Подписаться

Блюда из теста

Сладкие пирожки из дрожжевого теста с джемом

Сладкие пирожки из дрожжевого теста с джемом — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Дрожжи свежие; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Вода; Джем; Масло растительное в тесто;
Этот десерт идеально подходит для утреннего кофе или чая, а также станет прекрасным угощением для гостей. Пирожки с джемом обладают неповторимым вкусом и нежной текстурой, которые покорят сердца как взрослых,...

Жареные пирожки с капустой и грибами

Жареные пирожки с капустой и грибами — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Дрожжи сухие активные; Соль; Сахар; Вода; Масло растительное; начинка; Капуста белокочанная; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;
Этот рецепт сочетает в себе сочную капусту, ароматные грибы и мягкое тесто, создавая идеальное сочетание текстур и вкусовых оттенков. Приготовление жареных пирожков с капустой и грибами — это настоящее творчество,...

Слойки с творогом и грушей

Слойки с творогом и грушей — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Груша; Творог; Яйцо куриное; Сахарная пудра;
Выпечка с фруктами как будто создана для завтраков. Она сытная, нежная, легкая и аппетитная. К тому же готовится легко и быстро, и это еще один плюс к ее достоинствам. Сегодня...

Песочное печенье двухцветное

Песочное печенье двухцветное — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мягкое сливочное масло; Растительное рафинированное масло; Сахар мелкий или сахарная пудра; Крахмал (любой); Мука в / с; Соль; Какао-порошок;
Самое вкусное рассыпчатое песочное печенье! Оно буквально тает во рту. Готовится просто, подробное описание ниже. Обязательно попробуйте приготовить! Готовится печенье не сложно. И если не учитывать время охлаждения теста, то...

Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича)

Пасхальный кулич для начинающих (быстрый и простой рецепт кулича) — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло (мягкое); Сахар; Лимонная цедра; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Ванилин; Соль; Изюм светлый или темный;
Из указанного количества ингредиентов получатся 3 куличика с диаметром дна 9 см. Можно сделать один большой.

Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом

Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молоко; Мука пшеничная; Соль; Куриные желтки; Сухие дрожжи; Сахар; Масло растительное; Масло сливочное; Сыр сливочный или российский; Сулугуни; Сыр моцарелла; Брынза; Яйцо куриное;
Хачапури — национальное кавказское блюдо. В разных районах оно готовится по-своему, есть свои хитрости. Хачапури — хлеб и творог. Особенность хачапури по-аджарски является яйцо с незастывшим желтком в середине сырной...

Имбирное тесто (секреты готовки)

Имбирное тесто (секреты готовки) — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сахар; Мед; Мука пшеничная; Масло сливочное; Мука ржаная; Яйцо куриное; Имбирь молотый сушеный; Перец душистый молотый; Корица; Гвоздика; Разрыхлитель; Соль;
В Европу печенье пришло из восточных стран во времена крестовых походов. Это любимое рождественское лакомство во всей Европе. Нюрнберг — мировая столица имбирного пряника. Здесь эти сладости превращают в произведения...

Киш с лососем и брокколи

Киш с лососем и брокколи — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Вода; Начинка; Лосось; Брокколи; Сыр твёрдый; Соль; Перец чёрный молотый; Заливка; Яйцо куриное; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый;
Киш — выпечка французской кухни. Это открытый пирог с начинкой и яичной заливкой. Вариантов начинки есть много, но особенно вкусная и сочная начинка из лосося и брокколи. Такой пирог отлично...

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком

Киш Лорен — открытый пирог с беконом и луком — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Бекон или ветчина; Лук репчатый; Укроп; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Сливки; Мускатный орех; Соль; Холодная вода;
Очень сытное и легкое блюдо, которое оценят взрослые и дети. Удобно брать с собой на работу, в школу и встречать гостей. Можно проявить фантазию и творчество, меняя начинку на сладкую...

Песочное печенье с корицей

Песочное печенье с корицей — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Корица;
Для приготовления теста для песочного печенья потребуется сливочное масло. Продукт нужно будет заранее достать с холодильника, чтобы масло стало мягким к моменту замеса теста. Количество ароматной корицы – на ваше...

Тарталетки с сыром и песто

Тарталетки с сыром и песто — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свежая мини-моцарелла; Тесто замороженное; Соус песто;
Эту легкую закуску из моцареллы и песто можно приготовить накануне прихода гостей. Это очень просто, готовится за короткое время, приготовление не требует никаких усилий, а самое главное: это очень хорошая...

Сырники с зеленым горошком

Сырники с зеленым горошком — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Творог; Творожный сыр; Яйцо куриное; Сметана; Рисовая мука; Укроп; Горошек зеленый; Лимонный сок;
Сырники могут быть не только сладким кушаньем! Их можно подавать и в качестве второго блюда. Очень вкусные сырники получаются с зеленым горошком. Так же я добавляю чуть-чуть лимонного сока, получается...

«Синнабон» — булочки с корицей, глазированные сливочным сыром

«Синнабон» — булочки с корицей, глазированные сливочным сыром — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Дрожжи прессованные; Соль; Корица молотая; Ванилин; Сахарная пудра; Сыр сливочный; Лимонный сок;
Булочки «Синнабон» покорят Вас своим нежным и изысканным вкусом. Ароматная начинка в сочетании с сливочной помадкой, делают выпечку особенно запоминающейся!

Пицца из слоёного теста с сырным соусом, колбасой и огурцами

Пицца из слоёного теста с сырным соусом, колбасой и огурцами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Сыр; Майонез; Колбаса; Огурец соленый или маринованный;
Пицца из слоёного теста с сырным соусом, колбасой и огурцами – это необычное сочетание классического итальянского блюда с элементами русской кухни, которое порадует вас своим ярким вкусом и необычным сочетанием...

Жареные пышки на дрожжах

Жареные пышки на дрожжах — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Дрожжи сырые; Сахар; Ванильный сахар; Соль; Мука пшеничная; Вода; Масло растительное в тесто; Сахарная пудра;
Эта выпечка способна превратить обычное утро в настоящий праздник. Тонкий аромат дрожжевого теста, легкая хрустящая корочка и нежная мягкость внутри делают эти пышки неповторимыми и незабываемыми. Приготовление этого блюда не...

Шоколадные овсяные оладьи

Шоколадные овсяные оладьи — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Овсянка (хлопья); Яйцо куриное; Белок курный; Сах.заменитель; Разрыхлитель; Яблоко; Какао порошок; Мука овсяная;
ПП шоколадные овсяные оладьи — полезный завтрак из доступных продуктов. Для разнообразия можно добавить любимые измельченные фрукты или ягоды

Слойки с яблоком и грушей (половинками)

Слойки с яблоком и грушей (половинками) — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Груши / яблоки; Красное сухое вино / белое вино (на выбор); Сахар; Палочка корицы; Гвоздика; Бадьян; Черный перец горошком; Апельсин; Слоеное тесто;
Сорт вина берите на свое усмотрение. Учитывайте, что красное вино немного подкрасит фрукты. Если вы готовите для деток, можно фрукты проварить в пряном сиропе на воде.

Пельмени с курицей

Пельмени с курицей — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;
Для реализации рецепта нам потребуется куриное филе, которое мы измельчим совместно с репчатым луком. Тесто для пельменей с курицей замесим на воде и яйце. Подробности у нас в рецепте.

Беляши на кефире со свининой

Беляши на кефире со свининой — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Сода пищевая; Соль; Масло растительное; Мука пшеничная; начинка; Свинина; Лук репчатый; Зелень; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;
Для приготовления теста нам потребуется кефир, который должен быть комнатной температуры. Для приготовления начинки ополосните мясо и обсушите его бумажными салфетками или полотенцами. Готовить беляши будем на сковороде. Беляши на...

Домашний шоколадный торт «Прага» (Пражский)

Домашний шоколадный торт «Прага» (Пражский) — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Какао; Масло сливочное; Для крема:; Желток; Молоко; Сгущённое молоко; Масло сливочное; Какао; Ванилин; Для верха:; Черный шоколад; Сливки 30% жирности;
Это старая добрая классика с кремом на основе сливочного масла и сгущённого молока.

Домашнее печенье

Домашнее печенье — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Кондитерская глазурь (зеленая); Растопленный шоколад; Присыпка;
В преддверии праздников приготовим с вами вкусное домашнее печенье их детства. Моя мама часто такое выпекала, теперь и я :). Оно легкое в приготовлении и не занимает много времени. А...

Бисквитное пирожное

Бисквитное пирожное — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахарный песок; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Ванильная эссенция; Пищевые гели (цветные);
Новый год ждут все и взрослые, и дети. Но детки наши относятся к этому празднику с особой радостью. Ведь это нет только хороводы вокруг елки, но и новогодние подарки, а...

Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов

Простой бисквит для торта, кейкпопсов, кексов — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло растительное; Молоко или апельсиновый сок; Сахарный песок; Мука просеянная; Разрыхлитель; Какао порошок (без сахара); Сода пищевая; Соль;
Делюсь с вами замечательным рецептом бисквита. Знакомые просят его, и я его очень люблю, так как готовится бисквит очень быстро, ингредиенты для него нужны самые простые, а результат получается на...

Постные гречневые блины без яиц на воде

Постные гречневые блины без яиц на воде — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Гречка зеленая; Вода; Сода пищевая; Соль; Ванилин; Куркума;
Примечание: если у вас нет блендера, можно измельчить сырую гречку в кофемолке. После готовить тесто по рецепту, смешав все ингредиенты; используйте именно зеленую гречку. *Время приготовления указано без учета замачивания...

Манты с индейкой и кабачками

Манты с индейкой и кабачками — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Вода; Соль; Филе индейки; Кабачок очищенный; Лук репчатый; Специи молотые;
Подготовим для рецепта нужные ингредиенты. Тесто для мантов замесим на воде и яйце. Для начинки потребуется очищенный от кожуры и семян кабачок, репчатый лук и филе индейки. Готовятся манты на...

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Мука пшеничная; Вишня; Сода пищевая; Какао;
Вишню для пирога можно взять не только свежую, но и замороженную. Если вы берете замороженные ягоды, то их нужно перед приготовлением разморозить. Рецепт является универсальным, можно приготовить такой пирог как...

Зеленые шпинатные блины с дырочками

Зеленые шпинатные блины с дырочками — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат свежий или замороженные; Вода; Молоко; Яйцо среднего размера; Соль; Сода пищевая; Сахар; Масло растительное; Мука пшеничная;
Аппетитные блинчики в дырочку необычного зеленого цвета! Готовится просто! Измельчаем шпинат и смешиваем все ингредиенты.. дальше все по старинке :))

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте

Говядина «Веллингтон» с грибами — запеченное мясо с грибами в слоеном тесте — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Соль; Перец чёрный молотый; Горчица; Чеснок; Тимьян; Шампиньоны; Лук репчатый; Слоеное тесто; Масло оливковое; Яйцо куриное;
Есть много вариантов приготовления говядины «Веллингтон». Ее можно завернуть в бекон, намазать паштетом из печени или овощей, но неизменно одно: мясо всегда должно быть заранее обжаренным, а тесто с хрустящей...

Фокачча — итальянский хлеб (пшеничная лепешка)

Фокачча — итальянский хлеб (пшеничная лепешка) — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Вода; Сухие дрожжи; Мука пшеничная; Масло оливковое; Масло оливковое; Соль; Розмарин; Тимьян;
Розмарин и тимьян придают хлебу совершенно особенный аромат!  Эта фокачча получается с хрустящей корочкой, пышной и мягкой внутри.

Крамбл с клубникой

Крамбл с клубникой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Арахис; Корица; Сахар; Масло сливочное; Начинка:; Клубника; Кукурузный крахмал; Сахар;
Крамбл готовится из простых доступных ингредиентов, очень быстро и просто. Восторг вы получите это точно!

Пирог-слойка с грушей и сыром

Пирог-слойка с грушей и сыром — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное; Груша; Сыр бри; Масло сливочное; Мёд жидкий или сахар; Миндальные лепестки, тимьян; Желток;
Отличный вариант сладкой выпечки из готового слоеного теста. Фантастический вкус, аромат и вид!

Печенье «Кокосанка»

Печенье «Кокосанка» — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Ванилин; Яйцо куриное; Масло сливочное; Кокосовая стружка;
Ароматное кокосовое печенье можно за полчаса приготовить в домашних  условиях. Кокосанки получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи.

Домашний луковый пирог с сыром и беконом

Домашний луковый пирог с сыром и беконом — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Бекон; Сыр твёрдый; Красный репчатый лук; Белый репчатый лук; Яйцо куриное; Сливки 10%; Молоко; Соль; Мускатный орех; Прованские травы; Зелень; Тесто слоёное; Масло сливочное; Мука пшеничная;
Лёгкий ароматный пирог к горячим напиткам

Куриные ножки в мешочке из теста

Куриные ножки в мешочке из теста — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Морковь; Луковица; Масло сливочное; Молоко; Слоеное пресное тесто; Масло растительное; Соевый соус; Паприка;
Оригинальность такого рецепта в том, что в одной порции сочетаются и мясо, и гарнир, и красивая упаковка блюда. Его можно приготовить заранее, а перед подачей на стол разогреть в духовке.

Тесто для вареников и пельменей на молоке

Тесто для вареников и пельменей на молоке — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Уксус; Молоко;
Сегодня, конечно же, можно без проблем купить уже готовые пельмени или вареники, но, согласитесь, не все они отвечают соответствующими требованиям. Зачастую и тесто у таких магазинных «изделий» разваривается при варке,...

Мягкие венские вафли

Мягкие венские вафли — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Лимонная кислота;
Ни одно семейное чаепитие не обходится без хорошего десерта, особенно сделанного своими руками. Отличным решением для чаевничания станут мягкие и пышные вафли (венские). Для их приготовления нам будет необходим специальный...

Как приготовить универсальное песочное тесто

Как приготовить универсальное песочное тесто — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Сахар; Соль; Вода ледяная;
Чизкейки, тарталетки, киш и прочая многочисленная выпечка — всё это объединяет самый главный и практически основной ингредиент — песочное тесто. Конечно, существует и покупное песочное тесто, но по своим качествам...

Булочки-розочки с яблоками

Булочки-розочки с яблоками — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 3 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Для теста:; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Масло сливочное; Яйцо куриное; Начинка:; Яблоко; Вода; Лимонный сок; Сахар; Варенье из абрикоса (джем);
Эти булочки-розочки мой фаворит среди выпечки, потому что первую очередь они очень красивые на вид, а запах… не передать словами!

Мини-десерт «Муравейник»

Мини-десерт «Муравейник» — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Маргарин; Сметана (или яйца); Соль; Сода пищевая; Крем:; Масло сливочное; Сгущенное молоко; Украшение:; Какао;
В «Муравейнике» используется перекрученное тесто на мясорубке, которое затем выпекается и ломается в очень маленькие кусочки. Соединенная с кремом масса выкладывается холмиком на тарелку и сверху посыпается шоколадной стружкой. Шоколадная...

Беляши с мясом в духовке

Беляши с мясом в духовке — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Молоко; Куриный яйца; Сухие дрожжи; Сахар; Масло сливочное; Соль; Для фарша:; Филе свиное; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Дополнительно:; Яйцо (для смазывания);
Рецептов беляшей существует огромное количество, их готовят и с картошкой, и с яйцами, но чаще всего это конечно мясо. Сегодня я хочу предложить приготовить беляши с начинкой из свиного филе.

Быстрый пирог на кефире с вареньем

Быстрый пирог на кефире с вареньем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Варенье; Сахар; Соль; Кефир; Сода пищевая; Мука пшеничная; Масло растительное;
Испечь вкусный домашний пирог с вареньем можно на тесте, замешанным на кефире. Приготовить его легко и просто. Для начинки лучше выбрать густое варенье. Подойдёт варенье из яблок или груш. Такой...

Пельмени на пару со свиным фаршем

Пельмени на пару со свиным фаршем — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Масло растительное;
Чаще всего мы привыкли пельмени для сытного перекуса варить в присоленной воде. А можно еще приготовить их на пару. Такой кулинарный способ готовки имеет свои преимущества. Даже если тесто у...

Сосиски в слоёном тесте с огурцами

Сосиски в слоёном тесте с огурцами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто слоёное; Сосиски; Огурец маринованный; Яйцо куриное;
Заранее достаём из морозилки слоёное тесто и оставляем его при комнатной температуре. Тесто должно разморозиться до мягкого состояния. В данном рецепте используются молочные сосиски и маринованный огурец. Вместо маринованного огурца...

Галисийский пирог

Галисийский пирог — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Яичный белок комнатной температуры; Очень холодные сливки для взбивания 35 %; Сахар; Мука пшеничная;
Галисийский пирог, ещё его называют Галисийская бика (бица), по сути похож немного на бисквит. Но разрыхлителя в тесте нет, а воздушность пирога достигается взбиванием исходных ингредиентов. За счет использования в...

Заливной пирог с рыбными консервами и сыром

Заливной пирог с рыбными консервами и сыром — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Кефир; Сахар; Соль; Сода пищевая; Мука пшеничная; Начинка:; Рыбные консервы; Сыр;
Очень вкусный и достаточно простой в готовке пирог, подходящий для новичков. Тесто сверху получается хрустящим, но мягким внутри, а начинка в виде рыбы и сыра добавляет насыщенности.

Куриный суп с картофелем и галушками

Куриный суп с картофелем и галушками — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Зелень; Соль; Перец душистый; Острый перчик;
Куриный суп с галушками или клёцками вкусный и простой в приготовлении. Для приготовления супа используется доступные ингредиенты.

Лучшие и новые рецепты