Дрожжевая булочка с орехами и какао

Name: Дрожжевая булочка с орехами и какао
Prep time: 50 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Ingredients: Дрожжи свежие: 25 г; Мука пшеничная: 100 г (по желанию); Масло растительное: 2 ст. л.; Сахар: 2 ст. л.; Соль: ½ ч. л.; Мед: 5 г (по желанию); Молоко или теплая вода: 200 мл; Орехи: 50 г; Масло сливочное: 50 г; Какао: 2 ст. л.; Сахар (для начинки): 100 г

Подготовка 50 минут
Готовка 25 минут
Общее время 1 ч. 15 мин.
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 13 оценок

Ингредиенты

	Дрожжи свежие - 25 г
	Мука пшеничная - 100 г (по желанию)
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - ½ ч. л.
	Мед - 5 г (по желанию)
	Молоко или теплая вода - 200 мл
	Орехи - 50 г
	Масло сливочное - 50 г
	Какао - 2 ст. л.
	Сахар (для начинки) - 100 г

1 609 ккал Калорийность

110,5 г Жиры

19,8 г Белки

156,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,8 г	40%
Жиры: 110,5 г	142%
Углеводы: 156,5 г	57%
Насыщенные жиры: 37,8 г	189%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 128 мг	43%
Пищевые волокна: 11,3 г	40%
Сахара: 137,8 г	(-)
Натрий: 882 мг	38%
Калий: 901 мг	19%
Витамин C: 0,7 мг	1%
Кальций: 321 мг	25%
Железо: 4,6 мг	26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Булочка с орехами и какао - вкусный десерт из простых и доступных ингредиентов, с начинкой, напоминающей нутеллу.

Шоколадно-ореховая булочка с медом — вкусная и ароматная сладость простого приготовления. Выпечка невероятно аппетитная, а вкус начинки напомнит о любимой шоколадной пасте «Нутелла».

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сперва нужно приготовить дрожжевое тесто. В теплой воде или молоке развести свежие дрожжи и сахар. Полностью растворить компоненты и оставить опару подыматься. После поднятия опары добавить в смесь растительное масло и соль, перемешать.

Шаг 2