Вафельные трубочки в электровафельнице

Вафельные трубочки в электровафельнице

Ингредиенты

Яйца - 5 шт.
Масло сливочное - 200 гр. Можно использовать маргарин, но со сливочным маслом вкус трубочек будет более насыщенный.
Сахар - 200 гр.
Мука - 150 гр.

С рецептом справится даже ребёнок. Минимальное количество ингредиентов и шагов приготовления.

  • 30 минут
  • Порций 15
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Вафельные трубочки в электровафельнице

Вафельные трубочки — рецепт из детства, когда мама или бабушка воскресным утром пекли сахарные, вкусные трубочки.

Пошаговый рецепт

Ингредиенты следует брать комнатной температуры, так они лучше объединятся. Для этого следует достать их из холодильника на 30 минут.

Следующий шаг - взбивание яиц с сахаром. Для этого лучше использовать миксер и взбивать, постепенно увеличивая обороты, пока масса не превратится в пышную яичную пену.

Далее нужно добавить растопленное сливочное масло (или маргарин). Для этого воспользуйтесь микроволновкой или водяной баней. Полученную массу следует хорошо перемешать.

Муку следует просеять и добавлять небольшими порциями, чтобы не образовывалось комочков.

Тесто должно получиться густое, как сметана, если такой консистенции не получилось, добавьте ещё муку.

Разогретую вафельницу следует смазать маслом, после вылить 2-3 столовые ложки готового теста. Размазывать тесто не нужно, ведь после того, как Вы закроете крышку, оно само распределится.

Время готовки зависит от мощности вашей вафельницы, но примерно, оно составляет 2-5 минут. Готовность проверить очень легко - поднимаете крышку вафельницы и вафельный блин должен спокойно отходить от стенок.

После того, как наша вафля готова, снимаем её и быстро, пока она горячая, накручиваем её на любой продолговатый предмет. Это может быть как специальная форма, так и самодельная. Например, скрученная фольга. Оставляем на форме, пока вафля не застыла.

  • Фото рецепта - Вафельные трубочки в электровафельнице - шаг 9

Так же, Вы можете добавлять различную начинку по своему вкусу - сгущенку, джем или мёд.

  • Фото рецепта - Вафельные трубочки в электровафельнице - шаг 10

Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий