Name: «Ленивая» селедка под шубой
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Филе сельди: 1 шт.; Картофель: 2 шт.; Морковь: 1 шт.; Свекла: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Майонез: 30 г; Соль: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 20 минут
Общее время 50 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Филе сельди - 1 шт.
	Картофель - 2 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Свекла - 1 шт.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Майонез - 30 г
	Соль - 1 г

262 ккал Калорийность

11,5 г Жиры

4,3 г Белки

36,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,3 г	9%
Жиры: 11,5 г	15%
Углеводы: 36,7 г	13%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 6 мг	2%
Пищевые волокна: 5,6 г	20%
Сахара: 6,2 г	(-)
Натрий: 335 мг	15%
Калий: 888 мг	19%
Витамин C: 36,9 мг	41%
Кальций: 50 мг	4%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Как правило, классический салат – селедка под шубой – готовится слоями. Но есть и альтернативный вариант – ленивая селедка под шубой. Быстро, просто, вкусно!

Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда. Ингредиенты берутся такие же, как и для традиционной «селедки под шубой» — картофель, свекла, морковка, репчатый лук, соленая сельдь. Для заправки – майонез. Корнеплоды для ленивой селедки под шубой отварить заранее, остудить и очистить.