панировке

Домашние рыбные палочки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе; Лук зеленый; Сливочное масло; Соль; Панировочные сухари; Перец черный;

Хрустящие рыбные палочки — это сочная и аппетитная закуска из простых ингредиентов. Блюдо простое в приготовлении, очень нежное и вкусное. Готовиться всего за пятнадцать минут!

Посмотреть рецепт - Домашние рыбные палочки

Биточки из творога и рыбы

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: филе трески; пресный творог; луковичка; пшеничный хлеб; молоко; масло растительное; сухари пировочные; перец с солью;

Сытный вариант творожных биточков, дополненных треской. Готовится очень просто, можно сразу приготовить на всю семью и наслаждаться трапезой.

Посмотреть рецепт - Биточки из творога и рыбы

Филе трески запеченное в пергаментной бумаге

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Лимон; Веточка зеленого тимьяна; Соль; Перец;

Рецепт такой запеченной трески очень простой. Для запекания потребуется только лимон и зеленый тимьян, которые придадут рыбке невероятный аромат. Так как филе запекается в пергаменте и плотно закрывается сверху фольгой,...

Посмотреть рецепт - Филе трески запеченное в пергаментной бумаге

Треска с цветной капустой и картофелем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Треска (филе); Маленькая цветная капуста; Средний картофель; Зубчик чеснока; Белый или сладкий лук; Сладкая паприка; Яблочный уксус или сидр; Соль; Оливковое масло; Нарезанная свежая петрушка;

Несмотря на простое использование ингредиентов, блюдо удивляет восхитительным результатом. К тому же оно очень полезное и им можно наслаждаться в любое время года.

Посмотреть рецепт - Треска с цветной капустой и картофелем

Картофельная запеканка с рыбой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе белой рыбы; Картофель; Твердый сыр; Молоко; Лук; Лавровый лист; Сливочное масло; Мука ; Лимонный сок; Перец горошком; Черный молотый перец; Соль; Зелень;

Данный рецепт придётся по вкусу даже настоящим гурманам!

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка с рыбой

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе трески; яиц; луковицы; хлеба; панировочных сухарей; муки; паприки; итальянских трав; молока; соль ; смесь молотых перцев; растительного масла;

Котлеты — это то блюдо, которое идеально гармонирует с любыми гарнирами. Ими можно украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Главное, чтобы котлеты были домашними, приготовленные с хорошим настроением....

Посмотреть рецепт - Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Котлеты из трески с зеленью

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Масло оливковое; Яйца куриные; Белый батон (крошки); Подсолнечное масло; Молотый перец (черный); Соль; Горчица острая; Сок лимона или лайма; Укроп;

Волшебный рецепт приготовления рыбных котлет с зеленью. Вся магия в том, что нежное филе трески или любой другой доступной рыбы перед тем как превратить ее в фарш запекается довольно быстро...

Посмотреть рецепт - Котлеты из трески с зеленью

Жареная треска с лимонным айоли

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лимонный айоли:; Майонез; Лимонный сок; Лимонная цедра; Чеснок; Соль и свежемолотый черный перец ; Молоко; Для рыбы:; Филе трески; Масло растительное; Масло сливочное; Итальянская приправа;

Эта прекрасная жаренная на сковороде треска с простым домашним лимонным айоли готовится исключительно быстро. Сочетайте рыбу с запеченными овощами и кускусом для быстрого, и это блюдо подойдёт для приготовления в...

Посмотреть рецепт - Жареная треска с лимонным айоли

Сливочный суп с треской

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Филе трески; Молоко; Сливки; Картофель; Морковь; Репчатый лук ; Чеснок; Петрушка или укроп; Лавровый лист; Соль; Черный перец;

Очень легкий и вкусный суп с треской. У супа очень нежный сливочный вкус.

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с треской

Котлеты из рыбы

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Фарш рыбный; яйцо; лук; морковь; зелень; батон; масло; манная крупа; соль, перец;

Рыбные котлеты – это прекрасная альтернатива мясным, которые, возможно, уже приелись вашей семье. Но, при этом, они не менее сытные и даже более диетические и полезные, чем столь любимые всеми...

Посмотреть рецепт - Котлеты из рыбы

Запеченное рыбное филе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: филе белой рыбы; соль; молотый черный перец ; лимонный сок; топленое масло; зелень;

Мы с мужем любим рыбу, и я часто готовлю это блюдо. В качестве рыбного филе подойдет: камбала, палтус, морской язык, тилапия, треска, пикша, минтай, налим, хек, полосатый окунь, морской черт…

Посмотреть рецепт - Запеченное рыбное филе

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыба Треска; Яйца куриные; Репчатый лук; Белый хлеб; Соль; Черный перец;

Что приготовить? Извечный вопрос! На помощь мне всегда приходят рыбные котлетки, которые так любят мой муж и моя дочь. Нежные и вкусные, они подойдут к любому гарниру. Для приготовления котлет...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Белая рыба в лимонно-луковом маринаде

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Белая рыба (хек, минтай, треска или другое филе); Лук репчатый ; Лимон; Соль, перец; Специи для рыбы; Масло подсолнечное ; Сметана; Укроп;

Сегодня будем готовить блюдо, которое покорит сердца не только любителей рыбных продуктов, но и тех, кто не особо её фанат. Я обожаю рыбку и все морепродукты в любых вариациях, а...

Посмотреть рецепт - Белая рыба в лимонно-луковом маринаде

Треска, жареная в беконе

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Треска ; Бекон; Оливковое масло; Соевый соус; Лимонный сок; Прованские травы; Соль, перец; Зелень ;

С этим рецептом рыба получается сочной, мягкой и с хрустящей корочкой.

Посмотреть рецепт - Треска, жареная в беконе

Рыба в кляре (пикша)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Рыба (пикша) ; Мука ; Яйца ; Сливки ; Горчица ; Соль ; Перец молотый ; Лимон ; Куркума ;

Пикша — маленькая промысловая рыбка северных морей. Ее нежное мясо обожают в Средиземноморье . Пикша не только вкусная, но и питательная. Содержащиеся в ней Омега 3 и другие кислоты помогают...

Посмотреть рецепт - Рыба в кляре (пикша)

Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: оливковое или ореховое масло для жарки; отборные яйца куриные сырые; филе трески; просеянная мука пшеничная высококачественная для панировки; тертый пармезан; белый перец тонкомолотый; листья салата «Айсберг»; специи для рыбных блюд; жирные сливки; тонкомолотая соль морская; рубленый свежий укроп; веточки петрушки для оформления; небольшие чесночные зубцы очищенные ;

Из филе трески, пармезана и ароматного укропа можно приготовить нежные и очень полезные биточки, которые рекомендуется включить в детское меню.

Посмотреть рецепт - Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Запеченная рыба с лимоном и специями

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба; Лимон; Зелень ; Перец черный ; Соль; Специи; Масло;

Летом запеченная рыба в коптильне – это одно из самых вкусных блюд, которые можно придумать на природе. Но зимой рыбку на улице особо не покоптишь, и поэтому мы будем ее...

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба с лимоном и специями

Салат из трески с помидорами, авокадо и пекинской капустой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе трески; помидор; перец халапеньо; сок лайма; кинза; капуста пекинская; авокадо; красный лук ; сметана; острый соус; соль и перец;

Несмотря на легкость этого рыбного салата с помидорами и авокадо, он получается очень сытным. Подойдет для будней. Главный ингредиент – это запеченная треска, лучше покупать рыбку сразу в виде филе.

Посмотреть рецепт - Салат из трески с помидорами, авокадо и пекинской капустой

Треска под соусом Пиль-Пиль

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Молотый черный перец; Сок лайма; Чеснок; Перец чили; Растительное масло; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Треска под соусом Пиль-Пиль

Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Перец сладкий (болгарский); Рис; Филе белой рыбы; Лук репчатый; Масло растительное;

На ужин всегда хочется приготовить что-то такое, что одновременно будет сытным, вкусным, полезным и питательным. А что может лучше подходить под это определение, чем сочетание высокобелковой рыбы, овощей, богатых клетчаткой,...

Посмотреть рецепт - Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Рыбу под чесночным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба; Чеснок; Петрушка; Соль; Перец; Масло;

Все морепродукты очень полезны для нашего организма. Не исключением является и рыба, впрочем, как морская, так и речная. Последняя даже в некотором смысле предпочтительнее, если, конечно, не слишком костлявая. Но...

Посмотреть рецепт - Рыбу под чесночным соусом

Эскабече — жареная рыба, замаринованная в остром соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рыба ; Масло растительное ; Чеснок; Лук репчатый ; Морковь; Мука; Розмарин; Тимьян; Цедра апельсина; Апельсиновый сок; Сухое белое вино; Винный уксус; Каперсы; Сахар; Перец черный молотый; Соль;

Этот оригинальный рецепт жареной рыбы отличается тем, что вкусной станет любая рыба даже самая непримечательная по своим вкусовым качествам. Такой ее делает специальный маринад, используемый при готовке. Рыбку сначала жарят,...

Посмотреть рецепт - Эскабече — жареная рыба, замаринованная в остром соусе

Рыбные зразы с грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба; Яйца куриные; Мука; Грибы; Репчатый лук; Соль; Приправа; Молотый черный перец;

Эта хрустящая корочка, которая образуется при запекании. Зразы — замечательная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям. Зразы могут быть разные: мясные, рыбные, картофельные. А начинок может быть великое множество, и главное...

Посмотреть рецепт - Рыбные зразы с грибами

Рыба под маринадом из белой фасоли

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе белой рыбы (камбала); Белая фасоль в томатном соусе; Растительное масло; Растительное масло; Мука ; Репчатый лук; Морковь ; Паприка; Черный молотый перец; Соль;

Рыбу в данном блюде лучше использовать белую, в моем случае это филе камбалы. Подойдет так же треска, хек или какая-либо другая белая рыба, не костлявая и не водянистая. Фасоль, по...

Посмотреть рецепт - Рыба под маринадом из белой фасоли

Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: рыбное филе; лук; картофель; яблоко; яйцо; мука; сода; соль;

Ну вот, опять я решила взять классический рецепт, да и добавить что-нибудь от себя. Изменить, но немного. Конечно, с классикой не поспоришь, но моя джазовая душа требует импровизаций. Предлагаю и...

Посмотреть рецепт - Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе ; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Мука; Подсолнечное масло; Картофель отварной; Лук красный (для гарнира); Растительное масло; Зелень; Соль, специи;

Очень вкусная и сочная рыбка с несложным гарниром — идеальный вариант для ужина!

Посмотреть рецепт - Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля

Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Картофель; Масло растительное; Репчатый лук; Сливки; Соль; Специи; Зелень; Яйца; Оливки;

Сытное, необычное блюдо из картофеля и нежной рыбки с добавлением яиц и оливок.

Посмотреть рецепт - Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками

Жареная треска с рисом под соусом Бешамель

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Треска; Рис; Сливочное масло; Мука ; Молоко; Черный молотый перец; Соль; Растительное масло; Зелень;

Треску многие домашние хозяйки обходят стороной, выбирая более жирную рыбку. Действительно, треска немного суховата, особенно если рыба уже не молода. Однако треска очень полезна, она содержит в себе большое количество...

Посмотреть рецепт - Жареная треска с рисом под соусом Бешамель

Крабовые палочки, фаршированные печенью трески и яйцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Печень трески консервированная; Яйца куриные; Соль; Перец ;

Рецепт можно изменить по вкусу, добавив к печени трески и яйцам плавленый сырок. Или сделать начинку с сыром, майонезом и чесноком, если этот вариант начинки вам нравятся больше всего. Заранее...

Посмотреть рецепт - Крабовые палочки, фаршированные печенью трески и яйцами

Рыбные котлеты из трески

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Треска (в упаковке); Лук; Багет; Панировочные сухари; Яйцо; Зелень петрушки; Соль; Перец душистый;

До сих пор в моей голове рыбные котлетки ассоциируются (простите) со школьной столовой! Мама даже обижалась, что на ее котлетки я говорила «они не как в школе», и это не...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из трески

Паштет из трески

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Треска (филе); Оливковое масло ; Молоко; Зубчик чеснока; Соль;

Нежное дополнение к хрустящим тостам! Отличный завтрак и перекус!

Посмотреть рецепт - Паштет из трески

Салат из трески и зеленого горошка

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: вареное филе трески; зеленый горошек консервированный; зеленые бобы; луковичка; петрушка, укроп; оливковое масло; пряности; перчик с солью;

Этот рецепт относится к категории «на скорую руку». При наличии всех требующихся продуктов можно быстро приготовить вкусный салатик, который не стыдно подать и к праздничному застолью.

Посмотреть рецепт - Салат из трески и зеленого горошка

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Треска; Лук репчатый; Зелень; Лимонный сок; Сливочное масло; Соль; Перец ;

Рыба всегда ценилась у русских людей. Еще издревле она плотно входила в рацион наших предков. Ведь поселения все время старались основывать вблизи рек и других водоемов. А где вода там...

Посмотреть рецепт - Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

Запеченные котлеты из белой рыбы

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: хек, треска, скумбрия, минтай или любая другая белая рыба; соль; перец черный молотый; яйцо куриное большое; манка; мука (на обваливание);

Котлеты получаются ароматные, а вкус нежнейший, словно облачко во рту тает.

Посмотреть рецепт - Запеченные котлеты из белой рыбы

Тушеная рыба с картофелем и луком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Филе трески (кусочки); Картофель; Масло растительное или оливковое; Лук; Яйца; Сливки 10 %; Соль; Зелень; Маслины без косточек;

Это относительно недорогое блюдо из кусочков трески, готовить его быстро и просто! Главным героем в этом блюде является треска!

Посмотреть рецепт - Тушеная рыба с картофелем и луком

Рыбное филе с жареным картофелем

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Филе горбуши; Чеснок; Сливочное масло; Приправа для рыбы; Оливковое масло; Черный перец; Соль; Веточки базилика;

Сочетание рыбы и картофеля всегда получается очень вкусным. Каждая хозяйка знает особый рецепт подобного блюда. Таких рецептов великое множество.

Посмотреть рецепт - Рыбное филе с жареным картофелем

Рыбное филе под сальсой из ананасов и зелени

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе белой рыбы; Ананасы; Соль ; Смесь перцев; Сливочное масло ; Чеснок молодой; Горчичные зерна;

Рыбное филе под ананасами — это вкусное и аппетитное в подаче блюдо простого приготовления. За счет масла и ананасового сока филе получается сочным, нежным и невероятно ароматным. Чеснок оттеняет блюдо...

Посмотреть рецепт - Рыбное филе под сальсой из ананасов и зелени

Салат «Морской коктейль»

К празднику всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Морской салат – удачный вариант. Такой салат придется по душе любителям морепродуктов. Потребуется: • 300 г филе трески; • по 100 г консервированных...

Посмотреть рецепт - Салат «Морской коктейль»

Запеченная треска в крекерах

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; маслянистые круглые крекеры, измельченные; треска (рыбное филе); сок лимона; нарезанной свежей петрушки; нарезанного зеленого лука; лимон;

Этот рецепт был востребован в местном ресторане. Он закрылся после многих лет работы, и я рада поделиться версией их самого востребованного рецепта. Я подаю рыбу с рисом и свежим шпинатом,...

Посмотреть рецепт - Запеченная треска в крекерах

Рыбный суп с клецками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рыба (любая) ; Вода; Картофель; Морковь; Зелень; Соль ; Манная крупа; Яйцо; Перец горошек; Лавровый лист;

Суп с клецками — популярное блюдо домашней кухни. Традиционно готовится на бульоне из мяса или птицы. Попробуйте приготовить такой супчик из рыбы, и вы не пожалеете.

Посмотреть рецепт - Рыбный суп с клецками

Карри из филе белой рыбы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе белой рыбы; Лук репчатый; Помидоры в собственном соку; Перец чили зеленый; Кокосовое молоко ; Растительное масло; Соль; Кинза; Перец чили молотый; Кориандр молотый; Кумин молотый; Кардамон молотый; Куркума; Корень имбиря; Чеснок; Винный уксус;

Блюдо не очень сложное в приготовлении, затрат времени особо не потребует.

Посмотреть рецепт - Карри из филе белой рыбы

Рыбная запеканка

Для тех людей, которые придерживаются правильного питания, очень важно разнообразие. Ведь если постоянно питаться одним и теми же продуктами, готовить одинаковые блюда, то в скором времени может наступить срыв. Чтобы...

Посмотреть рецепт - Рыбная запеканка

Крустад из картофеля с треской

Вначале приготовить треску следующим способом: вымочить в холодной воде (24 часа и более, но нужно часто менять воду), порезать кусками, сложить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на легкий огонь,...

Посмотреть рецепт - Крустад из картофеля с треской

Филе трески под соусом из жёлтой сливы

Состав: — филе трески 300 гр; — желтая слива 300 гр; — морковь 1 шт; — лайм 1 шт; — молотый перец; — тимьян салат 100 гр; — уксус винный;...

Посмотреть рецепт - Филе трески под соусом из жёлтой сливы

Блюда из трески - домашние простые рецепты приготовления

Рубленые котлеты из трески с луком и чесноком

Запеченная треска с луком

Филе трески в панировке

Домашние рыбные палочки

Биточки из творога и рыбы

Филе трески запеченное в пергаментной бумаге

Треска с цветной капустой и картофелем

Картофельная запеканка с рыбой

Котлеты из трески с яйцом внутри (по-шотландски)

Котлеты из трески с зеленью

Жареная треска с лимонным айоли

Сливочный суп с треской

Котлеты из рыбы

Запеченное рыбное филе

Рыбные котлеты из трески

Белая рыба в лимонно-луковом маринаде

Треска, жареная в беконе

Рыба в кляре (пикша)

Нежные биточки из трески с укропом и пармезаном для детского меню

Запеченная рыба с лимоном и специями

Салат из трески с помидорами, авокадо и пекинской капустой

Треска под соусом Пиль-Пиль

Запечённый перец, фаршированный рисом и рыбой

Рыбу под чесночным соусом

Эскабече — жареная рыба, замаринованная в остром соусе

Рыбные зразы с грибами

Рыба под маринадом из белой фасоли

Русско-скандинавские котлеты из рыбы

Жареное рыбное филе с гарниром из картофеля

Запеченная треска с картофелем, яйцами, оливками

Жареная треска с рисом под соусом Бешамель

Крабовые палочки, фаршированные печенью трески и яйцами

Рыбные котлеты из трески

Паштет из трески

Салат из трески и зеленого горошка

Треска, запеченная с зеленью и луком в фольге

Запеченные котлеты из белой рыбы

Тушеная рыба с картофелем и луком

Рыбное филе с жареным картофелем

Рыбное филе под сальсой из ананасов и зелени

Салат «Морской коктейль»

Запеченная треска в крекерах

Рыбный суп с клецками

Карри из филе белой рыбы

Рыбная запеканка

Крустад из картофеля с треской

Филе трески под соусом из жёлтой сливы

Лучшие и новые рецепты