Ингредиенты
-
100 мл вода
-
1 ч. л. соль
-
120 гр майонез
-
30 мл масло растительное
-
350 гр мука
Как приготовить Тесто для курника на майонезе
Тесто для пирога – курника – замесим с использованием такого продукта как майонез. Также используется вода, соль, растительное масло и мука. Тесто из этого состава ингредиентов выходит в меру нежным. Курник на таком тесте обязательно получится у вас вкусным, аппетитным и сытным.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Заранее кипятим воду и остужаем её до комнатной температуры. Воду выливаем в широкую миску и сразу всыпаем соль. Перемешиваем, чтобы специя растворилась. |
|
2
Готово
|
В воду добавляем нужную порцию майонеза. |
|
3
Готово
|
Перемешиваем хорошо ингредиенты, воспользовавшись вилкой или ручным венчиком. В получившийся однородный состав сразу вливаем растительное масло и еще раз смешиваем. |
|
4
Готово
|
Начинаем засыпать пшеничную муку. Рекомендуется её предварительно просеять. Вводим муку небольшими частями, сразу смешивая её с майонезной основой. |
|
5
Готово
|
Сначала тесто замешиваем в миске, а потом перекладываем на стол. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам. |
|
6
Готово
|
Перед выпечкой курника замешанное тесто на майонезе следует обернуть пищевой пленкой и убрать на полчаса в холодильник. |
|
7
Готово
|
Тесто для курника на майонезе готово, можно приступать к формированию пирога. Приятных вам хлопот! |
