Овощной салат с дайконом и соевым соусом

Овощной салат с дайконом и соевым соусом

Ингредиенты

Капуста - 250 г
Дайкон - 150 г
Перец сладкий болгарский - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Соевый соус - по вкусу
Винный уксус - по вкусу
Перец черный - щепотка
Сахар - по вкусу
Растительное масло - опционально
Соль - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Овощной салат с дайконом - простое и витаминное лакомство за считанные минуты!

Витаминный салат с дайконом и заправкой из соевого соуса и винного уксуса — вкусная и ароматная закуска универсальной подачи. Блюдо вкусное, простое и очень быстрое в приготовлении. Такой салат отлично оттенит блюда из мяса и рыбы, подойдет к грибным блюдам и гарнирам из злаков и корнеплодов.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 1

Подготовить ингредиенты для витаминного и вкусного салата - очистить дайкон и морковку от кожицы, а перец - от семян.

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 2

Натереть капусту и редьку дайкон.

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 3

Натереть капусту и перемешать. Посолить салат, добавить уксус и сахар по вкусу. Перемешать и оставить на четверть часа - промариноваться. Всыпать рубленый соломкой сладкий болгарский перец.

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 4

Непосредственно перед подачей заправить овощной салат растительным маслом и сдобрить соевым соусом по вкусу. Можно выбирать соевый соус классический, а можно с пикантными ингредиентами - имбирем, чесноком или васаби.

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 5

Оставить настаивать на пять минут и - подавать!

  • Фото рецепта - Овощной салат с дайконом и соевым соусом - шаг 6

Витаминный салат готов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Шашлык из маринованного лосося
    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго