0 0

Блины с яблочным пюре

Блины с яблочным пюре

Ингредиенты

кефир - 2 ст.
разрыхлитель для теста - 0,5 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 щепотка
масло растительное - 2 ст. л.
пюре яблочное - 200 гр
яйцо - 2 шт.
мука - 1,5-2 ст.

Если вы любите домашние блинчики и вам нравится экспериментировать на кухне, то непременно реализуйте этот рецепт.

  • 50 минут
  • Порций 14
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Блины с яблочным пюре

Тесто для блинов с яблочным пюре замесим на кефире. Чтобы тесто получилось удачным, ингредиенты должны быть комнатной температуры. Блины на кефире с яблочным пюре получаются средней толщины, подавать их к столу можно вместе со сметаной.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 1

Выливаем кефир в миску, добавляем разрыхлитель для теста и перемешиваем.

2
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 2

В кефир добавляем яблочное пюре (домашнее или магазинное), всыпаем сахар, добавляем щепотку соли, а также вливаем сразу растительное масло.

3
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 3

Далее вбиваем в миску куриные яйца.

4
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 4

Ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком до получения однородного состава.

5
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 5

В этот состав в 3-4 захода просеиваем пшеничную муку.

6
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 6

Энергично перемешиваем до получения теста. Блинному тесту даём постоять 10 минут.

7
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 7

Разогреваем поверхность сковороды, смазав её один раз растительным маслом. Выливаем порцию теста на сковороду, жарим блинчики с каждой стороны по минуте.

8
Готово
  • Фото рецепта - Блины с яблочным пюре - шаг 8

Подаём аппетитные блинчики с яблочным пюре со сметаной, приятного перекуса!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий