Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Ингредиенты

Крупа кукурузная - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сушенные лесные грибы молотые - 1 ч. л.
Твердый сыр - 100 гр.
Соль - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 6
  • Легко

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня они молотые, а таки еще дешевле. Зато вкус и запах у каши получается просто божественный. Расплавленный сыр придает нежность и кремовость блюду

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 1

1. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле прямо в кастрюле.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 2

2. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить к луку и также немножко обжарить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 3

3. Всыпать крупу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 4

4. Добавить грибы и соль.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 5

5. Залить водой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 6

6. Варить до готовности около 40 минут. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в горячую кашу. Размешать.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром - шаг 7

7. Блюдо готово!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий