Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами

Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
441 ккал Калорийность
19,3 г Жиры
15,8 г Белки
52,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 15,8 г 32%
Жиры: 19,3 г 25%
Углеводы: 52,6 г 19%
Насыщенные жиры: 10,3 г 52%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 149 мг 50%
Пищевые волокна: 3,2 г 11%
Сахара: 25,2 г (-)
Натрий: 279 мг 12%
Калий: 222 мг 5%
Витамин C: 6,5 мг 7%
Кальций: 95 мг 7%
Железо: 2,4 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Творожная запеканка на песочном тесте с черникой и красной смородиной

Нарядная творожная запеканка с летними яркими ягодками – черникой и красной смородиной. Такую запеканку не стыдно подать гостям вместо праздничного торта, ведь смотрится она очень красиво. В тесто я добавила немного какао, чтобы создать контраст между тестом и начинкой

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 1

1. В чашу комбайна сложить 1 яйцо, 75 гр. сахара, мягкое сливочное масло и какао. Размешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 2

2. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 3

3. Достать тесто из холодильника, раскатать и выстелить дно формы, образуя бортики для начинки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 4

4. В чаше комбайна перемолоть творога, 3 яйца и 100 гр. сахара.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 5

5. Вылить творожную массу в форму из теста.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 6

6. Ягоды помыть, обсушить на бумажном полотенце. Разложить ягоды по творогу.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами - шаг 7

7. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 05.08.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 9 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Творожная запеканка на песочном тесте с ягодами

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 05.08.2021

    Подготовка75 минут
    Готовка30 минут
    Общее время1 ч. 45 мин.
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 441 ккал Белки: 15,8 г Жиры: 19,3 г Углеводы: 52,6 г

    Ингредиенты

    • Мука пшеничная — 250 г
    • Масло сливочное — 125 г
    • Сахар — 175 г
    • Яйцо куриное — 4 шт.
    • Какао — 2 ст. л.
    • Творог — 600 г
    • Черника — 100 г
    • Красная смородина — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. В чашу комбайна сложить 1 яйцо, 75 гр. сахара, мягкое сливочное масло и какао. Размешать.

    Шаг 2

    2. Добавить муку и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 1 час.

    Шаг 3

    3. Достать тесто из холодильника, раскатать и выстелить дно формы, образуя бортики для начинки.

    Шаг 4

    4. В чаше комбайна перемолоть творога, 3 яйца и 100 гр. сахара.

    Шаг 5

    5. Вылить творожную массу в форму из теста.

    Шаг 6

    6. Ягоды помыть, обсушить на бумажном полотенце. Разложить ягоды по творогу.

    Шаг 7

    7. Запечь в духовке при 180 градусах 30 минут.