Подписаться

Блюда из теста

Подарочное печенье на 8 марта

Подарочное печенье на 8 марта — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сода пищевая; Сахар; Яйцо куриное; Конфеты m&m’s;
В преддверие 8 марта предлагаю приготовить очень вкусное нежное печенье, которые можно красиво упаковать в коробочку и подарить любимым мамам и бабушкам.

Яблочные розы из слоеного теста (булочки)

Яблочные розы из слоеного теста (булочки) — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Слоеное тесто; Сахар; Масло сливочное; Лимон; Вода; Варенье; Сахарная пудра;
Много лет назад моя Бабушка пекла необыкновенные булочки из дрожжевого теста с яблоками. Однажды для своих детей я решила повторить рецепт. Но из-за занятости взяла готовое слоеное тесто. И результат...

Насыпной пирог с мандаринами

Насыпной пирог с мандаринами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Начинка; Мандарины; Сахар; Крахмал;
Пока еще не закончился сезон мандаринов, и их в наших холодильниках хоть отбавляй, давайте испечем прекрасный нежный насыпной пирог с мандаринами. Начинкой для него послужит конфитюр, сваренный собственноручно.

Блины на ряженке

Блины на ряженке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Ряженка; Вода (кипяток); Сахар; Яйцо куриное; Масло растительное; Сода пищевая; Соль; *сливочное масло;
В самом разгаре Масленицы стоит попробовать блины на ряженке. Вы пробовали приготовить по этому рецепту? Блинчики по вкусу получаются мягкие, нежные, сливочные, слегка кисловатым вкусом. Ваши домашние будут в восторге...

Домашняя лепешка на сковороде

Домашняя лепешка на сковороде — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Масло сливочное; Вода; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль;
Что может быть лучше вкусной, горячей лепешечки к супу или даже чаю…. А если они ещё и легко готовятся, тогда вообще замечательно! Сегодня как раз хочу поделиться с вами простым...

Домашний турецкий бурек

Домашний турецкий бурек — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Говяжий фарш; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Желток;
Решила попробовать приготовить турецкое блюдо бурек. Мои дети их первый раз попробовали в турецком ресторане и полюбили.

Сосиски в тесте

Сосиски в тесте — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Сосиски куриные или говяжьи (можно смешанный фарш); Мука пшеничная высший сорт (не блинная!); Дрожжи сухие; Молоко; Сахар; Соль; Масло растительное нерафинированное;
Румяные, аппетитные сосиски в тесте сможет приготовить начинающий кулинар. Тесто получается воздушным, мягким.

Круассаны с джемом (дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле)

Круассаны с джемом (дрожжевое тесто на молоке и сливочном масле) — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Масло сливочное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Вишневый джем, варенье, повидло;
Мои дети съедают эти круассаны за раз. Тесто получается очень вкусным и хрустящим. Такие круассаны хочется кушать бесконечно.

Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком

Пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кефир; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Разрыхлитель; Соль; Перец чёрный молотый; Колбаса варенная; Сыр твердых сортов; Зеленый лук;
Порадуем родных необычным и аппетитным блюдом. Приготовим пирог на кефире с колбасой, сыром и зеленым луком. Такой пирог заменит ужин, можно утолить голод между приемами пищи. Минимальный состав продуктов, готовиться...

Булочки, запеченные со шпинатом и яйцом

Булочки, запеченные со шпинатом и яйцом — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Кефир или простокваша; Сахар; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Шпинат; Лук репчатый; Сыр тверды сортов; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло сливочное;
Можно побаловать свих родных выпечкой с необычной свежей и сочной начинкой. Приготовим булочки с начинкой из шпината, сыра и яйца.  Булочки напоминают греческий спанакопита с начинкой из сыра и шпината,...

Запеченные дрожжевые пончики с сахаром

Запеченные дрожжевые пончики с сахаром — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Активные сухие дрожжи; Масло сливочное; Молоко; Вода; Сахар; Соль; Ванильн. экстракт; Для глазури:; Сахар; Корица; Масло сливочное;
Я предлагаю в рецепте посыпку для пончиков из сахара с корицей, а также в конце описываю другой вариант, если вы хотите жидкую глазурь (для этого понадобится сах. пудра, ваниль и...

Вареники с вишней (тесто на кефире)

Вареники с вишней (тесто на кефире) — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кефир; Сода пищевая; Соль; Вода; Вишня; Сахар;
Вареники блюдо из моего детства. Готовили мы их на пару, было очень вкусно. Так готовила моя бабушка. Тесто было мягким и пышным. Тогда мы для начинки брали только картофель. Сейчас...

Кекс с грецкими орехами и курагой

Кекс с грецкими орехами и курагой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Грецкие орехи; Курага; Молоко; Масло растительное; Мука пшеничная; Сода пищевая; 9% уксус; Глазурь; Куриный белок; Сахарная пудра; Лимонный сок;
Очень простой и вкусный кекс. Тесто готовится быстро, поэтому до приготовления теста можно включить духовку разогреваться до 180 градусов.

Пикантные несладкие кексы с колбасой и горошком

Пикантные несладкие кексы с колбасой и горошком — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Кефир; Масло сливочное; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Соль; Перец чёрный молотый; Специи; Колбаса вареная (или ветчина); Горошек зеленый; Сыр твёрдый;
При слове «кекс» у каждого человека в голове однозначно возникают ассоциации некоего сладкого блюда, начиненного изюмом, орехами либо другими подобными ингредиентами кондитерского назначения. Но кулинария, наука разнообразная и сегодня мы...

Маффины с беконом, сыром и перепелиным яйцом

Маффины с беконом, сыром и перепелиным яйцом — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло растительное; Сметана 10-15%; Разрыхлитель; Яйцо куриное; Яйцо перепелиное; Петрушка; Бекон; Сыр твёрдый; Соль; Кефир;
Очень вкусные маффины. В приготовлении все просто и легко.

Тарталетки из слоеного теста с сыром и шпинатом

Тарталетки из слоеного теста с сыром и шпинатом — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Шпинат; Кунжут;
Сегодня предлагаю вашему вниманию необычную, но очень вкусную и сытную закуску — тарталетки из слоёного теста с сыром и шпинатом. Они подойдут, как на повседневное употребления на завтрак, так и...

Печенье с джемом

Печенье с джемом — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мягкое сливочное масло; Яйцо куриное; Сахарный песок; Разрыхлитель для теста; Крахмал; Мука пшеничная; Ягодный джем;
С наступлением холодов все больше хочется уютной атмосферы, чашечку горячего ароматного чая и, конечно, вкусное домашнее печенье. Добавим к печенью вкусный джем и получим невероятный десерт.

Розочки из слоеного теста с салями

Розочки из слоеного теста с салями — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Ледяная вода; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Уксус столовый; Соль; Салями (колбаса); Кетчуп; Зелень;
Булочки из слоеного теста с салями в форме розы — это нежная, вкусная и красиво оформленная выпечка. Питательные слойки подойдут для завтрака, станут дополнением к обеду или ужину. Порадуют во...

Киш с вешенками

Киш с вешенками — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Вода холодная; Начинка; Вешенки; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец душистый; Яйцо куриное; Сливки; Сыр; Масло оливковое;
Киш — известная разновидность открытых пирогов. Готовятся из жирного рассыпчатого теста-основы, начинки и заливки из сыра, сливок и яиц. Технология приготовления всегда похожа, а вот последовательность может быть разной. Например,...

Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Колбаса докторская или ветчина; Сыр; Яйцо (для смазывания); Мука пшеничная;
Завтраки и перекусы всегда вкусны, над ними мы любим поколдовать, любим воплощать свои затеи, как, например, с этими розами, которые вобрали в себя весь функционал бутерброда — хлеб, сыр, колбаска.

Пельмени с курицей и свининой

Пельмени с курицей и свининой — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; начинка; Свинина (мякоть); Куриное филе; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Для лепки домашних пельменей тесто замесим на воде с добавлением яйца. Для начинки прокрутим мякоть свинины с куриным филе, добавим специи и лук. Пельмени получаются сытными и вкусными.

Торт «Монастырская изба» с вишней

Торт «Монастырская изба» с вишней — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Масло или маргарин; Сметана; Ванилин; Разрыхлитель; Сахар; Соль; Мука пшеничная; Вишня; Сливки; Сметана; Сахар; Шоколад;
Десерт «Монастырская изба» напоминает домик из бревнышек. Внутрь такого бревнышка из теста кладется вишня. Приготовить такое лакомство  совсем не сложно. Торт получается очень вкусным и необычным.

Пышный пирог с яблоками

Пышный пирог с яблоками — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яблоки (примерно 4 крупных яблока); Сахарная пудра; Корица молотая; Йогурт, 8% жирности; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное;
Очень люблю домашние пироги с яблоками! И чем больше яблочек в тесте, тем вкуснее получается.

Печенье с матча с белым шоколадом

Печенье с матча с белым шоколадом — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Ванильный экстракт; Матча; Рахрыхлитель; Соль; Белые шоколадные капли;
Про легендарное американское классическое печенье с шоколадными каплями наверняка знают абсолютно все! Это и неудивительно, учитывая действительно мировую популярность этой сладости. Конечно, и этот рецепт подвергся определённым изменениям, дополнениям и...

Курник с рисом, курицей и грибами

Курник с рисом, курицей и грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Курица; Грибы; Рис; Лук репчатый; Соль; Молоко; Масло растительное; Сахар; Мука пшеничная; Сливки; Слоёное бездрожжевое тесто;
Можно приготовить как на праздничный ужин, так и на простой семейный обед.

Кекс на сметане с кремом

Кекс на сметане с кремом — рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Сахар; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Присыпка; Крем; Масло сливочное; Сахарная пудра; Розовый пищевой краситель;
Исконно немецкая выпечка, которая завоевала любовь если не каждого, то каждого второго. Несмотря на то, что сам кекс вкусный, сегодня мы постараемся его сделать еще помпезнее.

«Книжки» из теста на кефире (слойки)

«Книжки» из теста на кефире (слойки) — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кефир; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахар; Сода пищевая; Мука пшеничная;
Домашняя стряпня не идет ни в какое сравнение с покупной продукцией. В том смысле, что она намного вкуснее и полезнее не только из-за натуральных ингредиентов, но и потому что наши...

Волованы с грибами и сыром

Волованы с грибами и сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Слоёное тесто; Сыр твёрдый; Шампиньоны мелкие; Яйцо куриное; Масло сливочное;
Доброго всем времени суток! Сегодня решила рассказать вам об одной из своих любимых закусок — волованах с грибами и сыром. А вообще, знаете ли вы, что такое волован? Волованом называют...

Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде)

Домашние чебуреки (тесто на маргарине и воде) — рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода холодная; Соль; Маргарин; начинка; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; дополнительно; Масло растительное;
Тесто для чебуреков замесим на воде и маргарине. Для замешивания нам потребуется широкая миска и вилка. Для начинки можно взять любой мясной фарш. Перед реализацией рецепта фарш должен быть размороженным.

Домашнее овсяное печенье на Хэллоуин

Домашнее овсяное печенье на Хэллоуин — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Миндаль; Овсянка; Сахар; Шоколад (белый); Маршмеллоу мини; Яйцо куриное; Масло сливочное; Разрыхлитель;
Такие «страшные» печеньки для Хэллоуина приготовить очень просто. Печенье получается рассыпчатым и очень вкусным. Времени много не займет, а ваши дети будут очень довольны такому сладкому десерту.

Открытый пирог с малиной и шоколадом

Открытый пирог с малиной и шоколадом — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука миндальная; Сахар; Масло сливочное; Яйцо куриное; Для начинки; Белый шоколад; Масло сливочное; Сливки; Малина;
Изучая разделы рецептов или просматривая ленты соцсетей, периодически натыкаешься на что-то необычайно вкусное, красивое и руки сразу же чешутся приготовить и попробовать это великолепие лично. Последним десертом, который привёл меня...

Домашние тарталетки

Домашние тарталетки — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Желтки; Масло сливочное; Соль; Вода;
Думаю, про тарталетки даже не стоит долго рассказывать: о них знают абсолютно все! На Новый год тарталетки с самыми разнообразными начинками и топпингами — это закуска из разряда обязательных к...

Открытый пирог киш

Открытый пирог киш — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Желток; Вода; Ветчина; Зеленый лук; Молоко; Яйцо куриное;
Пироги – исконно русская еда. Они могут быть как с одним каким-нибудь ингредиентом (мясные, рыбные, картофельные, капустные и т.д.) так и комбинированные. То есть начинка пирога состоит из нескольких различных...

Домашний торт «Наполеон»

Домашний торт «Наполеон» — рецепт с фото
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яйцо куриное; Холодная вода; Мука пшеничная; Соль; Молоко; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Ванильный сахар; Яйцо куриное;
Сейчас можно купить любой торт на любой вкус и кошелек. Во времена моего детства на любой праздник всегда пекся торт «Наполеон». Помню, не могла удержаться, чтоб не отломить краешек хрустящего...

Домашние конфеты-тигрята

Домашние конфеты-тигрята — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кукурузные хлопья; Печенье; Молоко сгущённое; Кондитерская мастика; Кондитерский гель;
Любое праздничное лакомство можно в принципе сделать самому. Главное знать, каким образом, и какие для этого нужны ингредиенты. Конечно, проще всего сходить в магазин и набрать там всего, что душе...

Блины с яблочным пюре

Блины с яблочным пюре — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кефир; Разрыхлитель для теста; Сахар; Соль; Масло растительное; Пюре яблочное; Яйцо куриное; Мука пшеничная;
Тесто для блинов с яблочным пюре замесим на кефире. Чтобы тесто получилось удачным, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Блины на кефире с яблочным пюре получаются средней толщины, подавать их к...

Грибной суп с вермишелью

Грибной суп с вермишелью — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Масло растительное; Вермишель; Соль; Перец чёрный молотый; Зелень;
Варить суп с грибами и вермишелью можно и на бульоне, и на обычной воде. Во втором случае у вас будет постный вариант блюда. В данном рецепте используется готовый куриный бульон....

Воздушный шоколадный бисквит — все тонкости выпечки

Воздушный шоколадный бисквит — все тонкости выпечки — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахарный песок; Разрыхлитель; Какао; Сода пищевая; Шоколад; Соль;
Сладкоежкам придется по вкусу нежнейший воздушный шоколадный бисквит. Существует несколько основных правил приготовления бисквита: первое — это всегда необходимо соблюдать точные пропорции ингредиентов, второе — это муку просеиваем три —...

Яблочная шарлотка с заварным кремом

Яблочная шарлотка с заварным кремом — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яблочки (желательно кисленькие); Масло сливочное; Сахар; Корица; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Ванил. сахар;
Очень – пора вкусных пирогов, пирожков, пирожных, кексов с яблоками. Любимейшее блюдо каждой семьи – шарлотка (пирог) с яблоками. Рецепты шарлотки самые разнообразные, каждая хозяйка усовершенствует рецепт, дополняет, делает проще,...

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яблочное пюре; Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Сахар; Разрыхлитель;
Стряпня у нашего человека всегда стояла на первом месте. Мы обожаем кушать все печеное и жареное неважно с начинкой или без. Наверное, нет никого, кто бы мог отказаться от пирогов,...

Открытый пирог с орехами и яблоками

Открытый пирог с орехами и яблоками — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Яблоко; Орехи; Корица молотая; Сахар;
Уже не знаете, куда девать яблоки? А может быть просто надоела классическая и привычная ещё с детства шарлотка? Что ж, для вас есть довольно интересное и простое в исполнении решение...

Чебуреки с творожной начинкой

Чебуреки с творожной начинкой — рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Горячая вода; Соль; Сахар; Масло подсолнечное; Мука пшеничная; Начинка; Творог; Укроп замороженный; Масло сливочное; Соль; Чеснок;
Случается такое, что в холодильнике остается «вчерашний» творог, поэтому надо что-то из него приготовить, чтобы вовсе не пришлось выкидывать. Есть замечательный рецепт чебуреков с творожной начинкой на этот случай. Получается...

Яичная лапша

Яичная лапша — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Эту лапшу готовила еще моя бабушка. Сейчас же, когда полки магазинов ломятся от макаронных изделий, я по старой доброй традиции катаю лапшу сама, своими руками. Катаю потому, что это вкусно...

Шоколадный кекс с цельными грушами

Шоколадный кекс с цельными грушами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Груши (бере, дюшес); Мука пшеничная; Яйца куриные сырые; Сахар; Какао порошок; Сода пищевая; Шоколад (горький);
Шоколадный кекс с целой грушей внутри создает эффект тайны и интриги, хочется вкусить это невероятное чудо как можно быстрее, особенно тогда, когда аромат так и щекочет ноздри приятным запахом вкусной...

Лучшие и новые рецепты