Фоторецепт
https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
Фоторецепт
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из грибовБелые грибы
  • Белые грибы

Белые грибы - рецепты приготовления

Белые грибы являются универсальным ингредиентом, так подходят к абсолютно любым блюдам. Белые грибочки можно использовать свежими, замороженными или сушенными — аромат блюд с этим ингредиентом порадует вкусовые рецепторы и самых изысканных гурманов. Что только не готовят из белых грибов!

Сырые грибочки станут отличным ингредиентом для жульена, кокота или ароматного мяса по-французски. Сушенные белые грибы сделают наваристым и вкусным любой суп, особенно обогатят вкусовую гамму сырных супов. Замороженные грибы отлично подойдут к абсолютно любым блюдам, от закусок до салатов. Таже их можно обжарить и заменить шампиньоны в слоёных салатах, сделав вкус блюда намного ярче. Также подойдут и для мясных рулетов, в качестве сочной и яркой начинки. А вот о белых грибах в сметане и говорить не приходиться — ведь это наилучший гарнир к основным блюдам.

Экспериментируйте с приготовлением этого лесного лакомства, а интересные идеи блюд вы всегда сможете найти здесь, удивив родных вкуснейшими новинками.

Белые грибы - подробнее...

Крем суп из белых грибов Грибной суп из белых грибов Картошка с белыми грибами Гречневая каша с белыми грибами Каша с белыми грибами Постные щи с белыми грибами Суп пюре из белых грибов Курица с белыми грибами Сушеные белые грибы Жареные белые грибы Белые грибы в сметане Перловка с белыми грибами Белые грибы на сковороде Белые грибы в духовке Суп из белых грибов

Лесные грибы в сметанном соусе - рецепт с фото
Лесные грибы в сметанном соусе
Практически все русские люди обожают собирать в лесу грибы. И не важно, где они живут: в сельской местности или городе. В грибную пору электропоезда бывают просто забиты городскими грибниками, а вдоль автомобильных дорог возле лесных массивов можно часто встретить припаркованные автомобили. Но мало просто насобирать «лесного мяса» и принести добычу...




Постные оладьи с грибами и петрушкой - рецепт с фото
Постные оладьи с грибами и петрушкой
В данном рецепте я расскажу как быстро и очень вкусно приготовить постные оладушки с грибами и зеленью, в нашем случае с шампиньонами и петрушкой.
Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе - рецепт с фото
Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе
Сегодня я вам расскажу рецепт про одну быстро готовящуюся вкуснятину, которую ела во французском ресторане. Рецепт раздобыла от самого повара, поэтому будем готовить. Должно получиться обалденно. А готовить будем мы жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе.

Суп с лесными грибами и сливками - рецепт с фото
Суп с лесными грибами и сливками
Приготовим на первое суп с лесными грибами со сливками.  Лесные грибы имеют особый аромат, а в сочетании со сливками суп будет очень нежный и аппетитный. Грибы можно взять любые, например, подосиновики, опята,  лисички или можно смесь грибов. Легкий суп подойдет и для любителей правильного питания.
Ризотто с грибами сыром - рецепт с фото
Ризотто с грибами сыром
Ризотто с грибами, сыром пармезан, пекорино, луком, чесноком, оливковым маслом, белым сухим вином, свежемолотым черным перцем, рисом аборио.

Грибная подлива с вином - рецепт с фото
Грибная подлива с вином
Грибная подлива – необыкновенно сытное, питательное блюдо, что особенно актуально в холодное время года. За основу этого блюда берется красное или белое полусладкое вино. В зависимости от предпочтений. От выбора будет напрямую зависеть окончательный результат. Шампиньоны прекрасно сочетаются с вешенками и вообще со всеми грибами, поэтому можно делать грибное ассорти....
Суп из сушеных белых грибов - рецепт с фото
Суп из сушеных белых грибов
Грибы полностью заменяют мясо, поэтому блюдо из грибов очень подходят людям, которые не употребляют мясо. Сейчас в любом магазине можно встретить пакетики с сушенными грибами. Купить такие грибы можно в любое время года.
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками - рецепт с фото
Крем-суп из белых грибов с кедровыми орешками
Рецепт нежнейшего крем-супа мне достался по наследству, от моей прабабушки, которая не любила ненасыщенные бульоны. Перед приготовлением обязательно тщательно промываем белые грибы от земли и грязи. Если грибы были собраны самостоятельно, то нижнюю часть ножки обрезаем. Для сохранения пользы и витаминов, кедровые орешки не подвергаются термической обработки, поэтому добавляются в...
Грибной суп с картофелем и вермишелью - рецепт с фото
Грибной суп с картофелем и вермишелью
Легкий  и ароматный супчик на обед с лесными грибами и вермишелью напомнит о лете серым и пасмурным днем. Грибы заменяют мясо по количеству белка.
Грибной суп с перловкой и картофелем - рецепт с фото
Грибной суп с перловкой и картофелем
На первое можно приготовить ароматный и густой суп из перловки. Многие хозяйки обходят перловку стороной, потому что она долго готовится, но эта крупа не менее вкусная, чем остальные.
Картофельный суп с лесными грибами - рецепт с фото
Картофельный суп с лесными грибами
Суп с ароматными лесными грибами, доставит невероятное удовольствие гурманам. Оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом и может разнообразить Ваше повседневное обеденное меню. Подавать суп можно со сметаной или майонезом. Приятного аппетита))
Мисо суп с водорослями и тофу - рецепт с фото
Мисо суп с водорослями и тофу
Мисо суп – блюдо, прибывшее к нам с далекой Японии, суши конечно гораздо популярнее и легче в приготовлении, но если вы захотели чего то новенького, то этот суп идеально подойдет вам. Вот вам интересный факт о этом блюде: «В Японии, делая предложение, мужчина спрашивал согласна ли она готовить для него...
Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - рецепт с фото
Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром
Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня они молотые, а таки еще дешевле. Зато вкус и запах у каши получается просто божественный. Расплавленный сыр придает нежность и...
Красный борщ с сушенными лесными грибами - рецепт с фото
Красный борщ с сушенными лесными грибами
Такой вариант борща без мяса отлично подходит во время поста, а сушенные лесные грибы придают борщу просто невероятный аромат и восхитительный вкус. Когда борщ готовиться мыслями переносишься в осенний лес
Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром - рецепт с фото
Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром
Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром — оригинальная горячая закуска для праздничного стола.  
Грибной суп с индейкой и овощами - рецепт с фото
Грибной суп с индейкой и овощами
В этот суп вы можете добавить даже уже готовое филе индейки, оставшееся недоеденным. Просто порежьте ее кусочками, забросьте в огонь и не забудьте уменьшить время готовки!
Свекольный крем-суп с сушенными грибами - рецепт с фото
Свекольный крем-суп с сушенными грибами
Нежный и яркий овощной крем-суп из всех нам привычных овощей, которые доступны весь год – картофеля, свеклы, моркови и лука. А для изюминки подадим суп с лесными сушенными грибами
Крем-суп из лесных грибов - рецепт с фото
Крем-суп из лесных грибов
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными грибами любое блюдо обретает свой потрясающий и восхитительный вкус. Предлагаю приготовить суп-пюре – легкий и безумно вкусный, хотя он состоит...
Суп из сушеных грибов с картофлем - рецепт с фото
Суп из сушеных грибов с картофлем
Сезон заготовки грибов давно закончился. Пришло время приготовить ароматный суп из сушеных белых грибов. Основной ингредиент супа – лесные грибы. Остальные ингредиенты подобраны для того, чтобы их дополнить, не перебивая. При правильной сушке они совсем не теряют свой аромат.
Сырный суп с грибами - рецепт с фото
Сырный суп с грибами
Сырный суп с миксом грибов — это вкусное и ароматное блюдо быстрого приготовления. Такое первое блюдо готовиться всего 45 минут, а результат — восхитительный! Нежная текстура, волшебный аромат и бархатистый вкус — все, что нужно для идеального супа. Понадобиться минимум компонентов. В состав супа входит три вида грибов, но их...
Куриный грибной суп с лапшой и сельдереем - рецепт с фото
Куриный грибной суп с лапшой и сельдереем
Ингредиенты для куриного супа с грибами и лапшой: филе куриное, шампиньоны или белые, лапша, сельдерей, морковь, лучок и специи по вкусу.
Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке - рецепт с фото
Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке
Такой вариант приготовления гуляша (или бефстроганов) даёт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещё и лёгким. Хорошо подходит как для будней, так и для семейного воскресного обеда или ужина, в т.ч. и тем, кто соблюдает диету.
Вегетарианские щи с грибами - рецепт с фото
Вегетарианские щи с грибами
Близится время поста. Хочу предложить рецепт щей, только вместо мяса предлагаю положить грибы. Итак, нам понадобятся: — Грибы — Капуста — Картошка — Лук — Морковка
Картофельная запеканка по-деревенски с курицей и грибами - рецепт с фото
Картофельная запеканка по-деревенски с курицей и грибами
Это простейшее в приготовлении блюдо можно готовить в будни и по случаю праздничной даты. Аппетитное и сытное оно придется по вкусу любому гурману. Хозяйка, принимающая гостей, приятно удивится, подсчитав общую стоимость набора продуктов, из которых готовится кушанье. Простота приготовления в сочетании с конечным результатом заставит регулярно вспоминать об этом рецепте....
Сырный суп-пюре с грибами - рецепт с фото
Сырный суп-пюре с грибами
Вкусный суп быстрого приготовления. Готовится без мяса. Но если для вас суп без мяса неприемлем, готовьте с фрикадельками или варите с любым мясом по вкусу. Главное вытащить его, когда будете измельчать суп блендером, потом его положить уже в пюре.
Сырный суп с фрикадельками из индейки - рецепт с фото
Сырный суп с фрикадельками из индейки
Нежный суп с мягкими фрикадельками. Особенно этот рецепт понравится тем, кто следит за калориями. Если нравится пожирнее, берем фарш из свинины.
Грибной суп с чечевицей - рецепт с фото
Грибной суп с чечевицей
Чечевица-еще один продукт, который не пользуется спросом у наших покупателей. Но это чудо продукт! В ней заложена просто кладезь необходимых нашему организму витаминов и микроэлементов. А так же большое количество белка. Таким образом, блюдо из чечевицы полноценно заменит вам кусок мяса Не бойтесь пробовать что-то новое. Попробуйте менять привычные вам...
Простой грибной суп - рецепт с фото
Простой грибной суп
Суп из грибов обладает особенным ароматом и вкусом, который любят и взрослые и дети. Рецептов грибного супа огромное множество, но он очень вкусен и хорош и без всяких добавок!
Гречка с овощами на сковороде - рецепт с фото
Гречка с овощами на сковороде
Гречка на сковороде с овощами это сытное и полезное блюдо. Не капризное в приготовлении.
Сырный суп с сушеными грибами - рецепт с фото
Сырный суп с сушеными грибами
Очень быстро и легко готовится. Как альтернатива лесным грибам, можно использовать и шампиньоны и вешенки, что сократит вдвое времени на готовку, т.к. не потребуется предварительного замачивания.
Грибной суп из свежих грибов - рецепт с фото
Грибной суп из свежих грибов
Грибы являются одним из самых ценных источников белка. Они хорошо усваиваются организмом, почти полностью перерабатываются, хорошо выводятся, стимулируя попутно работу кишечника. Грибной суп согревает и насыщает в дождливые осенние дни.
Сушеные грибы - рецепт с фото
Сушеные грибы
Сушеные грибы обладают массой достоинств. Они хранятся длительное время. При соблюдении несложных условий хранения грибы не испортятся в течение нескольких лет. Сушеные грибы легкие, и компактные. Не требуется хранить их в морозилке, они не портятся при комнатной температуре. При усушке грибы не теряют свой аромат, напротив, запах становится более насыщенным....
Постная грибная похлебка с картофелем и сельдереем - рецепт с фото
Постная грибная похлебка с картофелем и сельдереем
Грибную похлебку можно приготовить из любых грибочков, самых доступных или любимых. Для сытости добавляются овощи: картофель, сельдерей, морковь, лук.
Капустняк (щи) из квашеной капусты с грибами - рецепт с фото
Капустняк (щи) из квашеной капусты с грибами
Грибные щи насытят всю семью, многие даже потребуют добавки. Очень вкусным получается первое блюдо из квашеной капусты.
Грибная икра - рецепт с фото
Грибная икра
Желательно сходить в лес и насобирать самим грибочков.хотя можно и купить.затем залить водой минут на 30. Хорошенько промыть и очистить и слить воду.
Грибные котлеты - рецепт с фото
Грибные котлеты
Для котлет я использовала отварные белые грибы и остатки гречневой каши. С таким же успехом можно сделать котлеты из другой крупы. Кстати, блюдо получается также вкусным, если вместо свежих грибов взять для приготовления замороженные.
Супчик из белых грибов - рецепт с фото
Супчик из белых грибов
Август самое время для похода в лес за грибами. В нашем районе чаще всего встречаются белые грибы и красноголовики. Сейчас я вам расскажу как приготовить грибной суп к обеду на скорую руку.
Грибная похлебка с курицей и перловкой - рецепт с фото
Грибная похлебка с курицей и перловкой
Похлебка, приготовленная из лесных грибов или шампиньонов и куриного мяса, получается очень вкусной, ароматной и довольно сытной. Подавать грибную похлебку рекомендуется со свежеприготовленным домашним хлебом, нарезанной огородной зеленью и густой сметаной.
Суп-пюре из шампиньонов с картофелем - рецепт с фото
Суп-пюре из шампиньонов с картофелем
Если есть возможность, то вместо шампиньонов лучше взять белые грибы, тогда этот суп получится еще вкуснее и насыщеннее. Грибы лучше брать максимально свежие, а замороженные или консервированные для супа лучше не использовать. Чтобы получить на 100 % ресторанное блюдо, нужно подготовить к подаче пшеничные гренки.
Грибной ароматный суп с овощами - рецепт с фото
Грибной ароматный суп с овощами
Сразу же хотелось бы обратить внимание на то, что курочку придется варить достаточно долго, так как бульон должен получиться очень крепким и наваристым. В процессе варки в бульон нужно будет добавить морковку, луковку и стебли сельдерея.
12»
2022 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.