Вход

Домашнее сахарное печенье

Name: Домашнее сахарное печенье
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Мука в / с: 3–4 ст. л.; Яйцо куриное: 3 шт.; Сахарная пудра: 3 ст. л.; Цедра лимона: 10 г

20 минут
Порций 6
Легко

Ингредиенты

	Мука в / с - 3–4 ст. л.
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Сахарная пудра - 3 ст. л.
	Цедра лимона - 10 г

86 ккал Калорийность

2,7 г Жиры

4,0 г Белки

11,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,0 г	8%
Жиры: 2,7 г	3%
Углеводы: 11,4 г	4%
Насыщенные жиры: 0,9 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 102 мг	34%
Пищевые волокна: 0,2 г	1%
Сахара: 7,5 г	(-)
Натрий: 39 мг	2%
Калий: 45 мг	1%
Витамин C: 0,9 мг	1%
Кальций: 17 мг	1%
Железо: 0,7 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Делала по рецепту подруги и была в восторге! Так просто я ещё не готовила. Всего три основных ингредиента и для аромата - лимончик... Вкуснятина!

Ароматное рассыпчатое печенье к чаю. Минимум ингредиентов, максимум — удовольствия

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Яйца и сахарную пудру смешать в чаше.

Шаг 2

Взбить миксером до воздушной светлой массы. Масса должна получиться пышной, увеличиться в объеме.

Шаг 3

Натереть цедру лимона и добавить в массу. Добавить немного муки.

Шаг 4

Хорошенько перемешать до однородной массы.

Шаг 5

Противень застелить пергаментной бумагой.
Тесто переложить в кондитерский мешок или в обычный полиэтиленовой пакет и срезать уголок. Отсадить на пергамент тесто в виде лепешечек. Они немного растекутся и будут более ровные. У меня вышло чуть больше 20-ти.

Шаг 6