Подписаться
Главная > Рецепты > Блюда из молока

Блюда из молока - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Молочный коктейль Суп молочный Оладьи на молоке Блины на молоке Блинчики на молоке Молочные каши Тесто на молоке Каши на молоке Омлет с молоком Молочные коржики Манник на молоке Панкейки на молоке Картофельное пюре с молоком Кофе с молоком Выпечка на молоке Десерт из молока Торт на молоке Гренки с молоком Банан с молоком Блюда из молока в духовке Блюда из молока в мультиварке Овсянка на молоке Молоко с медом

Тонике блинчики с творогом и изюмом

Тонике блинчики с творогом и изюмом — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сахар; Молоко; Кипяток; Соль; Масло растительное; Разрыхлитель; Масло сливочное; Начинка; Творог; Сахар; Изюм; Ванильный сахар; Соль; Смеатана;
Вкусные и ароматные блинчики с творогом и изюмом на завтрак обязательно понравятся и взрослым, и детям. Тем, более творог очень полезен.

Бисквитный торт «Новогодняя ёлка»

Бисквитный торт «Новогодняя ёлка» — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Масло сливочное; Сгущенное молоко; M&m; Зеленый пищевой краситель;
Тортик «Новогодняя ёлка» состоит из бисквитного теста и крема. Приготовить его очень легко, нужно только немного фантазии, чтобы сделать ёлочку.

Пышные блинчики из тыквы

Пышные блинчики из тыквы — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тыква (мякоть); Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Молоко; Масло растительное; Сода пищевая; Уксус; Соль; Ванилин;
Блины – это исконно русское блюдо, которое популярно не только среди наших сограждан, но и за границей страны. Хотя никто лучше российских домохозяек блинов не печет. Существует в России и...

Манты-розочки с овощами

Манты-розочки с овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Молоко; Начинка; Фарш свинина/говядина; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый; Гарнир овощной; Морковь; Лук репчатый; Другие овощи; Соль; Специи; Вода;
Пельмени давно стали русским блюдом, без которого плохо представляется жизнь любителей вкусно и сытно покушать. Но имеется им и неплохая альтернатива от восточноазиатской кухни, так называемые манты. Они очень похожи...

Шоколадное пирожное » Картошка» из бисквита

Шоколадное пирожное » Картошка» из бисквита — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Крахмал; Сахарные песок; Ванилин; Яйцо куриное; Крем сливочный; Молоко; Яйцо куриное; Сахарный песок; Мука пшеничная; Ванилин; Масло сливочное; Какао-порошок (для оформления);
Одним из самых любимых с детства пирожных является – картошка. Конечно, различные «корзиночки» и просто пирожные с кремом тоже ничего, но картошка все-таки занимает в списке сладких блюд особое место....

Панкейки с грушей (оладушки)

Панкейки с грушей (оладушки) — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко; Груша спелая; Масло сливочное; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сахар; Сода пищевая; Уксус; Соль;
Минипанкейки или маленькие оладушки — радость для детворы, дети обычно играючи завтракают с ними, смазывая их джемами или сметаной. Это ли не радость для мам, хорошо кушающие дети? Добавьте в...

Яблочные дольки в кляре (оладьи)

Яблочные дольки в кляре (оладьи) — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Молоко; Сахар; Разрыхлитель; Корица; Соль;
Необычно вкусные оладьи получаются из обжаренных в кляре яблочных долек. После обжарки они становятся похожи на оладушки с начинкой из яблочного пюре. Фрукты нужно выбирать с рассыпчатой мякотью, лучше всего...

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Картофель; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Петрушка; Масло растительное; Прованские травы; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Сыр твёрдый;
Самый легкий способ приготовления картофельной запеканки. Запеканка очень вкусная, а самое главное  — сытная!

Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шоколад; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сахарный песок; Молоко;
Среди десертов, которые очень подходят для лакомства к праздничному столу, хочется выделить шоколадный пудинг. Вообще считается, что это блюдо начали первыми делать англичане. Слово «пудинг» переводится как «тумба» или «толстячок»....

Геркулесовая каша «Королевский каприз»

Геркулесовая каша «Королевский каприз» — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Геркулесовые хлопья; Молоко; Сахар; Ягоды; Банан; Орехи; Мед;
Геркулесовая каша. Казалось бы, что может быть проще? Наверное, та самая пресловутая пареная репа! Может быть. А может и нет. Уверяю вас, способов приготовления этой каши великое множество: на воде,...

Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке)

Шоколадный пирог на раз, два, три (на молоке) — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Какао-порошок; Сахар; Молоко; Сода пищевая; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Масло оливковое; Ванильный экстракт; Винный уксус;
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного пирога. Мне очень нравится этот рецепт потому, что из простых продуктов получается великолепный десерт. Пирог получается пышный, пористый, нежный. За этим рецептом можно испечь шоколадные...

Точный рецепт приготовления овсяной каши на молоке

Точный рецепт приготовления овсяной каши на молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Овсяные хлопья; Молоко;
Я очень люблю готовить. Мне даже кажется, что я повар от Бога, настоящий кулинар, волшебник специй и гидравлик паровых двигателей. В моей кузнице еды, блюда – это настоящие шедевры. К...

Молочный коктейль с персиком и клубникой

Молочный коктейль с персиком и клубникой — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мороженое (пломбир); Молоко; Персик; Клубника;
Летом хочется прохлады. Молочный коктейль прекрасно освежает. С добавлением фруктов получается десерт, который любят взрослые и дети. Готовится максимально легко. Желательно, чтобы был кухонный комбайн или блендер со специальным режимом...

Яблочные вафли по-венски на молоке

Яблочные вафли по-венски на молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яблоко; Корица; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Сахар; Разрыхлитель;
В последнее время я просто влюбилась в вафли. Вафельница была у меня уже давно, но что-то руки никак к ней не добирались. А недавно насмотревшись различных вариантов их приготовления в...

Печеночный торт с сыром и зеленью

Печеночный торт с сыром и зеленью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Лук репчатый; Соль; Масло растительное; Для начинки:; Сыр твёрдый; Укроп; Чеснок; Майонез;
Самое вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из печени. Причем печень можно брать ту, которую вы любите. Куриная, свиная или говяжья, это не имеет значения, любая печень подходит, что...

Грудка с картофелем, запеченная в молочно-соевом соусе

Грудка с картофелем, запеченная в молочно-соевом соусе — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соевый соус; Перец чёрный молотый; Молоко; Головка репчатого лука; Чеснок; Семяна укропа; Картофель; Соль;
Чтобы приготовить грудку в духовке требуется много времени. Только долго томясь на слабом жару запекаемое мясо получится сочным и нежным, буквально тающим во рту. Блюду по моему рецепту готовится без...

Домашний торт «Наполеон»

Домашний торт «Наполеон» — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Яйцо куриное; Вода; Водка / коньяк; Уксус; Соль; Молоко; Сахар; Ванильный сахар;
Этот рецепт для любителей мягкого и пропитанного «Наполеона». Очень вкусный тортик. Требуется конечно не мало усилий, но результат всем придется по душе.

Десерт «Карамельный пудинг» (флан)

Десерт «Карамельный пудинг» (флан) — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Ванильный сахар; Соль; Яйцо (куриное); Карамель:; Сахар; Вода (кипяченная);
У Вас есть молоко и яйца? Тогда приготовьте этот восхитительный десерт! Для приготовления десерта сначала приготовим формочки, которые смазываем растительным или сливочным маслом. Это могут быть обычные чашки, креманки или...

Тонкие блинчики

Тонкие блинчики — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Соль; Мука блинная; Разрыхлитель; Сметана; Подсолнечное масло;
Блины  – универсальный продукт. Их можно есть и на завтрак, и на ужин,  начинкой или просто обмакивая в сметану.  Для блинов нет сезона – их едят в любое время года....

Устойчивый крем-пломбир для тортов и капкейков

Устойчивый крем-пломбир для тортов и капкейков — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Кукурузный крахмал; Масло сливочное;
Необходимо всего 4 ингредиента: на 1л молока 100гр сахара и 3 ложки  кукурузного крахмала + пачка сливочного масла.

Запеченая картошка с сердечками в молоке

Запеченая картошка с сердечками в молоке — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Сердечки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Молоко; Соль и перец чёрный;
Более полезными считаются блюда приготовленные в духовке или печи. Они сохраняют почти все свои витамины и минералы, вкус более насыщенный и ароматный. Предлагаю приготовить картошку с сердечками в горшочке, а...

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Торт «Наполеон» с заварным кремом — рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Маргарин; Яйцо куриное; Вода холодная; Уксус 9%; Соль; Крем; Молоко; Сахарный песок; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное;
Приготовленные по данному рецепту коржи получаются рассыпчатыми и в то же время мягкими. Для пропитки используется заварной молочный крем. По желанию его можно заменить на обычную сгущенку, что ускорит процесс...

Пышные оладьи на дрожжах и молоке

Пышные оладьи на дрожжах и молоке — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Молоко теплое; Дрожжи сухие; Мука просеянная; Яйцо куриное; Соль; Сахарный песок; Масло растительное;
Золотистые, воздушные оладьи прямо со сковороды на завтрак. Деткам дрожжевые мягкие оладьи очень нравится, особенно с шоколадной пастой!

Мороженое с орехами и сухофруктами

Мороженое с орехами и сухофруктами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Ванильное мороженое; Курага; Изюм; Финики; Орехи; Сушеные груши; Сушеные ананасы; Ром;
Что может быть приятнее прохладного мороженого в жаркий летний день? Мы все обожаем этот десерт с детства. Стоит попробовать небольшой кусочек холодного лакомства, и мы навсегда оказываемся в плену его...

Киш с помидорами, беконом и луком-пореем

Киш с помидорами, беконом и луком-пореем — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Куриный бульон; Кукурузная мука среднего или грубого помола; Масло сливочное; Для начинки киша:; Бекон; Помидор; Лук-порей; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Сыр;
Чтобы сэкономить время, запекайте помидоры и бекон вместе. А пока они запекаются, приготовьте кукурузное тесто. В  качестве начинки, конечно, вы можете использовать то, что вам нравится.

Пирог из лаваша с зеленью и сыром

Пирог из лаваша с зеленью и сыром — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Брынза; Сыр сулугуни; Молоко; Яйцо куриное; Соль; Масло сливочное;
Иногда нет сил и настроения для того, чтобы вымешивать тесто. А приготовить всё-таки что-то вкусное очень хочется… В такие моменты выручает лаваш. Сколько же блюд можно создать! Предлагаю вашему вниманию...

Пончики с сыром

Пончики с сыром — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Молоко; Вода; Соль; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Сыр; Сыр;
Пончики (булочки) с сыром или можно их назвать еще гужеры – маленькие булочки, с добавлением в тесто пикантного ароматного сыра. Такие булочки впервые научились готовить во Франции. Хрустящие снаружи гужеры,...

Ажурные дрожжевые блинчики

Ажурные дрожжевые блинчики — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Молоко; Сухие дрожжи; Мука высшего сорта; Куриные яйца — 2 шт. мука высшего сорта; Сахар; Соль; Масло растительное;
Ажурные дрожжевые блины получаются за счет воздушной «пенки», образовавшейся на поверхности дрожжевого теста. Именно пенку мы наливаем на сковороду. Поучается волшебно красиво и вкусно!

Эклеры

Эклеры — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Соль; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сахарный песок; Молоко; Для заварного крема; Мука пшеничная; Сахар; Яйцо куриное; Молоко; Крахмал; Взбитые сливки; Ванилин; Ликер; Для украшения; Масло; Молоко нежирное; Какао; Пудра;
Многие сладкоежки не могут жить без такого кондитерского изделия, как эклеры. О том, как приготовить эклеры, узнаем в этом рецепте.

Кулич пасхальный

Кулич пасхальный — рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Дрожжи; Сахар; Масло растительное; Желток; Творог; Разрыхлитель; Сухофрукты (курага и чернослив); Яйцо куриное; Ванилин; Масло сливочное; Соль; Белки; Сахарная пудра; Посыпка;
Кулич получается мягкий, вкусный и очень нежный. Рецепт проверялся не одним годом.

Жареный свиной шницель

Жареный свиной шницель — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свинина; Яйцо куриное; Молоко; Перец чёрный молотый; Панировочные сухари; Мука пшеничная; Соль;
С немецкого шницель переводится «нарезать». Мясо нарезается тонко. Изначально так называли блюдо венской кухни, готовилось которое из телятины. В Россию блюдо пришло в начале XX в. Сейчас его готовят из...

Печенье из детства «персики»

Печенье из детства «персики» — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриных яйца; Сахара; Молока; Одного лимона; Ликера самбука; Муки; Разрыхлитель; Для начинки:; Куриных желтка; Сахарной пудры; Ванильного сахара; Муки; Молока; Ликер лимончелло; Любое красное желе; Желтое желе;
Это удивительное и в тоже время хорошо знакомое печенье из детства понравится вашим малышам так же, как когда-то нравилось вам самим. Да и готовить его довольно несложно, несмотря на великолепный...

Смузи из салатных листьев и фруктов

Смузи из салатных листьев и фруктов — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Листы салата; Яблоко; Банан; Киви; Молоко; Мед; Листья мяты;
Смузи из салатных листьев питателен и богат полезными микроэлементами. Помимо капусты могут быть такие наполнители, как яблоки, бананы, апельсины или киви, а также ананас и авокадо. Более того вместо сахара...

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Паста «пенне; Мясной фарш; Тыква; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Согласитесь, есть что-то итальянское, средиземноморское, в блюдах с пастой под соусом и сыром. Рецепт запеканки из пасты пенне с фаршем и тыквой под сливочным соусом прост в приготовлении. Однако, несмотря...

Нежная омлет-запеканка из творога на сковороде

Нежная омлет-запеканка из творога на сковороде — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог; Молоко; Сахар; Яйцо куриное; Мелкая лапша;
Этот рецепт простой и вкусной запеканки, которая готовится быстрее, чем в духовке. К тому же получается очень нежный вкус. Подходит для питания ребенка.

Блинное тесто на кипятке

Блинное тесто на кипятке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Кипяток; Молоко; Мука пшеничная; Масло растительное;
Блинчики из такого теста получаются тонкими и очень вкусными, их можно использовать для фаршировки. Помимо кипятка потребуется еще и молоко.

Шоколадный заварной крем без яиц

Шоколадный заварной крем без яиц — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Какао порошок; Сливки; Экстракт ванили; Сахар; Кукурузный крахмал;
Этот шоколадный заварной крем без яиц идеально подходит в качестве десерта, и в то же время он легко и быстро готовится. Он всегда получается вкусным, к тому же из-за отсутствия...

Рецепт домашнего хлеба

Рецепт домашнего хлеба — рецепт с фото
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Дрожжи; Мука пшеничная; Масло сливочное; Соль; Молоко; Сахар;
Казалось бы, на хлебозаводах используется выверенная годами технология, работают высококлассные специалисты, а хлеб, приготовленный домашними хозяйками, все равно пользуется большим успехом, чем магазинный. Наверное, секрет этого в том, что дома...

Тесто на блины для фаршировки

Тесто на блины для фаршировки — рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Молоко свежее; Вода теплая; Мука пшеничная; Масло постное;
Блинчики, которые готовятся на этом тесте, получаются тонкими, в них удобно заворачивать разные начинки. Соблюдайте предложенную кулинарную технологию, чтобы ваши блинчики получились «на славу».

Пасхальный пирог из песочного теста

Пасхальный пирог из песочного теста — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Масло сливочное; Сахар; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Для крема:; Сливки; Сливочный сыр маскарпоне; Сахарная пудра; Дополнительно:; Безе; Конфеты в виде яиц (драже);
В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить очень вкусный и нежный десерт в виде пасхального яйца со сливочным нежным кремом.

Торт Наполеон из слоеного теста

Торт Наполеон из слоеного теста — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Слоеное тесто; Сгущенное молоко; Масло сливочное; Сметана; Сахарная пудра; Ванилин; Грецкие орехи;
Помню, как в детстве на уроке труда мы с девочками готовили торт «Наполеон». Так как времени на уроке было выделено не так много, мы делали «скоростной» тортик «Наполеон» и, конечно,...

Оладьи с яблоками, на молоке

Оладьи с яблоками, на молоке — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Сода пищевая; Молоко; Масло растительное; Яблоко;
Для приготовления оладий с яблоками нам потребуется мука, яйцо, специи. Замешивать тесто для яблочных оладий будем на молоке. Также в рецепте используется пищевая сода, благодаря которой оладьи получаются воздушными, пышными.

Торт из печенья

Торт из печенья — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Печенье сдобное; Крем заварной;
А вам знаком вкус детских воспоминаний? Когда мама «на скорую руку» готовила по вашему капризу торт из любимого печенья, а потом охлаждала его на балконе. Как же хотелось скорее отведать...

Рождественский кекс с сухофруктами

Рождественский кекс с сухофруктами — рецепт с фото
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Масло сливочное; Молоко; Яйцо куриное; Сахар; Сухие дрожжи; Коньяк; Сухофрукты (на свой вкус); Орехи (по желанию); Корица; Кардамон; Соль; Сахар ванильный; Сахарная пудра; Лимонный сок;
Близится Рождество и мы с вами сегодня приготовим вкуснейший рождественский кекс сухофруктами. Данный рецепт пришёл к нам из Европы и стал определенным символом этого светлого и доброго праздника.

Домашний торт «Шарлотта Рояль» с мороженым

Домашний торт «Шарлотта Рояль» с мороженым — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахарный песок; Молоко; Масло сливочное (жидкое); Какао (порошок); Разрыхлитель; Сборка торта; Крем кондитерский; Мороженое;
Ни один праздник не может обойтись без торта, а особенно детский. На любом торжестве в каждой семье посредине стола обязательно находится главное блюдо дня – торт. Рецептов приготовления этого лакомства...

Улетные гренки

Улетные гренки — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб белый; Молоко; Яйцо куриное; Сыр; Бекон;
Завтрак — самый любимый приём пищи, ведь именно утром, мы можем себя побаловать, чем угодно. Не забывайте, что качественный, вкусный и питательный завтрак — это залог хорошего настроения и отличного...

Лучшие и новые рецепты