Ингредиенты
-
тесто
-
3,5 ст. мука
-
1 ст. вода
-
1 шт. яйцо
-
2 ст. л. масло растительное
-
1 ч. л. соль
-
начинка
-
500 гр фарш из свинины
-
1 шт. лук
-
по вкусу соль
-
по вкусу молотые специи
Как приготовить Манты со свининой (в форме цветка)
Для приготовления аппетитных мантов со свининой замесим сначала тесто, используя куриное яйцо, муку, воду, масло растительное. Для начинки возьмем фарш из свинины, дополним его нарезкой из лука и специями. Подробности в нашем рецепте.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Для теста просеиваем пшеничную муку. Кидаем в муку соль, перемешиваем. Вбиваем яйцо, вливаем воду и растительное масло. Замешиваем тесто. На время приготовления начинки тесто оборачиваем пищевой пленкой и убираем в прохладное место. Начинку готовить просто: к фаршу выкладываем измельченный репчатый лук, солим, приправляем молотыми специями. |
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|
|
6
Готово
|
|
7
Готово
|
|
8
Готово
|
|
9
Готово
|