Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Name: Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Крупа кукурузная: 200 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Сушенные лесные грибы молотые: 1 ч. л.; Сыр твёрдый: 100 г; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 5 оценок

Ингредиенты

	Крупа кукурузная - 200 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Сушенные лесные грибы молотые - 1 ч. л.
	Сыр твёрдый - 100 г
	Соль - 1 г

202 ккал Калорийность

6,0 г Жиры

8,4 г Белки

28,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,4 г	17%
Жиры: 6,0 г	8%
Углеводы: 28,3 г	10%
Насыщенные жиры: 3,2 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 17 мг	6%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 186 мг	8%
Калий: 160 мг	3%
Витамин C: 2,5 мг	3%
Кальций: 134 мг	10%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня они молотые, а таки еще дешевле. Зато вкус и запах у каши получается просто божественный. Расплавленный сыр придает нежность и кремовость блюду