Крамбл готовится из простых доступных ингредиентов, очень быстро и просто. Восторг вы получите это точно!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Арахис необходимо перемолоть.
Приготовим тесто. Для этого соединить муку, сахар, корицу, молотый арахис. Добавить кусочки размягченного масла. Перетереть тесто руками, получается крошка. Убрать его ненадолго в холодильник.
Теперь можно заняться начинкой. Клубнику перебрать, помыть. Отделить часть клубники, около 100 г. Соединить её с сахаром и крахмалом, пробить погружным блендером.
Выкладываем в керамическую прямоугольную форму целые ягоды клубники. Заливаем клубнично-крахмальной смесью. Сверху посыпаем песочной крошкой (тестом). Можно покрошить руками, можно натереть на мелкой терке.
Выпекать около 15-25 минут в духовке.
С шариком мороженого это изумительно вкусно! Приятного аппетита!
