Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ингредиенты

Армянский лаваш - 2 листа
Сыр сулугуни - 150-170г
Творог - 70г
Яйцо целое - 1 шт
Яичный белок - 1 шт
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - на глаз

Этот рецепт с намного меньшей калорийностью,чем хачапури из обычного слоеного теста.Но это не делает его вкус хуже,а даже наоборот.

  • 20 минут
  • Порций 8
  • Легко

Этот рецепт идеально подойдет для тех людей,которые не хотят тратить свое время на приготовление теста.Рецепт очень прост и не требует больших усилий,поэтому каждый в силах его приготовить.

Пошаговый рецепт

Для начала натираем сыр на мелкой терке.
Затем смешиваем получившуюся массу с творогом и одним целым яйцом с добавлением соли, перемешиваем

Один лист лаваша разрезаем на 4 равные части. В середину кладем начинку и сворачиваем в рулетики.

Нагреваем сковородку (у меня 8/10), добавляем растительное масло.Смазываем рулетики яичным желтком, чтобы образовалась румяная корочка.

  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 4

Обжариваем наши хачапури с двух сторон до образования хрустящей корочки

  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 5

Вуаля, наш кулинарный шедевр готов. Приятного аппетита:)

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Овощной салат с маслом
    Салат с крабовыми палочками, морковкой и кукурузой
    Винегрет с квашеной капустой без картошки
    Горчичный соус на сметане и майонезе
    Запечённая паста с тунцом
    Дрожжевое тесто без яиц для пирогов
    Суп с куриными голенями и лапшой
    Запеченные куриные ножки в тесте
    Картофельная запеканка с курицей и помидорами
    Батон на сухих дрожжах в духовке
    Запеченное мясо с картофелем и беконом
    Жареные караси в панировке на сковороде