Пирог с брынзой и зеленью

Name: Пирог с брынзой и зеленью
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Азербайджанская кухня
Ingredients: Брынза малосольная: 200 г; Лук зеленый: 5 шт.; Лук репчатый: 800 г; Подсолнечное масло: 4 ст. л.; Мука пшеничная: 2 стак.; Молоко: ½ стак.; Яйцо куриное: 2 шт.

Подготовка 60 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 ч. 45 мин.
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 5 оценок

Ингредиенты

	Брынза малосольная - 200 г
	Лук зеленый - 5 шт.
	Лук репчатый - 800 г
	Подсолнечное масло - 4 ст. л.
	Мука пшеничная - 2 стак.
	Молоко - ½ стак.
	Яйцо куриное - 2 шт.

326 ккал Калорийность

15,1 г Жиры

10,5 г Белки

37,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,5 г	21%
Жиры: 15,1 г	19%
Углеводы: 37,1 г	13%
Насыщенные жиры: 4,9 г	25%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 75 мг	25%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 5,4 г	(-)
Натрий: 317 мг	14%
Калий: 263 мг	6%
Витамин C: 9,2 мг	10%
Кальций: 184 мг	14%
Железо: 2,3 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пирог хорошо подойдет на завтрак или полдник.

Легкий и питательный пирог для любителей брынзы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Замесите тесто. Положите в муку полчайной ложки соли и сахара, чайную ложку дрожжей, одно яйцо и полстакана молока.

Шаг 2

Когда тесто станет отлипать от рук, налейте 2 стол.ложки масла. Хорошо выместите тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место. Я кладу на плиту с включеной духовкой.

Шаг 3