Суп куриный с лапшой

Name: Суп куриный с лапшой
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Суповой набор куриный: 1 шт.; Картофель: 5 шт. (среднего размера); Лук репчатый: ½ шт.; Морковь: ½ шт.; Болгарский перец: ¼ шт.; Лапша: 1 горсть; Соль: 1 г; Лавровый лист: 2 шт.; Вода: 3 л

Подготовка 15 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 15 мин.
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 8 оценок

Ингредиенты

	Суповой набор куриный - 1 шт.
	Картофель - 5 шт. среднего размера
	Лук репчатый - ½ шт.
	Морковь - ½ шт.
	Болгарский перец - ¼ шт.
	Лапша - 1 горсть
	Соль - 1 г
	Лавровый лист - 2 шт.
	Вода - 3 л

174 ккал Калорийность

5,8 г Жиры

9,6 г Белки

20,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,6 г	19%
Жиры: 5,8 г	7%
Углеводы: 20,8 г	8%
Насыщенные жиры: 1,7 г	9%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 28 мг	9%
Пищевые волокна: 2,5 г	9%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 93 мг	4%
Калий: 519 мг	11%
Витамин C: 26,1 мг	29%
Кальций: 58 мг	4%
Железо: 1,3 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Куриный суп - это первое блюдо, на основе куриного бульона. Суп является диетическим и самое главное все продукты доступны для приготовления.

Предлагаю Вам рецепт простого, но очень вкусного куриного супа. Я часто готовлю его дома, мои домочадцы остается довольны.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Заливаем в кастрюлю холодную воду и кладем туда суповой набор. Ставим кастрюлю на плиту. Как только появляется пенка сразу снимаем ее. Даем закипеть бульону. Добавляем соль.

Шаг 2

Как только закипел наш бульон отправляем туда картофель и лавровый лист. Картофель режим соломкой. Как бульон закипит варим его 25-30 мин.

Шаг 3

Режим кубиками наш болгарский перец, лук, морковь и отправляем в кастрюлю. Варим еще 3 мин.

Шаг 4

Добавляем лапшу и даем закипеть бульону. Пробуем на соль, досаливаем. По желанию можно добавить рубленную зелень. Бульон закипел, отключаем плиту, и даем настояться супу 5-10 мин. Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: Darima_201716 опубликовано: 23.10.2017