0 0

Нежные блинчики со сливочным маслом

Нежные блинчики со сливочным маслом

Ингредиенты

Молоко кислое - 1 литр
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст л
Сода - 1/3 ч л
Ванилин - 1 упаковка
Мука - 2,5 стакана
Масло растительное - 3 ст л
Масло сливочное - для смазывания

За полчаса до приготовления теста на блины кислое молоко необходимо достать из холодильника. Воду добавлять в тесто не нужно. Сахар можете класть чуть больше, если любите сильно сладкие блинчики.

  • 35 минут
  • Порций 25
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Нежные блинчики со сливочным маслом

Если вдруг молоко прокисло, то это вовсе не беда. Можно приготовить вкусные и нежные блинчики со сливочным маслом. Они получаются тонкими, ароматными и сытными.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Яйца разбиваем в глубокую емкость. Добавляем ванилин и сахар. Все тщательно перемешиваем.

2
Готово

Затем добавляем 1 литр кислого молока + сода. Размешиваем до однородной массы

3
Готово

Постепенно начинаем вводить муку и добавляем сразу же растительное масло. Вымешиваем тесто до однородности. Не забивайте сильно мукой, как масса станет густоватой, перестаём добавлять муку.

4
Готово

Хорошенько разогревает блинную скородку. Когда она будет раскалённой, то быстро наливаем половником тесто и распределяем, формируя блин. Обжариваем примерно 1 минут в общей сложности.

5
Готово

Каждый блинчик необходимо смазать сливочным маслом.

6
Готово

Вкусные блинчики подаём с любой начинкой или без. Получаются очень вкусными. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий