Азербайджанская кухня

Ингредиенты: Фарш ( баранина и говядина), Виноградные листья, Мята, Кинза свежая, Укроп свежый, Масло сливочное, Рис, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый.

Ингредиенты: Мясной фарш, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Приправы, Кинза / петрушка, Перец болгарский.

Ингредиенты: Куриные бедра, Лук репчатый, Лавровый лист, Розмарин, Помидор, Соль, Перец чёрный молотый, Масло оливковое.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Мангольд, Кинза, петрушка, укроп, Лук репчатый, Масло растительное, Сыр рассольный, Масло сливочное, Соль.

Ингредиенты: Луковица, Сладкий перец, Острый перец, Зубчик чеснока, Зира молотая, Томаты в собственном соку, Яйца (у меня перепелиные), Белое вино, Кинза, Сыр.

Ингредиенты: Любой кисломолочный продукт, хорошо подходят нежирные кефир или простокваша, Рис сырой, Яйцо куриное, Сливочное масло или маргарин, Мука пшеничная, Вода кипяченая, Сметана, Соль, Из зелени:, Тархун, Кинза, шпинат, петрушка, щавель, укроп, ботва свеклы, сухая и свежая мята.

Ингредиенты: Фарш куриный, Бекон сырокопченый, Лук репчатый, Масло растительное, Хмели-сунели, Соль.

Ингредиенты: Мясо баранины, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное.

Ингредиенты: Вырезка свиная, Соль, Томатная паста "чумак", Мука пшеничная, Специи для бастурмы, Чаман, Хмели - сунели, Чеснок.

Ингредиенты: Айва, Масло растительное, Шафран, Куриные бедра, Лук репчатый, Томатная паста, Чернослив, Перец чёрный молотый, Соль.

Ингредиенты: Баранина, Нут, Помидор, Болгарский перец, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Соль.

Ингредиенты: Армянский лаваш, Сыр сулугуни, Творог, Яйцо целое, Яичный белок, Соль, Масло подсолнечное.

Ингредиенты: Хлеб тостерный, Помидор, Чеснок, Кинза, Базилик, Укроп, Сл. масло, П.масло, Яблоко зеленое, Эстрагон.

Ингредиенты: Говяжий фарш, Виноградные листья, Рис круглый, Лук репчатый, Кинза, Мята, Укроп, Петрушка, Масло сливочное, Соль и перец чёрный.

Ингредиенты: Печень говяжья, Масло растительное, Лук репчатый, Морковь, Соль, Перец чёрный молотый, Масло сливочное.

Ингредиенты: Сельдерей, Куриная грудка, Огурец, Грецкие орехи, Йогурт, Майонез, Соль, Перец чёрный молотый, Укроп.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Сметана, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сухие дрожжи, Сахар, Соль, Для начинки, Масло сливочное, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Корица, Кардамон, Ваниль, Верх:, Половинки грецких орехов, Яйцо взбитое, Сироп, Горячая вода, Мёд.

Ингредиенты: Бакинские крупные помидоры с мясистой мякотью, Ароматное масло оливковое, Кинзы свежая зелень, Гранатовый густой соус наршараб, Салатный крупный фиолетовый лук, Чеснок, Соль, Гранатовые зерна.

Ингредиенты: Курица, Рис, Картофель, Лук репчатый, Масло растительное, Соль.

Ингредиенты: Мясо говядина, Лук репчатый, Масло растительное, Лавровый лист, Томатная паста, Чеснок, Брокколи, Морковь, Мука пшеничная, Соль, Перец чёрный молотый, Вода холодная.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Сыр сулугуни, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное.

Ингредиенты: Баклажан, Масло оливковое, Йогурт, Чеснок, Листья мяты, Соль.

Ингредиенты: Масло растительное, Баклажан, Болгарский перец, Помидор, Перец чёрный молотый, Соль, Для начинки:, Масло растительное, Баранина или говядина, Лук репчатый, Зеленый перец чили, Помидор, Базилик, Горох нут, Перец чёрный молотый, Соль.

Ингредиенты: Болгарский перец, Рис, Яйцо куриное, Грибы шампиньоны, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Томатная паста, Вода, Специи.

Ингредиенты: Бараньи ребра, Лук репчатый, Морковь, Болгарский перец, Картофель, Специи, Соль, Перец чёрный молотый, Масло растительное.

Ингредиенты: Куринное мясо, Рис, Морковь, Лук репчатый, Болгарский перец (разноцветных цветов), Консервированная красная фасоль, Соль и перец чёрный, Паприка, куркума, Помидор.

Ингредиенты: Виноградные листья, Филе (свинина +говядина), Соль, Перец молотый, Перец сладкий, Морковь, Лук репчатый, Майоран, Петрушка, Рис, Лавровый лист, Корень петрушки.

Ингредиенты: Листья виноградные, На 1 л. воды:, Соль, Сахар, Уксус, На литровую банку:, Лист лавра, Гвоздика, Перец горошком.

Ингредиенты: Рис, Говядина, Сухофрукты (курага или другие), Морковь, Масло растительное, Лук репчатый, Куркума, Зира,барбарис, шафран, кориандр, черный молотый перец, Соль, Чеснок, Зелень.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Ванилин, Шоколад, Сахар, Яйцо куриное.

Ингредиенты: Хлеб черный, Яйцо сваренное в крутую, Чеснок, Майонез, Масло растительное.

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Лавровый лист, Хмели-сунели, Соль, Томатная паста, Мука пшеничная, Вода.

Ингредиенты: Сахара, Молотой корицы, Молотых гвоздик, Несоленых жареных фисташковых орехов, мелко нарезанных, Несоленых жареных грецких орехов, мелко нарезанных, Листы теста филло, Сливочного масла, Воды, Меда, Воды из цветков апельсина (готовая), Сок лимонный.

Ингредиенты: Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Сыр любой кроме твердых сортов (голландия не пойдет), Соль, Перец чёрный молотый, Вода, Масло растительное, Имбирь молотый.

Ингредиенты: Яблоки сорт "голден", Дыня, Мед, Сахар, Корица, Грецкие орехи, Цедра.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Яйцо куриное, Оливковое масло (или растительное ), Соль, Плов:, Баранина, Масло растительное, Рис, Морковь, Лук репчатый, Орехи, Кунжут, Соль, Перец чёрный молотый, Острый перчик, Перепелиные яйца, Приправа для плова.

Ингредиенты: Брынза малосольная, Лук зеленый, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо куриное.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Кукурузное масло, Йогурт, Мука пшеничная, Разрыхлитель, Кинза, Масло сливочное, Перец чёрный молотый, Соль.

Ингредиенты: Куриное филе, Картофель, Сыр, Соль, Приправа для курицы, Сметана, Майонез, Укроп, Петрушка.

Ингредиенты: Инжир, Сахар, Вода.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло, Сметана, Яйцо куриное, Дрожжи сухие, Сахар, Орехи, Кардамон, Корица, Мед, Желток.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Газированная вода, Уксус 9%, Соль, Перец чёрный молотый, Приправа для шашлыка, Лавровый лист.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Масло сливочное, Орехи грецкие, Сахар, Мед, Яичный желток, Корица, Соль.

Ингредиенты: Филе телятины, Морковь, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Растительное масло (для жарки), Черный перец ( горошек), Сухая аджика, Паприка, Соль.

Ингредиенты: Фарш свинной, Фарш куриный, Лук репчатый, Соль, Перец чёрный молотый, Пряные травы.

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Перец молотый.

Ингредиенты: Баранина (мякоть), Говядина (мякоть), Лук репчатый, Виноградные листья, Соль, Перец чёрный молотый.

Ингредиенты: Свинина, Морковь, Лук репчатый, Болгарский перец, Рис, Томатная паста, Соль, Перец чёрный молотый, Лавровый лист.