Сырные вафли на молоке

Name: Сырные вафли на молоке
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная: 350 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Сыр твёрдый: 100 г; Молоко: 250 мл; Сода пищевая: 1 ч. л.; Уксус: 600 г

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 25 оценок

Ингредиенты

	Мука пшеничная - 350 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сыр твёрдый - 100 г
	Молоко - 250 мл
	Сода пищевая - 1 ч. л.
	Уксус - 600 г

350 ккал Калорийность

9,3 г Жиры

13,5 г Белки

47,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 13,5 г	27%
Жиры: 9,3 г	12%
Углеводы: 47,3 г	17%
Насыщенные жиры: 4,6 г	23%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 89 мг	30%
Пищевые волокна: 1,6 г	6%
Сахара: 2,5 г	(-)
Натрий: 385 мг	17%
Калий: 159 мг	3%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 192 мг	15%
Железо: 3,1 мг	17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Несладкие сырные вафли, приготовленные на молоке прекрасны для бутербродов в качестве основы

Обычно вафли у всех ассоциируются с десертом, но ведь вафли можно приготовить и соленые. Такие вафли можно использовать вместо хлеба на бутерброды или просто съесть, запив с горячим чаем

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. В кастрюлю разбить яйца. Посолить. Влить молоко. Разболтать.

Шаг 2

2. Всыпать муку, на нее погасить соду уксусом. Муку не сыпьте всю сразу – мука бывает разная поэтому, может понадобится немного больше или меньше. Тесто должно выйти достаточно густым.

Шаг 3