Приготовить оригинальное блюдо азиатской кухни не составит труда, если под рукой имеется представленный рецепт. Нежная курочка с кукурузой и тонкой рисовой лапшей порадует вас в тот момент, когда хочется вкусно и сытно пообедать.
200 грамм куриного филе;
100 грамм консервированный кукурузы;
50 грамм фунчозы;
специи;
100 мл сливок 20% жирности;
зелень;
20 грамм дайкона;
20 грамм лука-шалот;
20 грамм моркови;
оливковое масло.
1. Куриное филе нарежьте кубиком и отправьте вариться.
2. Дайкон очистите и нарубите соломкой.
3. Морковь нашинкуйте при помощи тёрки. Лук-шалот и зелень нарубите мелко.
4. На сковороде с оливковым маслом обжарьте морковь, лук и зелень.
5. Добавьте к курице дайкон и варите в течение десяти минут. Выложите заправку и кукурузу.
6. Через десять минут влейте сливки и выложите лапшу, приправьте специями. Выключите суп и оставьте на 15 минут.
Ингредиенты
| Куриного филе - 200 г |
| Консервированный кукурузы - 100 г |
| Фунчозы - 50 г |
| Специи - 1 г |
| Сливок 20% жирности - 100 мл |
| Зелень - 20 г |
| Дайкона - 20 г |
| Лука-шалот - 20 г |
| Моркови - 20 г |
| Масло оливковое - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
271
ккал
Калорийность
18,1
г
Жиры
13,4
г
Белки
15,2
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 13,4 г | 27% |
| Жиры: 18,1 г | 23% |
| Углеводы: 15,2 г | 6% |
| Насыщенные жиры: 7,1 г | 36% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 60 мг | 20% |
| Пищевые волокна: 1,5 г | 5% |
| Сахара: 2,8 г | (-) |
| Натрий: 154 мг | 7% |
| Калий: 316 мг | 7% |
| Витамин C: 8,7 мг | 10% |
| Кальций: 35 мг | 3% |
| Железо: 1,1 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
