Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ингредиенты

Армянский лаваш - 2 листа
Сыр сулугуни - 150-170г
Творог - 70г
Яйцо целое - 1 шт
Яичный белок - 1 шт
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - на глаз
  • 20 минут
  • Порций 8
  • Легко

Этот рецепт с намного меньшей калорийностью,чем хачапури из обычного слоеного теста.Но это не делает его вкус хуже,а даже наоборот.

Этот рецепт идеально подойдет для тех людей,которые не хотят тратить свое время на приготовление теста.Рецепт очень прост и не требует больших усилий,поэтому каждый в силах его приготовить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Для начала натираем сыр на мелкой терке.
Затем смешиваем получившуюся массу с творогом и одним целым яйцом с добавлением соли, перемешиваем

Шаг 2

Один лист лаваша разрезаем на 4 равные части. В середину кладем начинку и сворачиваем в рулетики.

Шаг 3

Нагреваем сковородку (у меня 8/10), добавляем растительное масло.Смазываем рулетики яичным желтком, чтобы образовалась румяная корочка.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 4

Обжариваем наши хачапури с двух сторон до образования хрустящей корочки

Шаг 5
  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 5

Вуаля, наш кулинарный шедевр готов. Приятного аппетита:)

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий