Пирог с яблоками и миндалем

Пирог с яблоками и миндалем

Ингредиенты

Яблоки - 3-4 шт
Яйца - 4 шт
Мука - 170 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 150 гр
Ванильный сахар - 1 пачка
Разрыхлитель - 1 чайн.ложка
Соль - щепотка
Сметана 20% - 3 ст.л
Миндальные лепестки - горсть

Можно посыпать яблоки сахарной пудрой или сахаром. Но совсем не обязательно, по желанию

  • 55 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Пирог готовится из простых ингредиентов быстро и совсем не сложно. Вместо яблок вы можете добавить любые фрукты.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 1

Яблоки промыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 2

Перекладываем нарезанные яблочки в чашу. Добавляем корицу и сахар, перемешиваем.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 3

Масло (нужно использовать размягченное, комнатной температуры) смешать с сахаром. Взбить с помощью миксера или венчиком до растворения сахара.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 4

Добавить яйца. Можно по одному, чтобы проще было перемешивать.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 5

Добавить разрыхлитель, соль, ванильный сахар, муку. Перемешать миксером или венчиком.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 6

Добавляем сметанку и все хорошенько перемешиваем.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 7

Выливаем тесто в форму, смазанную маслом. Поверх теста выкладываем нарезанные яблоки.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 8

Сверху украсить миндальными лепестками.
Отправляем в разогретую духовку на 180 градусов, на 30-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 9

Вынимаем с духовки, даём немного остыть пирогу.

  • Фото рецепта - Пирог с яблоками и миндалем - шаг 10

Разрезать на кусочки и подавать с горячим чаем или кофе.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий