Оладьи на кефире с черникой

Оладьи на кефире с черникой

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Кефир - 600 мл.
Мука - 700 гр.
Черника - 250 гр.
Сахар - 150 гр.
Сода - 1 ч. л.
Уксус - для гашения соды
  • 50 минут
  • Порций 20
  • Просто

Оладьи с черникой

Очень вкусный рецепт оладушек с волшебной ягодой – черникой. Чернику можно использовать ка свежую, так и замороженную. Прекрасное дополнение к чаю или какао

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с черникой - шаг 1

1. Яйца взбить с сахаром до белой пены.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с черникой - шаг 2

2. Влить в яичную смесь кефир.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с черникой - шаг 3

3. Всыпать муку. Погасить соду уксусом. Все тщательно размешать.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с черникой - шаг 4

4. Затем добавить промытую или размороженную чернику. Аккуратно перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Оладьи на кефире с черникой - шаг 5

5. Жарить оладьи на растительном масле по пару минут с каждой стороны.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий