Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ингредиенты

Армянский лаваш - 2 листа
Сыр сулугуни - 150-170г
Творог - 70г
Яйцо целое - 1 шт
Яичный белок - 1 шт
Соль - щепотка
Масло подсолнечное - на глаз

Этот рецепт с намного меньшей калорийностью,чем хачапури из обычного слоеного теста.Но это не делает его вкус хуже,а даже наоборот.

  • 20 минут
  • Порций 8
  • Легко

Ингредиенты

Этот рецепт идеально подойдет для тех людей,которые не хотят тратить свое время на приготовление теста.Рецепт очень прост и не требует больших усилий,поэтому каждый в силах его приготовить.

Пошаговый рецепт

Для начала натираем сыр на мелкой терке.
Затем смешиваем получившуюся массу с творогом и одним целым яйцом с добавлением соли, перемешиваем

Один лист лаваша разрезаем на 4 равные части. В середину кладем начинку и сворачиваем в рулетики.

Нагреваем сковородку (у меня 8/10), добавляем растительное масло.Смазываем рулетики яичным желтком, чтобы образовалась румяная корочка.

  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 4

Обжариваем наши хачапури с двух сторон до образования хрустящей корочки

  • Фото рецепта - Ленивый хачапури из лаваша с творогом и сыром - шаг 5

Вуаля, наш кулинарный шедевр готов. Приятного аппетита:)

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий