Добавить розмарин в овощной салат – отличная идея для холодного летнего салата. Если хотите, подрумяньте помидоры на гриле и подавайте их в качестве теплого гарнира.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Хорошенько помойте помидоры и нарежьте кусочками или пополам, если они у вас небольшого размера.
Смешайте оливковое (или растительное) масло, уксус, листики розмарина и орегано в большой миске. Добавьте подготовленные помидоры и перемешайте. Накройте овощи крышкой и уберите в холодильник для охлаждения на 10–15 минут.
Достаньте помидоры из холодильника, приправьте солью и черным перцем. Перед подачей еще раз перемешайте.
