«Ленивая» селедка под шубой

«Ленивая» селедка под шубой

Ингредиенты

филе сельди - 1 шт.
картофель - 2 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 2
  • Легко

Как правило, классический салат – селедка под шубой – готовится слоями. Но есть и альтернативный вариант – ленивая селедка под шубой. Быстро, просто, вкусно!

Когда нет времени на выкладывание селедки под шубой слоями, можно использовать более упрощенный вариант. Внешний вид популярного салата, конечно же, изменится, но это совсем не повлияет на вкусовые качества блюда. Ингредиенты берутся такие же, как и для традиционной «селедки под шубой» — картофель, свекла, морковка, репчатый лук, соленая сельдь. Для заправки – майонез. Корнеплоды для ленивой селедки под шубой отварить заранее, остудить и очистить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 1

Картофель и морковку измельчаем, воспользовавшись крупной теркой. Стружку из картофеля и морковки перекладываем в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 2

Аналогично измельчаем свеклу. А репчатый лук нарезаем мелкими кусочками. Добавляем ингредиенты в миску к ингредиентам.

Шаг 3
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 3

Филе соленой сельди нарезаем мелкими кусочками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 4

Если есть необходимость, ингредиенты присаливаем. Добавляем майонез.

Шаг 5
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 5

Перемешиваем компоненты салата.

Шаг 6
  • Фото рецепта - «Ленивая» селедка под шубой - шаг 6

Ленивая селедка под шубой готова! Предложить к столу ее можно порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 20.01.2020

Добавить Ваш Комментарий