Овсяные кексы с ягодами

Name: Овсяные кексы с ягодами
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Хлопья овсяные: 1 стак.; Миндальное мом коровье молоко: ½ стак.; Банан: 1 шт.; Яйцо куриное: 1 шт.; Мед или подсластитель: 3 ст. л.; Разрыхлитель: 1 ч. л.; Ваниль: 1 ч. л.; Молотая корица: ½ ч. л.; Соль: ⅛ ч. л.; Ягода свежая (сезонная): ¼ стак.

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 22 оценки

Ингредиенты

	Хлопья овсяные - 1 стак.
	Миндальное мом коровье молоко - ½ стак.
	Банан - 1 шт.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Мед или подсластитель - 3 ст. л.
	Разрыхлитель - 1 ч. л.
	Ваниль - 1 ч. л.
	Молотая корица - ½ ч. л.
	Соль - ⅛ ч. л.
	Ягода свежая (сезонная) - ¼ стак.

432 ккал Калорийность

8,2 г Жиры

14,3 г Белки

78,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,3 г	29%
Жиры: 8,2 г	11%
Углеводы: 78,8 г	29%
Насыщенные жиры: 2,7 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 109 мг	36%
Пищевые волокна: 9,0 г	32%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 529 мг	23%
Калий: 604 мг	13%
Витамин C: 13,7 мг	15%
Кальций: 283 мг	22%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овсяные кексы с ягодами - долго не черствеют и с каждым днём становятся все вкуснее! Используя разные добавки вы можете печь разные кексы по оному рецепту

Советы:

-Если вы сократите количество ингредиентов до одной порции, все равно используйте 1 яйцо.

-Вы можете использовать крупную овсянку или овсянку быстрого приготовления.

-По вкусу вы можете добавлять в кексы измельченный орех, сезонные ягоды или мелко нарезанные яблоки с корицей и/или мускатным орехом.

-Если вы употребляете овсяные кексы на следующий день, непременно их разогрейте в микроволновой печи, они станут более мягкими.

-Печь овсяные кексы вы можете в огнеупорных или силиконовых формочках.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов C. Сбрызните дно и бока двух формочек кулинарным спреем или просто смажьте маслом.

Шаг 2

Смешайте в блендере овес, миндальное молоко, банан, яйцо, мед, разрыхлитель, ваниль, корицу и соль. Измельчите до однородного состояния, пульсируя от 30 до 60 секунд. Добавьте чернику. Переложите в подготовленные формочки.

Шаг 3

Выпекайте в разогретой духовке до затвердевания выпечки, около 20 минут.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 07.07.2024