Ингредиенты
- 1 упаковка (4 шт.) Тортилья
- 200 грамм Ветчина
- 1 шт. Огурец свежий
- 150 грамм Сыр
- 4 шт. Яйца
- 50 грамм или по усмотрению Зелень
- 2 зубчика Чеснок
- 100 грамм Майонез*примерно
- по вкусу Соль, перец
Как приготовить Рулетики из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом
На самом деле, нужно отметить, что рулетики из тортильи – универсальное блюдо. Рулеты можно готовить не только с ветчиной, но и с крабовыми палочками. И вообще, использовать разную начинку. Таким образом, этот простой рецепт рулета из тортильи с ветчиной, яйцами и огурцом можно взять за основу для многих других закусок. Тут нужна только ваша изобретательность.
В качестве начинки можно использовать рыбу, отварное мясо, грибы. Если вы не употребляете майонез, его можно заменить сметаной, творожным сыром или любимым другим соусом.
Также можно приготовить сладкий рулет с фруктовой или ягодной начинкой. В кулинарном деле не нужно бояться экспериментов. Удачи!
Пошаговый рецепт
1 Готово | На крупной терке натираем сыр. Параллельно ставим вариться яйца (вкрутую). |
2 Готово | Ветчину и огурец нарезаем некрупными кубиками. |
3 Готово | Зелень промываем под проточной водой, просушиваем и мелко рубим. |
4 Готово | В одной миске смешиваем тертый сыр, измельченные яйца и ветчину, огурчики. В другой миске смешиваем майонез и рубленную зелень. Добавим к "намазке" мелко нарубленный чеснок, соль и перец. |
5 Готово | Раскладываем на поверхности тортилью и полностью смазываем ароматной майонезной намазкой. |
6 Готово | Сверху выкладываем смесь из ветчины, огурца, яиц и сыра. |
7 Готово | Заворачиваем тортилью в очень тугой рулет. |
8 Готово | Рулет оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут или больше. Чем дольше он лежит в холодильнике, тем лучше. Самое то - оставить его в холодильнике на целую ночь. Затем достаем рулет, снимаем пленку и нарезаем на кусочки. Подаем к столу. Приятного аппетита! |
