Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое - 1 лист
Колбаса докторская или ветчина - 4-6 ломтиков
Сыр - 4-6 ломтиков
Яйцо (для смазывания) - 1 шт.
Мука - 1 ст.ложка

Печь розы из слоеного теста можно не только с яблоками, но и с сыром и колбаской, тогда на свет появляются такие вот прекрасные завтраки, которые полюбятся вашей семьей - и взрослыми и детьми.

  • 40 минут
  • Порций 3
  • Легко

Завтраки и перекусы всегда вкусны, над ними мы любим поколдовать, любим воплощать свои затеи, как, например, с этими розами, которые вобрали в себя весь функционал бутерброда — хлеб, сыр, колбаска.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 2

Лист теста выкладываем на салфетку и размораживаем при комнатной температуре.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 3

Из колбасы и сыра подготовим "лепестки".

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 4

Тесто раскатываем, но стараемся не раскатывать сильно скалкой, чтобы не нарушать слои теста.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 5

Раскатанное тесто нарежем на полоски шириной около 3-4 см.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 6

На полоски укладываем наши лепестки из колбасы и сыра.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 7

Полоску теста свернем в бутон, сформировав лепестки.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 8

Готовые бутоны выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 9

Яйцо взобьем в чашке.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 10

Бутоны смазываем взбитым яйцом.

  • Фото рецепта - Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак - шаг 11

Выпекаем бутоны около 20 минут. Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий