Ингредиенты
-
120 гр Мука
-
500 мл Молоко
-
40 гр Какао2 ст.л.
-
2-3 шт Яйца
-
2 ст.л Сахарный песок
-
2 ст.л Масло растительное
-
по вкусу Соль
Как приготовить Шоколадные блины с какао
Вкусные и сладкие шоколадные блинчики понравятся каждому члену вашей семьи. Необычный цвет позволит визуально разнообразить ваш стол. Блины можно подавать под любой сладкой заливкой: вареньем, медом, сгущенным молоком, фруктовым сиропом и т.д. Продукты, из которых пекутся шоколадные блины, самые простые и найдутся на любой кухне.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
В посуду, где будем замешивать блинное тесто, разобьем два куриных яйца. Если они мелкие, то можно использовать три яйца. |
|
2
Готово
|
Добавим туда соли по вкусу и две столовых ложки сахарного песка. Тщательно взбиваем погружным блендером, миксером, либо вручную венчиком до полного растворения сахара. Добавляем какао-порошок, перемешиваем. |
|
3
Готово
|
Вливаем стакан теплого молока, перемешиваем. Затем засыплем туда муку. Вновь взбиваем, достигая нужной консистенции. |
|
4
Готово
|
Тесто должно быть однородным, без комочков. Если вам кажется, что оно слишком густое, влейте еще немного молока. Если наоборот, то сыпнете еще муки. |
|
5
Готово
|
Достигнув нужного состояния, вольем пару столовых ложек подсолнечного масла, размешаем и приготовимся непосредственно к жарке блинов. |
|
6
Готово
|
Блины жарим в обычном режиме, аккуратно складывая горкой на блюде. |
|
7
Готово
|
Приятного аппетита! |
