Песочное тесто очень похоже на рубленое сладкое тесто, но процесс приготовления и конечный результат совсем другой. В рубленом тесте рубится холодное масло с мукой в крошку. В песочном же тесте...
Вдруг захотелось чего – то сладенького, но не хочется идти в магазин или тратить несколько часов на приготовление тортика? Тогда вот вам рецепт быстрой, а главное вкусной шарлотки, приготовленной в...
Ингредиенты:Тесто для печенья:;несоленого масла, растопленного;яйцо;светло-коричневого сахара;ванильного экстракта;муки;соли ;ягоды (не без лишней жидкости) ;Глазурь:;несоленого масла, размягченного;сахара ;ванильного экстракта;сливок или молока;посыпка кондитерская;
Эти печенья-сердечки мягкие, плотные, ароматные. Готовятся просто: замешиваем тесто — раскатываем его и вырезаем печенье- печем -украшаем сердечки. По-моему это самое легкое сахарное печенье, которое можно приготовить на День Святого...
Чтобы испечь кукурузное печенье, нужно подготовить следующие ингредиенты: кукурузная мука или кукурузная крупа мелкого помола 200 гр, вода 20 гр, сахар 80-100 гр, любой фрукт или сухофрукты (яблоко, груша, абрикос,...
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт песочного теста на сливочном масле. Печенье и пироги из него получаются очень вкусными и рассыпчатыми
Ингредиенты:Мука;Яйца;Сахар в тесто;Сливочное масло;Ванильный сахар;Белок;Сахар в крем;Лимонная кислота;
Уникальный десерт, который украсит любое торжественное мероприятие, будь то свадьба, день рождение или любой другой праздник, но это не говорит о том, что приготовить его могут только профессиональные кондитеры со...
В самом начале лета в саду спеет первая вишня с кисло-сладким вкусом. И первое , что просят мои дети — это вареники. Сочные, сладкие и свежие они привлекают не только...
Он же — песочный пирог с крошкой, который не требует особого мастерства и умения. Тесто идентично рубленному тесту, но более нежное, песочное. Масло и сахар берем 1:1. Главное в этом...
За окном наступила осень, моросит дождик и нам все чаще хочется выпить чашечку чая с чем нибудь вкусненьким, но не очень «вредным». Оторвитесь от сериала или компьютера минут на 30...
Для приготовления блинного теста нам помимо молока потребуется кипяток, сырые куриные яйца, сахарок, соль и сода, а также растительное масло. Из предложенных продуктов мы замесим тесто, а потом пожарим вкусные...
Существует два главных правила, соблюдая которые вы получите идеальное эластичное тесто, с которым легко работать. Во-первых, используйте ледяную воду. Во-вторых, разминать тесто руками необходимо в течение 10-15 минут, а затем...
Для рецепта используется классический набор ингредиентов для теста: мука, яйцо куриное, соль, сода. В качестве жидкого ингредиента у нас – кефир. Если планируете готовить вареники со сладкой начинкой, то в...
Профитроли — это маленькие круглые булочки из заварного теста родом из Франции. Обычно они наполнены какой-то начинкой, причем не только сладкой, но иногда и мясной. Я же предлагаю сделать необычные...
Нежные, рассыпчатые, с замечательным творожно-яблочным вкусом мини-рогалики очень понравятся и детям, и взрослым. Готовить их одно удовольствие: тесто получается мягким, податливым, не липнет к рукам и поверхности стола. С выпечкой...
Замороженная малина с лета вдохновила меня на приготовление этого шоколадного печенья с малиновой глазурью. Учитывая зимний период, такое песочное печенье можно приготовить на день святого Валентина и порадовать свою второю...
Большинство не любят тыкву, но приготовив из нее этот сочный и ароматный пирог большинство изменит свое мнение об этом овоще. Тонкий, нежный бездрожжевой пирог просто кладезь витаминов и минералов.
Вареники блюдо из моего детства. Готовили мы их на пару, было очень вкусно. Так готовила моя бабушка. Тесто было мягким и пышным. Тогда мы для начинки брали только картофель. Сейчас...
Лимонный пирог прекрасно подойдет в качестве десерта. Его готовят с использованием цедры лимона или других цитрусовых. При этом в само тесто добавляется и сок продуктов. Осторожно давать детям, так как...
Для вас мы подготовили простой рецепт приготовления вареников. Начинка состоит из измельченной свинины, дополненной картофелем, репчатым луком, специями. Тесто замесим по классическому рецепту: на воде и яйце. Для готовки на...
Для приготовления вкусного яблочного пирога потребуется минимум продуктов питания, которые, мы уверены, есть в запасниках у любой хозяюшки. Итак, возьмите 3 куриных яйца, стакан сахара и такое же количество пшеничной...
Всем нам известен рецепт шарлотки, это самый быстрый пирог, но есть множество вариаций его приготовления. Недавно, я для себя открыла ну очень вкусный рецепт яблочного прога, вся суть полагается в...
Думаю, все перечисленные ингредиенты каждая хозяйка найдет у себя на кухне. При таком простом перечне продуктов получается очень вкусный пирог с виноградом. Основа галеты — рубленое тесто на сметане. Сметана...
Предлагаю Вам испечь вкусный и не сложный открытый заливной пирог с творогом. Деткам очень нравится такой творожный пирог, так как выглядит он забавно.
Ингредиенты:Для теста:;ледяной воды;яблочного уксуса;муки ;кокосовой муки;соли;сахарной пудры;холодного несоленого сливочного масла;Для вишневой начинки:;очищенной от косточек вишни ;сахарной пудры;кукурузного крахмала;лимонного сока;ванилин;холодного несоленого масла, нарезанного на мелкие кусочки;Вам также понадобится:;яйцо, слегка взбитое для смазки;сахарного песка для обсыпки перед выпечкой;
Открытые вишневые галеты получаются слоистыми, с маслянистой золотистой корочкой и сочной вишневой начинкой. * Время готовки открытого пирога указано без учета охлаждения теста.
В моей семье принято часто и много готовить пирожки, пироги, самсу и различные галеты. Кто-то хранит для этих целей готовое тесто из магазина, я в холодильнике всегда держу домашнее тесто....
Наличие на кухне лаваша помогает разнообразить свой обычный рацион. Для его приготовления потребуется минимальное количество продуктов и времени. Более того, бездрожжевая выпечка более полезная, а она также поможет сохранить фигуры.
Вы и ваши домочадцы не смогут оторваться от этого аромата печенных пирожков. При этом продукты для приготовления потребуются самые обычные, которые есть у вас всегда дома в наличии. Начинки можно...
Рецептов пирога с яблоками бесчисленное множество, и у каждого свой вкус, свои плюсы в приготовлении. Пирог «Как у бабушки» очень сочный, нежный и в меру сладкий. Как будто-то его правда...
Самый простой рецепт пирожков, который я пробовала. Тесто на кефире, начинка из картофеля с печенью — идеальный вариант для любителей жареных изделий из теста.
Ингредиенты:Груши (жесткие);Тесто слоенное бездрожжевое;Вода;Сахар;Мед;Гвоздика;Корица;Сок лимона;Ванилин;Масло (для смазывания формы);
Сезон груш в разгаре, пора готовить груши в разных видах. Сегодня у нас груши, отваренные в сиропе, и запеченные в слоеном тесте. Мы приготовили сироп специально для жестких груш, если...
Ингредиенты:Мука пшеничная высшего сорта;Масло сливочное;Масло растительное;Куркума;Зира не молотая;Кориандр молотый;Соль;Вода;
В Индии огромное разнообразие блюд и хлеба. Хлеб там заменяют лепешки. Их множество. И способов приготовление также много. Какие-то жарят в тандурной печи, какие-то просто в сковороде, какие-то на камнях.
Для приготовления печенья нам нужно будет замесить тесто. Основа теста – это мука (впрочем, как и для любой выпечки), дополненная сладкой растертой смесью из куриных желтков, сахарного песка, растопленного сливочного...
Ингредиенты:Мука;Сливочное масло 82,5%;Вода;Коньяк или водка;Уксус;Яйцо;Сгущенное молоко;
Наполеон очень любят взрослые и дети. Готовится достаточно просто, главное тесто замесить очень быстро, тогда и получаются хрустящие нежные коржи. Крем можно готовить любой, мне нравится сочетание цельного сгущенного молока...
Сегодня, конечно же, можно без проблем купить уже готовые пельмени или вареники, но, согласитесь, не все они отвечают соответствующими требованиям. Зачастую и тесто у таких магазинных «изделий» разваривается при варке,...
Для реализации рецепта нам потребуется куриное филе, которое мы измельчим совместно с репчатым луком. Тесто для пельменей с курицей замесим на воде и яйце. Подробности у нас в рецепте.
Ингредиенты:Яйцо;Сахар;Сгущенное молоко;Мука;Разрыхлитель для теста;Яблоки;
Для приготовления яблочной шарлотки вам потребуются самые обычные гастрономические продукты, причем, в небольшом количестве. Яблоки для начинки брать можно любого сорта. В рецепте используется разрыхлитель теста, но его вполне можно...
Лучше брать не сладкое рубленое, так как и вишня и заливка достаточно сладкие. Крахмал необходим в этом пироге, так как вишня дает много сока (основа пирога тогда получится сырой). Но...
Кто не любит песочное тесто? Самая вкусная и запоминающаяся выпечка сделана именно из него. В сочетании с творогом и грушами вы получите идеальный пирог к чаю.
Этот рецепт готовила моя бабушка, она передала его моей маме, а моя мама мне. У меня в свою очередь подрастают дочери и я уверенна в их книгах рецептов он будет....
Киш лорен с лососем и шпинатом – это классический вариант открытого пирога французской кухни и один из самых популярных. Но я предлагаю немного изменённый вариант – вместо традиционного песочного теста...
Предлагаю рецепт нашего любимого творожного пирога. В нашей семье он расходится на «ура», часто готовлю его на завтрак вместо сырников. Готовится очень просто, к тому же не надо стоять у...
