Карамелизированные бананы с блинами

Карамелизированные бананы с блинами

Ингредиенты

Начинка

Пищевая ценность

на 1 порцию
659 ккал Калорийность
39,6 г Жиры
18,0 г Белки
59,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,0 г 36%
Жиры: 39,6 г 51%
Углеводы: 59,3 г 22%
Насыщенные жиры: 14,3 г 72%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 252 мг 84%
Пищевые волокна: 2,2 г 8%
Сахара: 36,6 г (-)
Натрий: 602 мг 26%
Калий: 657 мг 14%
Витамин C: 5,2 мг 6%
Кальций: 331 мг 25%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Когда ты сладкоежка и любитель бананов, тебе понравятся карамелизированные бананы. А если добавить к хрустящему ломтику блины, получится полноценный завтрак. Чем и предлагаем заняться.

Нежные бананы, покрытые хрустящей карамельной корочкой карамели, вкусный десерт, но мы готовим его на завтрак, заправляя хрустящие ломтики в свежие, еще горячие блины. И пусть это блюдо не из раздела «правильное питание» кулинарных книг, оно очень вкусное, за что и попадает в раздел блюд любимых.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 2

Подготовим тесто для блинов - соединим молоко, яйца, сахар и муку.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 3

Соду "погасим" уксусом и также добавим в тесто.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 4

Содержимое в миске тщательно перемешаем для исключения комочков муки и добавим масло. Тесто готово.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 5

Выпекаем блины.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 6

Займемся бананами. Очистим банан, разрежем его вдоль и пополам.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 7

На сковороде растопим масло сливочное.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 8

В масло всыпем сахар и растворим его, постоянно перемешивая, в конце добавим немного воды, содержимое должно запузыриться.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 9

На сковороду выкладываем очищенные бананы, обжариваем их с обеих сторон до готовности.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Карамелизированные бананы с блинами - шаг 10

При подаче бананы вкладываем в бланы, можно полить блины маслом со сковороды и подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 18 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Карамелизированные бананы с блинами

    Автор: lilibog63 · Опубликовано: 02.06.2022

    Подготовка20 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 час
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 659 ккал Белки: 18,0 г Жиры: 39,6 г Углеводы: 59,3 г

    Ингредиенты

    • Молоко — 500 мл
    • Сахар — 1–2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Мука пшеничная — 5–6 ст. л.
    • Масло растительное — 2–3 ст. л.
    • Сода пищевая — ½ ч. л.
    • Уксус — 1 ст. л.
    • Начинка
    • Банан — 1 шт.
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Масло сливочное — 20 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовим необходимые ингредиенты.

    Шаг 2

    Подготовим тесто для блинов - соединим молоко, яйца, сахар и муку.

    Шаг 3

    Соду "погасим" уксусом и также добавим в тесто.

    Шаг 4

    Содержимое в миске тщательно перемешаем для исключения комочков муки и добавим масло. Тесто готово.

    Шаг 5

    Выпекаем блины.

    Шаг 6

    Займемся бананами. Очистим банан, разрежем его вдоль и пополам.

    Шаг 7

    На сковороде растопим масло сливочное.

    Шаг 8

    В масло всыпем сахар и растворим его, постоянно перемешивая, в конце добавим немного воды, содержимое должно запузыриться.

    Шаг 9

    На сковороду выкладываем очищенные бананы, обжариваем их с обеих сторон до готовности.

    Шаг 10

    При подаче бананы вкладываем в бланы, можно полить блины маслом со сковороды и подаем к столу. Приятного аппетита!