Треска со шпинатом и помидорами (в фольге)

Треска со шпинатом и помидорами (в фольге)
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Филе трески - 1 шт.
Соль - 1 г
Чесночного порошка - 1 щепотка
Крупно нарезанного шпината - ¼ стак.
Помидор, очищенный от семян и нарезанный кубиками - 1 шт.
Нарезанного лука - 1 ст. л.
Оливкового масла - 1 ст. л.
Бальзамического уксуса - 1 ст. л.
Сыра моцарелла, мелко нарезанный кубиками - 1 ломтик

Пищевая ценность

на 1 порцию
400 ккал Калорийность
23,1 г Жиры
36,2 г Белки
11,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 36,2 г 72%
Жиры: 23,1 г 30%
Углеводы: 11,8 г 4%
Насыщенные жиры: 6,5 г 33%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: 6,3 г (-)
Натрий: 663 мг 29%
Калий: 1 240 мг 26%
Витамин C: 32,3 мг 36%
Кальций: 243 мг 19%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Поскольку я допоздна работаю и у меня нет времени на готовку, придумала такое блюдо - рыба запеченная в фольге с помидорками и шпинатом. Очень вкусненько и самое главное быстро!

Я придумал этот рецепт, потому что не могла найти нужный мне рецепт. Очень простое, легкое и быстрое блюдо в приготовлении. Я всегда стремлюсь готовить такие блюда

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 С.

Шаг 2

Выложите треску (филе) на кусок алюминиевой фольги, приправьте солью, черным перцем и чесночным порошком.

Шаг 3

Сверху на треску выложите порезанные шпинат и помидоры с луком. Снова приправьте солью и черным перцем.

Шаг 4

Сбрызните треску оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпьте кубиками моцарелла. Заверните рыбу в фольгу, обжимая края вместе и образуя герметизацию.

Шаг 5

Готовьте в разогретой духовке, пока рыба не начнет легко расслаиваться вилкой, 7–10 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 12.02.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий