Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке

Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке

Ингредиенты

тесто слоеное - 500 гр
картофель - 2 шт.
лук - 0,5 шт.
фарш мясной - 150 гр
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 10 гр
соль - по вкусу
молотые специи - по вкусу

Просто и без лишних кулинарных «заморочек» можно испечь пирог в мультиварке. Аппетитно и сытно!

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 4
  • Не сложно

Для рецепта возьмем слоеное бездрожжевое тесто (готовый замороженный полуфабрикат). Тесто обязательно нужно будет разморозить при комнатной температуре. Начинка нашего слоеного пирога – из измельченного картофеля, дополненного мясным фаршем и луком. Вот подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 1

Мелко нарезаем лук на разделочной поверхности, предварительно очистив его от шелухи.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 2

Картофель нарезаем небольшими кубиками.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 3

Перекладываем заготовку из лука и картофеля в ёмкость и добавляем фарш.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 4

Солим, перчим и все хорошо перемешиваем. Начинка для слоеного пирога в мультиварке готова.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 5

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее первую часть теста, раскатав его в круглый пласт. На основании пирога сделать несколько проколов вилкой.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 6

Сверху равномерно распределяем начинку из картофеля и фарша.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 7

Накрываем второй частью теста (тоже раскатываем немного), защипываем края и делаем несколько проколов вилкой.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 8

Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом.

  • Фото рецепта - Пирог из слоеного теста с картофелем и фаршем в мультиварке - шаг 9

Закрываем крышку. Устанавливаем программу «выпечка», время приготовления 1 час 20 минут. За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку, аккуратно перевернуть пирог, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Приятного всем перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий