Подписаться

Блюда из теста

Вареники с вишней по-домашнему

Вареники с вишней по-домашнему — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Вишня; Масло сливочное; Соль;
Вареники можно делать с любыми начинками, но с вишней получаются самые вкусные и сочные. Для вареников подойдет как свежая, так и замороженная ягода, главное, чтобы в ней не было косточек....

Ленивый Наполеон

Ленивый Наполеон — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое; Заварной крем;
Ну как ленивый? Готовить его мы будем, конечно, по старому методу — выпекаем коржи, смазываем кремом, посыпаем крошкой. Но не будем замешивать тесто для этих коржей, этот этап мы пропустим....

Гужеры — сырные булочки

Гужеры — сырные булочки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сливочное масло (любая фирма); Вода; Мука белая пшеничная 1 сорт; Соль; Куриное яйцо; Твердый сыр российски или голландский (можно мраморный);
Сытные, ароматные булочки, которыми можно перекусить не только в полдник, но и в обеденный перерыв.

Пасхальный маковый венок с глазурью

Пасхальный маковый венок с глазурью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Апельсин; Лимон; Молоко; Масло сливочное; Присыпка для кулича; Сахар; Сахарная пудра; Соль; Мак; Манка;
Роскошное дополнение к пасхальным куличам! Для приготовления пасхального венка (калача) нам понадобятся следующие ингредиенты : 5 яиц, 500 г пшеничной муки, цедра одного лимона, 15 г сухих дрожжей, сахар (...

Пасхальный Краффин

Пасхальный Краффин — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко; Дрожжи (сухие); Мука пшеничная; Яйцо куриное; Яичные желтки; Масло сливочное; Сахар; Соль; Орехи; Изюм; Цукаты или сушеные фрукты; Сахарная пудра; Ваниль;
Хотите впечатлить гостей и попробовать что-то новенькое в самый светлый праздник года? Тогда предлагаем вашему вниманию неординарный пасхальный кулич «Краффин», который поразит вас не только своими восхитительными вкусовыми качествами, но...

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное; Кипяток; начинка; Свинина; Лук репчатый; Соль; Перец молотый; Чеснок; дополнительно; Лавровый лист;
Для приготовления заварного теста просеиваем муку в миску, добавляем к ней яйцо, растительное масло и соль. Затем вливаем струйкой кипяток и начинаем перемешивание ингредиентов. Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и...

Лимонный кекс с клюквой

Лимонный кекс с клюквой — рецепт с фото
71 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко комнатной температуры; Ароматизатор; Сахар; Лимон; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Маргарин или сливочное масло; Клюква; Для глазури; Куриный белок с1; Лимонный сок; Сахарная пудра; Для украшения; Клюква; Сахар; Лимон;
Мягкая нежная текстура с нотками кислинки и ягодами клюквы. Если вы хотите удивить своих родных чем-то новым, то этот рецепт им обязательно понравится. Чайничек травяного чая, лимонный кекс и приятная...

Датский пирог «Улитка» с творогом и корицей

Датский пирог «Улитка» с творогом и корицей — рецепт с фото
65 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Слоенное тесто; Яйцо куриное; Творог; Сахар; Корица; Ванилин;
Если есть желание что-то испечь, но совсем не хочется возится с приготовлением теста, можно воспользоваться данным рецептом и приготовить датский пирог. Он весьма необычный, начинка расположена в трубочках. Готовится пирог...

Овощной суп с пшеничной лапшой

Овощной суп с пшеничной лапшой — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Перец болгарский красный; Лук репчатый; Помидор; Лапша пшеничная удон; Подсолнечное масло; Сушеная петрушка; Перец чёрный молотый; Соль; Укроп; Петрушка;
Ветер вальсирует листья Осень пришла золотая дождливая Ешь свой горячий суп Овощной суп с японской пшеничной лапшой удон  — простое блюдо. Сытное, питательное и, конечно, вкусное.  Сложно поверить, но в...

Сладкие ленивые вареники

Сладкие ленивые вареники — рецепт с фото
35 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Творог; Сахар; Соль; Масло сливочное; Масло растительное;
Что может быть вкуснее вареников с картошкой? Правильно, только вареники с творогом! Сегодня поделюсь с вами рецептом ленивых вареников, которые ничем по вкусу не отличаются от классических вареников с творогом,...

Насыпной пирог с вишней

Насыпной пирог с вишней — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Маргарин (или сливочное масло); Вишня; Мука пшеничная; Сахар; Кукурузный крахмал; Разрыхлитель; Соль;
Насыпной пирог с ароматной вишней готовится не только легко, но и очень быстро. Сладкая крошка отлично сочетается с кислинкой от вишнёвой начинки — пирог получается сочным и вкусным!

Пирожки из слоеного теста с сыром и творогом в духовке

Пирожки из слоеного теста с сыром и творогом в духовке — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое; Сыр; Творог; Яйцо куриное; Кунжут; Соль; Зелень свежая (измельченная);
Для приготовления слоеных пирожков заранее достаньте с морозилки тесто. Оно должно полностью разморозиться и стать мягким. Творог для начинки подойдет любой, сыр должен быть твердых сортов. Из зелени использовать лучше...

Классическое тесто для мантов

Классическое тесто для мантов — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Вода;
Практически для каждого вида теста для таких изделий как пельмени, манты, вареники требуется стандартный набор продуктов: мука, вода, яйцо. Секрет нашего классического теста – это время замеса и правильные пропорции...

Блинчики с красной рыбой

Блинчики с красной рыбой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное в тесто; Сыр творожный; Красная рыба слабосоленая;
Блины с красной рыбой — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Красная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для здоровья сердца и сосудов. Кроме того, она содержит...

Вафли венские

Вафли венские — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Сахар; Молоко; Кукурузный крахмал; Разрыхлитель;
Такой десерт как венские вафли испечь вовсе не сложно, потребуется лишь вафельница, которые в советское время были наверно в каждом доме, но и сейчас приобрести её не сложно. Изобрёл их...

Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте в духовке — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто; Сосиски; Яйцо куриное; Гвоздика; Мука пшеничная;
Тесто нужно заранее разморозить. Достаем из холодильника и оставляем в упаковке на 15 минут. Затем пластины отделяем друг от друга, оставляем одну и даем полежать при комнатной температуре примерно один...

Запеченные роллы, фаршированные сыром фета и шпинатом

Запеченные роллы, фаршированные сыром фета и шпинатом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тесто фило; Сыр фета; Шпинат; Соль и перец чёрный;
Разумеется, нам всем иногда хочется перекусить чем-нибудь максимально быстрым. Закуски не менее важны, чем основные блюда. Тем более, что их зачастую крайне удобно взять с собой для быстрого перекуса на...

Сосиски в дрожжевом тесте (булочки)

Сосиски в дрожжевом тесте (булочки) — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Сосиски; Сухие дрожжи; Теплая вода; Сахар; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Масло растительное;
В нашей семье очень любят эти сосиски в тесте, так как они получаются красивые вкусные, а тесто нежное и пышное. Самое главное выбрать вкусные сосиски.

Домашнее курабье

Домашнее курабье — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Яичный белок; Ванилин; Джем;
Всем доброго времени суток! Думаю, каждый из вас пробовал нежное, с добавлением ароматного джема, рассыпчатое печенье курабье. Хочу поделиться с вами рецептом, которым пользуюсь сама.

Постное заварное тесто для вареников, пельменей, мантов

Постное заварное тесто для вареников, пельменей, мантов — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Масло растительное; Кипяток;
Постное тесто для вареников (пельменей, мантов) замесим на пшеничной муке с использованием растительного масла и кипятка. Обращаем ваше внимание, что для данного рецепта требуется крутой кипяток. На выходе постное заварное...

Песочное печенье с лимоном и базиликом (сабле)

Песочное печенье с лимоном и базиликом (сабле) — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Масло сливочное (82%) комнатной температуры; Сахарная пудра; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная просеянная; Цедра лимона; Базилик зеленый свежий;
Сабле от французского sablé — значит «песок, песочный». Во Франции так называют изделия из песочного теста — нежные, рассыпчатые и хрупкие. Тесто, приготовленное таким способом часто используют для печенья,  а...

Песочное печенье

Песочное печенье — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Яичный белок; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Ванильный сахар; Соль; *повидло;
Печенье Курабье, знакомое многим с детства, золотисто-румяного цвета, сверху хрустящее, рассыпчатое, а внутри мягкое и нежное. Это именное то печенье, только без повидла. По желанию, вы можете его добавить. Приготовить...

Слойки со сливами из слоеного теста

Слойки со сливами из слоеного теста — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Слива; Сахар; Яйцо куриное;
Нежнейшие слойки со сливами – прекрасное угощение к чаю. Выпекаются из готового слоеного теста, которое нужно всего лишь разморозить перед приготовлением. Сделать слойки не сложнее бутербродов, зато подать можно и...

Оладьи из кабачковой икры

Оладьи из кабачковой икры — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачковая икра; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Разрыхлитель;
В этом рецепте всего три ингредиента – кабачковая икра (домашняя или покупная), яйца и мука. Так что рецепт очень простой и бюджетный

Яблочный штрудель из теста фило

Яблочный штрудель из теста фило — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто фило; Для смазывания теста:; Сахар; Масло оливковое; Начинка:; Яблоко; Корица; Сахар; Изюм; Для смазывания рулета:; Яйцо куриное; Сахарная пудра;
Хрустящий десерт с ароматными яблоками и изюмом никого не оставит равнодушным! Добавьте к этому потрясающему пирогу шарик мороженого и подайте к столу с ароматным чаем или кофе — успех и...

Банановый кекс в кружке (в микроволновке)

Банановый кекс в кружке (в микроволновке) — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Банан; Яйцо куриное; Масло растительное; Сахар; Молоко; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Корица; Соль;
Указанного объёма ингредиентов хватит на две порции (две кружки объемом 350 мл). Употреблять кекс следует сразу, потому что десерты из микроволновой печи быстро теряют влагу и становятся сухими.

Жареные кабачки

Жареные кабачки — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Мука пшеничная; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок, майонез, укроп, сыр;
Самое простое и вкусное летнее блюдо — это кабачки, обжаренные в муке. Кабачки получаются сочными, нежными и подавать из можно как закуску к любому гарниру.

Пицца с колбаской и сыром

Пицца с колбаской и сыром — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Основа для пиццы; Томатная паста; Сыр сулугуни; Сыр (любой обычный); Колбаса салями; Маслины;
Приготовим сегодня простую и вкусную пиццу на Хэллоуин с оригинальным дизайном) Можно делать её вместе с детками, им очень интересно будет украшать пиццу разными привидениями и паучками)

Влажный яблочный пирог

Влажный яблочный пирог — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Сахар; Масло сливочное; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Ванилин; Яблоко;
Предлагаю приготовить влажный пирог из яблок. Сейчас как раз начинается прекрасный сезон яблок, осени и уютных вечеров. Такой пирог станет отличным дополнением к тёплому напитку.

Пышные оладьи на дрожжах

Пышные оладьи на дрожжах — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Яйцо куриное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Ванилин; Масло растительное для теста; Масло растительное;
Мои любимые оладушки. Я готовлю оладьи на дрожжах и молоке. Получаются они, на мой взгляд, вкуснее, чем на соде.

Жареные пирожки с яблоками

Жареные пирожки с яблоками — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сметана; Сахарный песок; Сода пищевая; Соль; Масло растительное; Начинка; Яблоко; Масло сливочное; Сахарный песок; Корица молотоя;
Каждый человек, наверное, в детстве время от времени просыпался поутру от изумительного запаха жареных пирожков, которые пекла мама или бабушка. Незабываемые ощущения, не правда ли? Рецепты пирожков с различной начинкой...

Постное тесто для мантов (без яиц)

Постное тесто для мантов (без яиц) — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Вода; Масло растительное;
Постное тесто для мантов по предложенному рецепту мы замесим без использования куриного яйца. Отсутствие этого ингредиента никак не скажется на вкусовых качествах теста. Манты, приготовленные на пару, получаются красивыми, аппетитными....

Пицца «2 сыра» с моцареллой и помидорами

Пицца «2 сыра» с моцареллой и помидорами — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Кетчуп; Колбаса копченая; Помидор; Моцарелла; Сыр;
Пицца всегда пользуется огромной популярностью благодаря возможности экспериментировать с различными начинками. Приготовление пиццы по этому рецепту – это легко и просто. Вы не надолго останетесь в кухне и сможете насладиться...

Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле)

Чебуреки с куриным фаршем и зеленым луком (тесто на сливочном масле) — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Крахмал; Соль; Вода; Масло сливочное; начинка; Фарш куриный; Зеленый лук; Соль и перец чёрный; дополнительно; Масло растительное;
Тесто для домашних чебуреков с куриным фаршем и зеленым луком я замесила на муке с добавлением крахмала и растопленного сливочного масла. Тесто получается эластичным, хорошо раскатывается, прекрасно держит форму при...

Домашние вареники с творогом

Домашние вареники с творогом — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Яйцо куриное; Соль; Творог; Соль;
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления вареников с творогом, готовится блюдо быстро. Начинку можно сделать по вкусу сладкий или солёной. Блюдо будет не только вкусным и сытным, но...

Блины с начинкой из шпината и сыра

Блины с начинкой из шпината и сыра — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сыр творожный; Масло растительное; Сода пищевая; Соль; Листья шпината; Базилик; Масло сливочное; Сахар;
Каких только начинок для блинов не существует. Их великое множество! У каждой хозяйки есть свой, особый, любимый рецепт. Каждый раз перед всеми праздниками мы перелистываем книги кулинарии в поисках новых...

Банановый хлеб (кекс)

Банановый хлеб (кекс) — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Бананы; Сахарный песок; Масло растительное; Ванильный сахар; Яйцо куриное; Йогурт; Мука пшеничная; Разрыхлитель; Соль; Ягоды (черника, голубика);
Вы уже пробовали в кофейне банановый хлеб? Мне тоже очень понравился. Попробуйте приготовить ароматную фруктовую выпечку дома. Рецепт очень легкий и не требует каких-то специальных навыков. Продукты тоже самые простые...

Расстегаи с овощами и красной фасолью

Расстегаи с овощами и красной фасолью — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Фасоль; Баклажан; Луковица; Слоеное тесто готовое; Яйцо куриное; Масло растительное; Лук зеленый;
Расстегай представляет из себя выпечку из дрожжевого теста в виде лодочки с отверстием сверху. Относится к русской кухни. Начинки могут быть самыми разнообразными и зависят от блюда, к которому подаются...

Круассаны с беконом

Круассаны с беконом — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Бекон;
А утро со свежими круассанами самое доброе и вкусное. Ведь это не какое-то консервированное в упаковку изделие, и не замороженный полуфабрикат, а именно тот, который хочешь именно ты, то есть...

Кекс банановый

Кекс банановый — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Банан; Кефир; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахарный песок; Мука пшеничная; Сода пищевая;
Для приготовления лучше всего подойдут очень спелые (мягкие) бананы. Сливочное масло предварительно размягчить до комнатной температуры.

Домашний пирог из баклажанов

Домашний пирог из баклажанов — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Мука пшеничная; Масло сливочное; Холодная вода; Сливки жирные; Яйцо куриное; Сыр твёрдый; Чеснок; Масло растительное; Зелень; Соль;
Пирог из баклажанов – очень аппетитное домашнее блюдо, которым вы можете побаловать своих домочадцев и гостей. Этот красивый и вкусный пирог украсит любой стол даже в праздник!

Блинный пирог с пастой из авокадо

Блинный пирог с пастой из авокадо — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для блинов; Кефир; Масло растительное; Яйцо куриное; Сода пищевая; Уксус столовый; Сахар; Соль; Мука гречневая; Для пасты; Авокадо; Соль; Масло оливковое; Сок лимона;
Бабушка моя была отличным поваром и кулинаром. Ее рецептами я пользуюсь до сих пор, немного подогнав из под наши реалии. А реалии таковы, что в моде принципы правильного питания, которые...

Ванильные блинчики на сыворотке

Ванильные блинчики на сыворотке — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Сметана; Порошок для выпечки; Сыворотка; Ванилин; Мука пшеничная; Масло растительное (для теста); Дополнительно; Сливочное масло для готовых блинов;
Во время запекания не забывайте время от времени смазывать и растирать сковороду растительным маслом

Домашнее песочное печенье на сметане

Домашнее песочное печенье на сметане — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сметана; Сахар; Мука пшеничная; Маргарин ( или сливочное масло); Разрыхлитель;
Домашнее песочное печенье очень вкусное лакомство. Тесто такого печенья имеет рассыпчатую структуру. Рецептов приготовления песочного теста много: можно натереть холодное масло и смешать с мукой, можно растопить масло и постепенно...

Пирог из лаваша с творогом и макаронами

Пирог из лаваша с творогом и макаронами — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны; Творог; Петрушка; Лаваш; Яйцо куриное; Сметана; Масло сливочное; Кунжутные семечки;
Лавашем называют тонкую пресную лепешку. Этот продут используется у кавказских народов вместо хлеба. Но мы сегодня пойдем чуть дальше и сделаем из лаваша, а также других ингредиентов, имеющихся на кухне,...

Шоколадный рулет со взбитыми сливками и вишней

Шоколадный рулет со взбитыми сливками и вишней — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Банка сгущенного молока; Мука пшеничная; Какао; Масло сливочное; Яйца категории с1; Соль; Сода пищевая; Лимон; Сливки; Сахарная пудра; Вишня;
Кратко невозможно описать эту чудесную выпечку, нужно пробовать. Очень нежный и воздушный рулет…

Заварное тесто для эклеров и профитролей

Заварное тесто для эклеров и профитролей — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль;
Легкие воздушные заварные пирожные со сгущенкой или заварным кремом, это так вкусно. Вкусно, и одновременно просто и понятно. Основой такого десерта является заварное тесто. Предлагаю вам рецепт теста проверенный годами....

Лучшие и новые рецепты