Этот рецепт идеально подойдет для тех людей,которые не хотят тратить свое время на приготовление теста.Рецепт очень прост и не требует больших усилий,поэтому каждый в силах его приготовить.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Для начала натираем сыр на мелкой терке.
Затем смешиваем получившуюся массу с творогом и одним целым яйцом с добавлением соли, перемешиваем
Один лист лаваша разрезаем на 4 равные части. В середину кладем начинку и сворачиваем в рулетики.
Нагреваем сковородку (у меня 8/10), добавляем растительное масло.Смазываем рулетики яичным желтком, чтобы образовалась румяная корочка.
Обжариваем наши хачапури с двух сторон до образования хрустящей корочки
Вуаля, наш кулинарный шедевр готов. Приятного аппетита:)
